ドイツのおすすめお土産15選!絶対買いたい人気のビール、コスメ、チョコレート!
374784views- 住所:
- Textorstr. 20, 60594 Frankfurt, Hesse, Germany
- 営業時間:
- 10:00~00:00
- 電話番号:
- (+49)06966566466
- アクセス:
- Lokalbahnhof駅より徒歩5分
- 定休日:
- 日曜日
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ドイツの飲み物というと真っ先にビールが浮かびますが、フランクフルトでは古くからアプフェルヴァインという地酒が飲まれてきました。今回はフランクフルト市民のソウルドリンクとして親しまれてきたアプフェルヴァインについてご紹介していきます。
アプフェルヴァインはフランクフルトの有名な地酒です。「アプフェル」はドイツ語でリンゴ、「ヴァイン」はワインという意味でリンゴ酒のことを指します。フランクフルトがあるヘッセン州は60のアプフェルヴァインの醸造所があり、年間4000万リットルものリンゴ酒が作られています。
リンゴ酒と聞くと甘いお酒をイメージしそうですが、一般的にアップフェルヴァインは甘くありません。酸味とリンゴの香りと自然発酵で発生した発泡が特徴的で、辛口ワインの風味に似ています。暑い季節にはアップフェルヴァインの爽やかな酸味が特に美味しく感じられ、お店でたくさん飲みたい人には「ベンベル」という陶器壺で出されます。
こちらはアプフェルワインの醸造地、ザクセンハウゼンのレストランでフランクフルトに数あるアプフェルワインのお店の中でも特に人気のお店です。
フランクフルトの郷土料理が人気ですが、写真のシュニッツェルという料理もおすすめです。シュニッツェルは牛肉のカツレツのような料理で、ハーブ入りのグリューネゾースという緑色のソースが肉料理に良く合います。
ザクセンハウゼンの居酒屋街からは、少し離れているところにあるこちらは1931年の創業の長年家族で切り盛りする地元でとても有名なレストラン。代表的なドイツ料理をアプフェルワインと一緒に味わえます。
アプフェルヴァインの楽しみ方はさまざまで、そのままで飲む以外にも、炭酸水やレモネードで割って飲むこともあります。また、他のフルーツを入れてもおいしいのでおすすめ。
こちらは観光客向けの飲み屋街からちょっと離れたところにあり、地元の常連客でにぎわっています。アプフェルヴァインの本場らしく店内の壁にはアプフェルワインの製造工程が描かれています。
こちらのお店では名物のフランクフルト・ソーセージのほか、リップフェン(豚バラの骨付き肉)やソーセージやポテトが一枚のプレートに盛られたフランクフルター・プラッターがおススメです。
グレーの外観のクラシックな建物が特徴のこちらはこの地区の人気レストラン。開店直後から多くのお客さんでにぎわいます。店内は素朴な木のテーブルとベンチ席になっていて、いつも混んでいるので相席になることも多いそうです。
料理メニューは100種類以上と豊富で、しかもどれもリーズナブル、量も一人では食べきれないほどのボリュームがあります。さらにアップルワインの値段も安いとくれば、人気の理由に納得です。
アプフェルヴァインについてご紹介してきましたが、いかがでしたか?地酒はその地方で飲んでこそ美味しいと言いますので、是非フランクフルトを訪れる機会があればお試しくださいね。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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