梅田のおいしいそば10選！行列ができる人気店をご紹介

大阪の中心地「梅田」は、天下の台所の名にふさわしい絶品グルメを楽しめる人気スポット！たこ焼きやお好み焼きと言った大阪名物をはじめ、和食に寿司、洋食の高級店なども多く連なります。

中でも今人気のグルメが「そば」で、都心でこだわりのそばを味わえるとあって、人気店では行列ができることも珍しくありません。列に並んで時間をかけてでも食べたくなるそばは一度味わえば記憶に残ること間違いなし。

二度三度と足を運びたくなるそば屋が梅田には集まっています。絶品のそばを求めて梅田を訪れてみませんか？

梅田駅から徒歩12分の場所にある行列覚悟の人気のそば屋が「そば処 とき」です。梅田で働く方から北新地で夜を楽しんだ方まで幅広い層が訪れます。深夜1:15まで営業しているため、遅い時間においしいそばを味わえるのもうれしいポイント！

白壁に店名が書かれた木の看板という簡素な外観からは、シンプルさの中に大人のピリッとした雰囲気を漂わせていて、そばへの期待が高まります。店内に入ると、等間隔に木製のテーブル席が並びます。

テーブル席はランチタイムやディナータイムには満席になって、お店の外に行列を作ることも珍しくありません。並んででも食べたくなる、こちらのそばは生産者から直接仕入れた玄そばを使用して、石臼で挽くこだわり。

そば職人が手間暇をかけて手打ちするそばの中でも特に人気のメニューが「十割そば」です。しっかりした色合いと口にした際にはコシと香りを楽しめます。さっぱりしたつゆと合わせれば、知らず知らずのうちに食べきってしまうほどのおいしさ！

そばを味わった後には、そば湯でつゆを薄めてから飲みましょう。ほっと一息つきながら、そばのうまみを余すことなく楽しめるひと時を過ごせますよ。

東梅田駅から徒歩5分の場所にある行列のできるそば屋が「瓢亭」です。広々としているこちらのお店、そばのおいしさに引かれ梅田エリアで働くサラリーマンやOL、観光客、そして美食家までが足しげく通う人気店です！

人気の理由の一つに、都心の中にありながら和の趣を感じさせる印象的な外観。ほっこりする外観は梅田にいることを忘れさせてくれるほど！店内は、赤色の壁が目に付く木の空間。そして木製のテーブル席がズラリと並びます。

ゆったりとした時間が流れる空間で、絶品のこだわりそばを味わいましょう。「瓢亭」で味わえるそばのおすすめメニューは「夕霧そば」。柚子の皮を細かくおろしたものを、石臼で挽いたそば粉に混ぜて作る特製のそばです。

口にすれば、そばのコシはもちろんのこと、ゆずの爽やかな味わいや香りを一緒に楽しめます。60年以上前から続くオリジナルのそばに舌鼓すること間違いなし！ここに揚げたての天ぷらをトッピングするのもおすすめです。

サクッとした天ぷらにそばと柚子の香りが合わさることで、さらにおいしくそばを堪能できます。爽やかでフレッシュな気持ちになって味わえる一品。

梅田駅から徒歩8分の場所にある行列覚悟の人気のそば屋が「瓦そば すずめ」です。山口県下関市の名物「瓦そば」を味わえるとあって、めずらしさから訪れる方からおいしさに引かれファンになった常連客までもが足を運びます。

梅田駅からも少し歩いた静かな場所にひっそりとお店を構えていて、木製の外観がおしゃれな雰囲気。店内は、メインのカウンター席と奥にテーブル席が広がるほっこりする空間です。

カウンター席越しには瓦の上にそばを乗せる、斬新な盛り付けをする店主の姿が見られます。不思議な印象を受けますが、店主の無駄のない動きからおいしいそばへの期待が高まります。

瓦そばの中でもおすすめのメニューは「ふぐ天のせ瓦そば」です。熱々の瓦の上には抹茶を練り込んだそばが置かれ、その上には揚げたばかりのふぐ天がトッピングされています。口にすれば抹茶の香りとそばの風味を楽しみながら、ふぐの淡白なうまみが広がります。

山口県下関市名物の「瓦そば」と「ふぐ」の２種類を同時に楽しめるぜいたくな一品ですね。一度食べれば癖になってしまう味わいです。

北新地駅から徒歩4分の場所にある行列ができる人気のそば屋が「守破離 堂島店」です。駅から近い場所にあるものの、一本路地に入るため静かな印象。梅田で働くビジネスマンや北新地で楽しむ方などが多く訪れます。

外観は和の趣を感じさせる雰囲気、木々が生い茂る入口には力強く店名の書かれた看板が設置されています。また、タイミングが合えば外から職人のそばを打つ姿が見られますよ。

店内に入ると驚きの光景が広がります。都会とは思えない美しい木造建築で、窓の外には苔庭が。この景色を見ているだけでも癒やされますが、夜になるとライトアップされて、さらに美し光景が広がります。

「守破離 堂島店」で味わえるそばは「二八そば」で、そば粉の製粉から手動にいたるまでのこだわりぶり。手ごねで作るそばはコシがしっかりしていて香りが良いのが特徴。

おすすめのそばメニューは「ざるそば」です。シンプルにそばのうまみを楽しめる一品で、つゆと薬味とともにいただきます。そばのうまみが口いっぱいに広がり、美しい景色を見ながら味わうひとときは格別。一緒に天ぷらや鴨肉などを楽しめば、さらに満足できますよ。

北新地駅から徒歩4分の場所にある人気の行列ができるそば屋が「喜庵」です。お店は北新地の中でも繁華街から少し離れた静かな場所にあり、ゆったりできることからも知る人ぞ知る名店として食通を中心に人気を集めています。

外観の料亭のような趣に入り口の暖簾（のれん）がかかった扉、昭和レトロな雰囲気を漂わせ、そばへの期待が高まります。店内に入ると木製のテーブル席が広がり、奥には座敷もあるため、利用シーンに合わせて使い分けできます。

「喜庵」は、北新地に半世紀近く構えている歴史を感じるお店です。「水廻し」「手ごね」「包丁切り」と機械を使用することが増えた工程を職人の手で丁寧に時間をかけて行います。そのため、そば本来のうまみを存分に楽しめますよ。

「喜庵」でおすすめのそばメニューは「なめこそば」。手打ちしたそばを温かいつゆの中に浸し、たっぷりのなめこをトッピングした一品。一見すると不思議な印象を受けますが、口にすれば納得の味わい！

そばの香りとうまみ、つゆの深みが見事にマッチし、なめこのツルンとした食感が良いアクセントになっています。さっぱりしていて食べやすいのもポイントです。

北新地駅から徒歩2分の場所にある行列ができる人気のそば屋が「十割蕎麦 玄盛」です。一人でも訪れやすい雰囲気とあって、ビジネスマンやOL、若者など広い層の方々が足を運びます。早朝5時までオープンしているのもうれしい！

お店は遠くからでも見てわかるほどインパクトのある外観、2～3階の外壁を大きく使って店名が書かれています。店内にはテーブル席とカウンター席が広がり、50席を超える広々空間。それでもンチタイムなどは満席になり行列ができることも。

お店で味わえるそばは、つなぎを一切使用しない十割そばが基本。コシの強さとそば本来の香りを存分に楽しめます。そばへのこだわりから、「そば豆腐」「そばがき」「そばアイスクリーム」と、そばのアレンジメニューも豊富にそろいます。

中でも特にあじわいたいのが「十割そばのわんこそば」です。十割そばで作るわんこそばは日本初で、そば粉100%の豊かな香りが特徴的！ストップと言うまで何杯でもそばを味わえ、おなかいっぱいになるだけでなく楽しめるのもうれしいですね。

梅田駅から徒歩1分の場所、味の一番街にある行列覚悟の人気のそば屋が「潮屋 梅田店」です。朝は７時前からオープンし、夜は12時近くまで開いているため、梅田で働くビジネスマンを中心に人気を集めています。

お店の外にはズラリとメニューのサンプルが並んでいるので、何を食べようか店内で悩むことはありません。店内にはカウンター席がありますが、基本は椅子なしのスタンディングスタイルです。サッと食べて、パッと帰るサラリーマンにはうってつけ！

カウンター内ではスタッフがそばを手際よく作る姿が見られ、注文してから提供までの時間も短いのがうれしい。中でもおすすめの品は「天どんとそばのセット」です。ボリューム満点の品とあって人気です。

サクッとした衣の中に大きな海老天や野菜天などが入った丼は格別。食べ応えのある海老やみずみずしい野菜は、かけこむように食べてしまうほどです。天丼にそばを合わせれば、さっぱりとした味わいで打ちたてのそばのおいしさがアクセントに！

北新地駅から徒歩1分の場所にあるぜいたくを極めた名物そばを味わえるお店が「トリュフ蕎麦 わたなべ」です。北新地の中にあって、日本一高く日本一おいしいそばを目指しているこだわりのそば屋です。

ネオン街にあるビルの中にひっそりと店名が書かれた看板が目印。店内は高級感あふれるカウンター席と力強さを感じさせる赤色を壁が印象的。ぜいたくな時間を過ごしたい時に足を運びたくなる空間です。

お店の名物が「トリュフそば」です。店内に広がるトリュフの香りの正体に納得するほどの一品。豊かなトリュフの香りを楽しみながら味わうそばは、ほかにはないおいしさです。そばのうまみを邪魔することのないトリュフとの組み合わせは意外ですが非常にマッチ。

食べれば食べるほどトリュフの香りが広がっていき、ぜいたくな大人のそばを味わえます。そばだけでなく鍋など、さまざまな料理にトリュフをトッピングしているのも特徴。トリュフ尽くしの時間を楽しみたい時におすすめのお店です。

梅田駅から徒歩5分の場所にある人気で行列ができるお店が「割烹そば神田 茶屋町本店」です。普段よりもワンランク上のそばをリーズナブルな価格で味わえるとあって、多くのビジネスマンやOLなどを中心に人気を集めています。

施設内にあるそば屋で、木でできた豪快な看板が目印。待合席も木でできているので、非常に趣があります。店内はシックでモダンな雰囲気、テーブル席にソファーの半個室、掘りごたつ式の個室まで完備されているため、利用シーンに合わせて使い分けできますよ。

1988年に創業されてから30年以上、人気を集めるそばは、手打ちにこだわった香りのよい一品。中でもおすすめの品は「鴨つけそば」です。鴨のうまみを出汁とともに楽しめる一品で、大盛りのそばと一緒に楽しめば満足すること間違いなし！

食べ応えのある鴨ロースは、ジューシーで肉肉しい。程よい脂身がさらにうまみを引き出し、そばとの相性をひときわ味わい深くさせます。おなかに余裕がある方は、オリジナルの「そば寿司」など一品料理もおすすめですよ。

梅田駅から徒歩3分の場所、グランフロント大阪内にあるそばの名店が「手打ちそば 石月 グランフロント大阪店」です。雰囲気の良い場所でおいしいそばを味わえるとあって、主婦や観光客などが多く集まります。

入り口にはそばの打ち場と石臼があり、本格的なそばを味わえることへの期待感が膨らみます。木製のテーブル席とカウンター席の空間はおしゃれで、その場にいるだけで心地よさを感じます。一人でも気軽に訪ねられるのもうれしいポイントです。

店内でそば粉から手打ちで作られるそばを味わえ、種類豊富なメニューにワクワクします。「下仁田葱と京揚げのそば」に「牡蠣と聖護院蕪のみぞれそば」など、ほかにはないこだわりを感じさせるそばがそろいます。

中でもおすすめのメニューは「海老と季節野菜の天ぷらそば」。大きな海老天を中心に四季折々の野菜を一緒に味わえます。野菜のうまみも加わったそばは、香りも良くさっぱりとした味わいで食べやすいのが特徴です。

梅田で味わえる絶品そばの名店は、参考になりましたでしょうか。行列覚悟で並んででも食べたくなるこだわりのそばを楽しめるとあって、多くの人が足を運びます。二八そばに十割そば、お店それぞれのトッピングと合わせて味わえるなど、満足すること間違いなし！

「そば」はシンプルな料理に思えて、職人のこだわりや技術によって味も食感も左右されます。好みにマッチした品を追い求めて食べ歩きしてみるのも楽しみ方の一つ！梅田を訪れた際には、行列に並んだ末においしいそばを楽しんでみてください。

※記載内容は公開時点での情報です。お出かけの際は事前確認をお勧めしています。