エジプトでおすすめの美味しいパン3選♪旅先の朝食はエジプト人から愛されつづける絶品パンで決まり
かの歴史家ヘロドトスが「エジプト人はパン食い人」と言ったという逸話もあるほど、エジプトとパンは古くから切っても切れない関係だというのをご存知でしょうか？パンが初めて作られたのは今から約8000年前。メソポタミアから古代エジプトへ渡ってきたと言われています。そんなエジプトには今でもたくさんのパンがあるんです♪古代エジプトに想いを馳せつつ、美味しいパンをいただいちゃいましょう！
車のハンドルみたい？もちもち柔らかいスミット♪
出典：atdaa.com
出典：crumpetsandco.wordpress.com
スミットは大きなドーナツのような形が特徴的なパン。見た目はドイツのプレッツェルに似ています。厚みがあってもちもちとしたほどよい弾力が、とっても美味しいですよ。ゴマがたっぷりのタイプは、噛んだ瞬間に口中に広がるゴマの香ばしさがたまりません♪小腹がすいた時に、気軽にぱくぱく食べ歩きもできちゃいます。
エジプトではこうやって、長い棒にひっかけてスミットを売る姿が見られます。いったい何人分あるんでしょうか？すごく重そう！見かけたらぜひ買ってみたいですね。街歩きをしながらスミットをほおばれば、気分はすっかりエジプシャン♪
小麦が香る！素朴な味でなんにでも合うアエイシ♪
イーストを使用しないアエーシは、小麦そのままの味が楽しめる素朴なパン。エジプト人の主食です。形は丸く、中は空洞になっているのが特徴です。平たくした生地を高温のかまどに入れて短時間で一気に表面を焼くので、中の蒸気が逃げずに膨らんで空洞になるのです。焼きたてはふんわりと丸く、時間が経つと空気が抜けて平たくなります。
アエーシの食べ方のひとつはこんな感じ。中の空洞を生かしてサンドイッチ風に肉や野菜、豆などをはさみます。スミットと同じく、街中でも買うことができますよ。惣菜をアエーシにはさんでテイクアウトすればちょっとした軽食にもぴったり♪スーパーやメトロでは、サンドイッチになったものが袋入りで売っています。
アエーシのもうひとつの食べ方が、ちぎってスプーン代わりに煮豆やディップ類をすくって食べるというもの。パンですくって食べるなんて日本ではあまりしたことがない方も多いのでは？エジプトでは一般的な食事作法です。お隣のエジプト人のマネをしてぜひスマートに食べてみましょう！
カリカリしてスナック感覚で食べられるメカルミシュ♪
メカルミシュは薄いカリカリとしたクリスピーなパン。スナックみたいな軽い食感でいくらでも食べられそう！アエーシと同じようにソースをディップして食べるのがおすすめ。街中でも焼きたてを売っていますよ♪
実はおしゃれなベーカリーもあります♪
出典：speakingofphotography.wordpress.com
伝統的なエジプトパンもいいけれど、甘いドーナツやサクッとしたクロワッサンが恋しくなったらおしゃれなパン屋さんへ♪エジプト人は本当にパンが大好き！エジプトの街ではいろいろなパンを見つけることができるはず。ぜひその時の気分に合わせて選んでみてくださいね。
おわりに
いかがでしたか？エジプトの伝統を感じることのできる素朴なパンは、一度食べると癖になること間違いなしです。合わせる料理によっても全く違う表情を見せてくれるエジプトパンの魅力は、まだまだ紹介しきれません！同じ種類のパンでもお店や家庭によって微妙に味や食感が違うもの。ぜひ現地を訪れた際は、自分好みのパンを見つけてみてはいかがでしょうか♪
この記事を読んだあなたにオススメの記事
-
エジプトの人気お土産決定版！バザールでゲットできるおすすめ15選！友人へのお土産って、何を選んだら良いのか迷うものですが、そんな悩める時間も最大限楽しめるのが、エジプトです。テレビで観るより、実際に、その目で見つめるファラオやスフィンクスの思い出は、旅人経験値アップ！異国情緒溢れるバザールでは、他の国にはない掘り出し物が、安く、たっくさん揃っていますよ！
-
スイーツ好きなら絶対食べて！伝統のエジプシャン・デザートエジプト料理のデザートと言われてもピンとくる人は少ないかもしれません。実は、エジプト人は甘いものが大好き！甘党のあなたも大満足の伝統的なエジプシャン・デザートを紹介しちゃいます。思わずびっくりする甘さのものから、ちょっと変わった素材を使ったものまで、日本では味わえないエジプトの味を楽しんでみてください。
-
エジプト基本情報 【お金編】スフィンクスにギザの3大ピラミッドなど、誰もが知る観光スポットがひしめく悠久の歴史を誇るエジプト。しかし、使われている通貨については、意外にどのようなものか知られていません。観光旅行をする時に役立つ両替のやり方や、チップ事情、エジプト特有の「バクシーシ」という習慣など、お金に関する豆知識をまとめました。旅行に出かける前に、是非事前に確認いただけたらと思います。
-
カイロ最大！ショッピングモール「スターズセンター」で絶対行きたいエジプシャン・ショップ600以上もの店が軒を連ねるカイロ最大のショッピングモール「スターズセンター」。カイロに滞在するなら絶対に訪れたいお買い物スポットです。洗練された雰囲気に思わずうっとり♪日本食レストランやシネマコンプレックスまであるスターズセンターで、ぜひ行っておきたいエジプトらしいお店をご紹介します。
-
ミネラルウォーターだから安心！ではない？エジプトの水ガイドエジプトでは、水を飲むならボトルに入ったミネラルウォーターがおすすめ。しかし、ミネラルウォーターというだけで安心とは言えないので要注意です！エジプトのミネラルウォーターは硬度が高いものがあり、日本人はおなかを壊してしまうことも。ここでは日本人でも安心して飲めるボトルウォーターを集めてみました。エジプトに行かれる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
-
エジプト基本情報 【気候・服装編】～エジプトの冬は東京並みってホント！？～灼熱の太陽に砂漠の国といったイメージのエジプト。実際にイメージ通りの国なのでしょうか。これからエジプト旅行を計画している方は、訪れるエリアにより気候や服装も異なるので、ぜひこの記事を参考にしてください。
このエリアの新着記事
-
エジプト・ルクソール西岸アメノフィスホテルは、じっくり観光＆田舎体験にもってこい！西岸観光の重要ポイント、遺跡のチケットオフィスに近いホテル。メムノンの巨像周辺の発掘隊御用達。長期滞在者にはフラットや一軒家のレンタルも可能。ルクソール西岸を満喫する拠点には最高のローケーションです。 フラットはハブ神殿の正面!ホテルも朝から夜のライトアップまで神殿ビューが楽しめます。
-
エジプト・ルクソールで行くべき観光スポット「カーターの家」と「ツタンカーメン王墓のレプリカ」幻の少年王ツタンカーメンの存在を信じて発掘を続けた、イギリス人考古学者ハワード・カーター。20世紀最大の発見といわれるツタンカーメン王墓の発見と、その後の発掘の拠点ともなったカーターの家で考古学者になった気分を味わってみませんか。ツタンカーメン王墓のレプリカも併設されています。
-
エジプト・カイロのイスラーム地区で人気の観光スポット５選！世界遺産の街をとことん街歩きカイロはアフリカ最大の都市でありエジプトの首都。東洋の魅力と中東の側面両方の印象を持つ場所として観光の要所となっています。特にイスラーム地区は宗教色が色濃くあるので、神秘的であり静寂さが伺えます。世界遺産にもなったこの町の散策スポットを紹介します。
-
エジプト・ルクソール最高級ホテル「ウィンターパレス」で優雅なひとときをルクソールのランドマーク！ウィンターパレスは一度は泊まってみたいゴージャスホテル。エジプトの冬は冷え込みが厳しく、ルクソールはそんなエジプトでの避寒地となっています。王侯貴族やアガサ・クリスティなどの著名人に愛された19世紀のホテルです。
-
エジプト観光で行くべきパワースポット！ルクソール神殿と神殿内で息づく現代のモスクファラオの時代約2000年の間エジプトの都として栄えたテーベ(ルクソール）は「古代都市テーベとその墓地遺跡 」として世界遺産に登録されています。古代からの熱いエネルギーは今も人々にパワーを与えているようです。現在は一角がモスクになり多くの人の憩いの場になっています。
-
エジプト・ルクソールで観光でおすすめ！偉大な建築家ハッサン・ファトヒーのつくった村古代の遺跡で有名なルクソール西岸には、現代の有名建造物もあります。泥棒村の異名を持つ、遺跡の上に立っていたクルナ村の移転先の現状は？ エジプト生まれの中東を代表する建築家ハッサン・ファトヒーのつくった村と日干し煉瓦のお宅拝見！
-
カイロ最大！ショッピングモール「スターズセンター」で絶対行きたいエジプシャン・ショップ600以上もの店が軒を連ねるカイロ最大のショッピングモール「スターズセンター」。カイロに滞在するなら絶対に訪れたいお買い物スポットです。洗練された雰囲気に思わずうっとり♪日本食レストランやシネマコンプレックスまであるスターズセンターで、ぜひ行っておきたいエジプトらしいお店をご紹介します。
-
エジプト・カイロで観光しながらプチプラお土産探しプラン！おすすめショップ＆観光スポットまとめエジプトに行ったら買って帰りたい手軽なお土産をご紹介します。エジプトのカイロには素晴しい観光名所がいっぱい！思い出を沢山作ったら、その合間に市場やスーパーを回って小さな思い出のお持ち帰り・おすそ分けはいかがですか？手のひらサイズのアラバスターの置きものやお気に入りのエジプトの味をお家で味わうのもいいかも。
-
エジプトの人気お土産決定版！バザールでゲットできるおすすめ15選！友人へのお土産って、何を選んだら良いのか迷うものですが、そんな悩める時間も最大限楽しめるのが、エジプトです。テレビで観るより、実際に、その目で見つめるファラオやスフィンクスの思い出は、旅人経験値アップ！異国情緒溢れるバザールでは、他の国にはない掘り出し物が、安く、たっくさん揃っていますよ！
-
エジプトおすすめ観光スポット13選！ピラミッドで撮れる面白い写真も！歴史、文化、風景、食事、全てにおいて独特で、謎が多く神秘的な国エジプト。ピラミッドやスフィンクス等の有名な文化遺産を始め、ラクダや馬にのって砂漠を散歩してみたり、街中のカフェで本場の水タバコを吸ったり、伝統衣装を着てモスクに入ったり、日本では味わえない体験が可能。そんな神秘的な国、エジプトで必ず行くべき観光スポットを紹介します。