山梨グルメランキング・ベスト3!おすすめレストランでマストトライ!

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山梨県には美味しい食べ物がたくさんあります。ところがいざ旅行で訪れても何を食べて良いのか悩んでしまう方も少なくないはず。そこで今回は、山梨を代表する3つのグルメとお食事処をご紹介します。初めて山梨を訪れる方にも安心の定番グルメばかりですよ♪

山梨には「旨いもの」がたくさん!

山梨県は四方を山々に囲まれた自然豊富な場所です。気候条件は厳しいですが、その代わりに果物や野菜の栽培が盛んに行われています。「山梨の旨いもの」と言ったら、まず最初に果物を思い浮かべる方も多いのでは?

さくらんぼ・桃・葡萄など、季節ごとに様々な果物が実ります。ワイン作りにおいても全国的に有名で、甲州市の勝沼エリアには広大な葡萄畑が広がっています。

山梨県は海に面していないので新鮮な魚介類が手に入りにくいという歴史がありました。ところが県民は刺身や寿司を好む傾向にあり、特にマグロの消費量は全国でもトップクラスなのです。スーパーの刺身売り場で大量のマグロの赤身が並んでいるという光景も!では、そんな山梨県で愛されている名物グルメを3つ紹介していきます。

1. ほうとう

山梨県を代表する郷土料理と言ったら、まずは「ほうとう」だと思います。ほうとうとは、小麦粉から作った太麺を野菜と一緒に煮込んだ料理です。味付けは味噌ベース。

たっぷりの具材を使っている点が特徴です。カボチャ・サトイモ・人参・玉ねぎ・きのこ類などのを使うのが一般的。初めてほうとうを食べた観光客の方は、そのボリューム感に驚くことも多いそう!

県内にはたくさんのほうとう専門店がありますが、一番有名なのは「小作」というお店だと思います。JR甲府駅の近くにも2店舗ありますので観光客の方におすすめです。

ノーマルなものだけでなく、夏に食べる「冷やしほうとう」や小豆餡を使用した「小豆ぼうとう」などの変化球も。具材もお店によって特色を出しているので、色々なお店を食べ比べてみるのも良いかもしれませんね。

甲州ほうとう 小作 甲府駅前店
住所:
山梨県甲府市丸の内1-7-2
営業時間:
11:00~22:00
アクセス:
甲府駅南口から徒歩3分
定休日:
なし
電話番号:
055-233-8500

2. 鶏もつ煮

こちらも山梨を代表するグルメの1つです。鶏もつ煮は、鶏のもつを醤油ベースのタレで照り煮にした料理のことを言います。B-1グランプリで優勝したことをきっかけに全国的にも有名なB級グルメになりました。

主に県内の蕎麦店やほうとう専門店で食べることができます。先ほどほうとうで紹介した「小作」でも人気のメニューの1つ!個人的におすすめしたいのは、鶏もつ煮発祥のお店とされる「奥藤本店」です。

濃い目の味付けなのでお酒とも相性抜群!もちろんご飯ともよく合います。この照りがたまりませんね♪

奥藤本店 甲府駅前店
住所:
山梨県甲府市丸の内1丁目7-4
営業時間:
11:00~20:30
アクセス:
甲府駅南口から徒歩3分
定休日:
なし
電話番号:
055-232-0910

3. 信玄餅

ラストは山梨土産の定番「信玄餅」です。信玄餅とは、たっぷりのきな粉が塗された餅に黒蜜をかけて食べる和菓子。信玄餅には桔梗屋が販売する「桔梗信玄餅」と、金精軒が販売する「信玄餅」の2種類があります。

県内の駅やお土産店などあらゆる場所で購入可能。お得に購入したい方は桔梗屋の工場に併設されたアウトレット店がおすすめ!詰め放題などを行っています。

みなさんパンパンに詰め込んでいます。これで1回220円は破格ですね!正規で購入すれば1個分の価格になります。

桔梗屋 一宮店
住所:
山梨県笛吹市一宮町坪井1928
営業時間:
9:00~18:00
アクセス:
JR石和駅から車で10分ほど
定休日:
なし
電話番号:
0553-47-3708

どのグルメがお好みですか?

山梨を訪れたら絶対に食べてほしい3つのグルメを紹介してきました。麺類、肉料理、スイーツとバランスの良い顔ぶれに。あなたが気になるグルメはありましたか?山梨を訪れる機会があれば是非食べてみてくださいね。

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