ロサンゼルスでブラジル・アルゼンチン・ペルー料理!人気レストランおすすめ3店

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ラテンアメリカ系の住民が多いロサンゼルス。もちろん、ラテンアメリカ各国の料理が堪能できるレストランも選り取り見取り。メキシカンはL.A.で定番のメニューになっています。ならば、ほかの国の料理も知りたいところ。ブラジル、アルゼンチン、ペルー。この3か国の料理が味わえるレストランをのぞいてみましょう。

エム・グリル(M Grill)

エム・グリルはブラジル料理の専門店。ウィルシャーセンターのなかにあります。店内は天井が高くてとても広々とした空間。窓が大きいので、射し込んでくる光がとても清々しく感じます。窓からは、いつも人で賑わうウィルシャーブルヴァードが眺められます。

グリル専門店だけあって、どのお肉も絶妙な焼き上がり。炭火であぶられたポークはさっぱりとした味わいで大人気。噛めば噛むほど甘みが出て、ぷりっとした食感がたまらない逸品です。

ブラジル料理で外せないのは、やっぱりシュラスコ。こちらも炭火でじっくりと焼き上げられた香ばしい風味が特徴。ボリュームたっぷりなので、ガッツリ食べたいときに最適です。1人でほおばってもいいし、みんなで分けながら食べてもいいですね。お肉は店員さんが丁寧に切り分けてくれます。

シュラスコはどんなお酒とも合う料理。豪快に食べたいときにはビールを、じっくり味わいたいときにはワインがおすすめ。これはラム肉のシュラスコ。シンプルな料理ですが、ふりかけられた岩塩が最高のアクセント。

エム・グリル(M Grill)
住所:
3832 Wilshire Boulevard
アクセス:
地下鉄ウィルシャー駅から徒歩およそ20分、タクシーでおよそ5分
電話番号:
213-389-2770
営業時間:
ランチ 月曜日~金曜日 11:30~14:00* ディナー 月曜日~金曜日 17:30~21:30* 土曜日16:30~21:30* 日曜日16:00~20:30* (*入店の期限時間)
定休日:
無休

ララズ・アルゼンチン・グリル(Lala's Argentine Grill)

ロサンゼルスの本格派アルゼンチン料理といえばこのお店。いかにも手作りという感じの、カラフルで可愛らしい外観が特徴。このお店を探す時は、屋根からちょこんと突き出た煙突が目印になります。

店内は開放的でいたってシンプルな作り。高級料理店というより、ブエノスアイレスにある下町風のレストランの雰囲気が漂っています。だからこそ、人目を気にせずに、アルゼンチン料理の定番ステーキにかぶりつくことができるのですね。

アルゼンチンは世界でも指折りの牛肉大国。それだけに、このレストランでの一押しはやっぱりステーキ。じっくりと強めの炭火で焼いたお肉は迫力満点。ナイフを入れると、肉汁がじゅわっとあふれだすほど上質なお肉です。ニンニクの効いたソースも美味。

王道のサーロインも最高ですが、マッシュルームのクリームソースかけステーキもおすすめ。なめらかでコクのあるソースはこのお店のお手製。見た目よりボリューミーなのでお腹も大満足です。

気楽にランチ感覚のメニューが食べたいなら、グリルチキンサンドなどはどうでしょう。主役はあくまでもお肉。おいしいお肉のエキスがパンに染み込んだ絶品サンドです。付け合せに焼き飯というのが、なんともユニーク。

ララズ・アルゼンチン・グリル(Lala's Argentine Grill)
住所:
7229 Melrose Avenue
アクセス:
ビバリーセンターから車でおよそ12分
電話番号:
323 934 6838
営業時間:
日曜日~木曜日 11:00~23:00 金曜日・土曜日 11:00~24:00
定休日:
無休

ロス・バルコネス・デル・ペルー(Los Balcones del Peru)

「ペルーのベランダ」という意味を持つこのお店は、ペルー料理の専門店。ペルー各地の郷土料理がお手軽に味わえる名店です。観光客だけでなく、地元の人たちにも大人気。

出典: la.eater.com

こじんまりとした飾らない外観とは一転、店内はとてもゆったりとした華やかなスペース。木材がふんだんに使われているので、とてもアットホームな感じ。壁に飾られたペルーの先住民アートのようなデザイン画もおしゃれ。カウンターの背後には、ペルー産のワインがずらりと並んでいます。

ペルーは太平洋に面した国。それだけに、魚介類が豊富なメニュー構成になっています。とくに人気なのがエビの煮込み。プリプリのエビは新鮮で、身がきゅっと引き締まっています。トマトベースのソースとの相性もばっちり。

こちらはリブのサイコロステーキ。ステーキとポテトを混ぜてグリルしているのが特徴。リマでよく使われている自家製のソースもじっくり味わいたいところ。豆を煮込んでうまみを抽出したソースです。

ペルー産ワインも魅力的ですが、ペルー料理と合わせるならピスコでしょう。ペルーの地酒と言ってもいいサワーで、さっぱりとした口当たりがとても爽快。

ロス・バルコネス・デル・ペルー(Los Balcones del Peru)
住所:
1360 Vine Street
アクセス:
ザ・ドーム・エンターテイメント・センターから徒歩1分以内
電話番号:
(323) 871-9600
営業時間:
月曜日~木曜日 11:30~11:00 金曜日:11:30~深夜 土曜日16:00~深夜 日曜日13:00~21:00
定休日:
無休

いかがでしたか? ラテンアメリカ料理とはいえ、メニューや味付けは様々。どのレストランも個性豊かで、特徴的な味わいの料理が揃っています。ラテンフレーバーは1度食べたらとりこになる風味。ぜひ試してみましょう。

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