- 住所:
- 東京都世田谷区玉川2丁目23−1
- 営業時間:
- 11:00~23:00
- アクセス:
- 東急田園都市線・大井町線、二子玉川駅徒歩30秒
- 電話番号:
- 050-5590-0513
- 定休日:
- 元旦
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たまご料理の中でも人気の高いスフレオムレツ。普通のオムレツと違うのは、メレンゲを使用して焼き上げることでふんわりと膨らみ、なんともいえない食感が楽しめるところです。そんなスフレオムレツを味わえる名店が東京都内にあるのですが、いったいどのようなお店なのでしょうか。
カフェビストロという、カフェとビストロを組み合わせた新しいスタイルのお店「ビストロタマ」。玉川にあることから、この店名になったようですね。オシャレだけれども、入りやすい雰囲気のある外観が特徴です。
店内もオシャレで、カフェというよりかはビストロといった感じの強さがあります。バーカウンターもあり、落ち着いた雰囲気が漂っていますね。
人気メニューの「モンサンミッシェルデミグラスソースオムライス」。ご飯の上にふわふわトロトロのスフレオムレツ、その上に濃厚なデミグラスソースがかかっています。アツアツのスキレットにのせられて登場するため、最後まで冷めずに美味しくいただくことができますよ。
幅広い年齢層の人々が集まる渋谷。もちろん「ルサンパーム」も幅広い客層です。カジュアルな雰囲気の外観は、気軽に入りやすそうな雰囲気を醸し出していますね。
店内はカフェのようなファミレスのような、一人でも気軽にゆったりといられる雰囲気です。
ここのスフレオムレツはちょっぴり変わっていて、スフレオムレツの下にはパスタやリゾットが隠れています。新感覚のスフレオムレツが食べたいという方から人気ですよ。
グルメ芸人としてお馴染みの「渡部建」も絶賛したスフレオムレツの名店「ラ・メール・プラール」。フランスの世界遺産モンサンミッシェル発の老舗店が、2011年に初の海外店舗として日本に上陸しました。フランスを思わせる外観がおしゃれですね。
店内は高級レストランの雰囲気が漂っています。至るところに赤色が散りばめられていて、ロマンチックな雰囲気も。記念日などにもおすすめですよ。
伝統メニュー「ふわふわオムレツ」はお店の一番人気。「渡部建」も絶賛したスフレオムレツは、フランス産のバターをふんだんに使ったコクのある一品です。
いかがでしたか?東京都内で味わえるスフレオムレツの名店に、ぜひ足を運んでみてください。
世界中のおいしいものがすき。趣味でイラストや痛ネイルをします。
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