「東京」ふわふわとろける！スフレオムレツが食べられるお店3選
たまご料理の中でも人気の高いスフレオムレツ。普通のオムレツと違うのは、メレンゲを使用して焼き上げることでふんわりと膨らみ、なんともいえない食感が楽しめるところです。そんなスフレオムレツを味わえる名店が東京都内にあるのですが、いったいどのようなお店なのでしょうか。
ビストロタマ（世田谷区）
出典：macaro-ni.jp
カフェビストロという、カフェとビストロを組み合わせた新しいスタイルのお店「ビストロタマ」。玉川にあることから、この店名になったようですね。オシャレだけれども、入りやすい雰囲気のある外観が特徴です。
店内もオシャレで、カフェというよりかはビストロといった感じの強さがあります。バーカウンターもあり、落ち着いた雰囲気が漂っていますね。
出典：tabelog.com
人気メニューの「モンサンミッシェルデミグラスソースオムライス」。ご飯の上にふわふわトロトロのスフレオムレツ、その上に濃厚なデミグラスソースがかかっています。アツアツのスキレットにのせられて登場するため、最後まで冷めずに美味しくいただくことができますよ。
ルサンパーム（渋谷区）
出典：gigazine.net
幅広い年齢層の人々が集まる渋谷。もちろん「ルサンパーム」も幅広い客層です。カジュアルな雰囲気の外観は、気軽に入りやすそうな雰囲気を醸し出していますね。
出典：tabelog.com
店内はカフェのようなファミレスのような、一人でも気軽にゆったりといられる雰囲気です。
出典：prtimes.jp
ここのスフレオムレツはちょっぴり変わっていて、スフレオムレツの下にはパスタやリゾットが隠れています。新感覚のスフレオムレツが食べたいという方から人気ですよ。
ルサンパーム
- 住所：
- 東京都渋谷区道玄坂１丁目１２−１
- 営業時間：
- 10:00～21:00
- アクセス：
- 神泉駅から徒歩5分以内
- 電話番号：
- 03-6416-0417
- 定休日：
- 不定休
ラ・メール・プラール（千代田区）
グルメ芸人としてお馴染みの「渡部建」も絶賛したスフレオムレツの名店「ラ・メール・プラール」。フランスの世界遺産モンサンミッシェル発の老舗店が、2011年に初の海外店舗として日本に上陸しました。フランスを思わせる外観がおしゃれですね。
店内は高級レストランの雰囲気が漂っています。至るところに赤色が散りばめられていて、ロマンチックな雰囲気も。記念日などにもおすすめですよ。
伝統メニュー「ふわふわオムレツ」はお店の一番人気。「渡部建」も絶賛したスフレオムレツは、フランス産のバターをふんだんに使ったコクのある一品です。
おわりに
出典：tabelog.com
いかがでしたか？東京都内で味わえるスフレオムレツの名店に、ぜひ足を運んでみてください。
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