ドイツ・ミュンヘンで超おすすめなビアレストラン4選!名物ソーセージや伝統グルメも最高!

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ドイツはビール大国として知られており、全土にビール醸造所が存在しています。ですが、その半分以上がバイエルン州に存在していることは、あまり知られていないと思います。ミュンヘンはそのバイエルン州の州都。まさにドイツのビール文化を牽引している街なのです。今回はそのミュンヘンのビアレストランから選りすぐりの4軒をご紹介します。

ヴァイセス・ブロイハウス

ヴァイセス・ブロイハウスは1540年から現在の場所で家族経営をしていて、ミュンヘンの中で一番伝統が守られていると評判のレストラン。でも、決して堅苦しいところはなく、いつもお店は雰囲気が良くにぎわっています。

シュナイダー醸造所の直営のこちらでは、自社製のいろいろな種類のビールが楽しめます。その中でも1872年から受け継がれた醸造方法を用いて造られる「シュナイダー・ヴァイセ・オリジナル」はおすすめです。

ミュンヘンでは、朝食に白ソーセージと白ビールとプレッツェルというのが定番なのですが、この店では白ソーセージは正午の鐘を聞かせないとの伝統を守って午前中までの提供となってます。そのため、朝の9時頃から白ソーセージ目当てのお客が訪れます。

ヴァイセス・ブロイハウス(Weisses Bräuhaus)
住所:
Tal 7 80331 München
営業時間:
08:00~00:30
電話番号:
(+49) 892901380
アクセス:
Marienplatz(マリエン広場)から徒歩約5分
定休日:
無休

パウラナー・イム・タール

店の前にある豚の銅像が目印のこちらは1634年創業の老舗ブルワリー、パウラナービール醸造所の直営レストランです。

レストランでは自社製のビールが数多く出されていて、どのビールも小麦の味がしっかりと香り、とても美味しいです。その中でもドイツでの売り上げNo.1という白ビールが特に人気を集めています。

こちらの店のおすすめメニューはドイツ名物の子牛のシュニッツェル。叩いて薄くした肉をバターで揚げたカツレツに、カリカリのジャーマンポテトが添えられています。もちろんビールとの相性は抜群です。また少ない量で作ってくれるメニューもあるので、ドイツ人に比べて少食な日本人にとっては嬉しいところです。

パウラナー・イム・タール(Paulanerim Tal)
住所:
Tal 12, 80331 München
営業時間:
10:00~00:00
電話番号:
(+49)892199400
アクセス:
Marienplatz(マリエン広場)から徒歩約8分
定休日:
無休

ツム・フランツィスカーナー

ドイツ全土で人気のヴァイスビア「フランツィスカーナー」の直営店です。人気店ではありますが庶民的な雰囲気なので、気軽に入ってビールや食事を楽しめます。

いまやドイツだけでなく世界的な人気のフランツィスカーナーの直営店だけあって、ビールは間違いなく美味しいです。またこちらではフランツィスカーナーのほかに、グループ傘下のレーベンブロイの生ビールも飲めるというのも嬉しいポイントです。

この店でも白ソーセージとビール、プレッツェルの朝食が人気。観光客だけでなく、地元の人たちも同じものを注文していきます。白ソーセージの皮は食べないのが正式なマナーだそうです。プレッツェルはテーブルに置かれた分を好きなだけ食べ、あとで店員が数をカウントして精算するシステムになっています。

ツム・フランツィスカーナー(ZUM FRANZISKANER)
住所:
Residenzstraße 9,80333 München
営業時間:
09:00~00:00
電話番号:
(+49) 0892318120
アクセス:
Odeonsplatz(オデオンス広場)から徒歩約3分
定休日:
無休

アウグスティーナー・グロースガストシュテッテン

出典: tabelog.com

旧市街ノイハウザー通りの歩行者天国にあるミュンヘン市民の人気を集めるレストラン。晴れた日にはテラス席でビールを楽しむ市民でにぎわいます。

ミュンヘンで最も古い醸造所が経営しているこのレストラン。醸造所直営ということでさまざまなビールが飲めるのはもちろんですが、他のビアホールよりも若干安く飲めるというのも市民の間で人気の理由のようです。

メニューはビールと相性がよいバイエルンの伝統的な料理が中心です。他の店もそうなのですが、料理はかなりボリュームがあるため、1人前を2人でシェアするくらいでちょうどいいかもしれません。

アウグスティーナー・グロースガストシュテッテン(Augusutiner Grossgaststatten)
住所:
Neuhauser Straße27,80331 München
電話番号:
(+49) 8923183257
営業時間:
[月~土] 9:00~24:00 [日] 10:00~24:00
アクセス:
Karlsplatz(カールスプラッツ駅)から徒歩約2分
定休日:
無休

ミュンヘンのおすすめビアレストランをご紹介してきましたが、いかがでしたか?さすがはビール造りの盛んなバイエルンの州都らしい風格のあるお店ばかりです。ミュンヘンを訪れた際は是非立ち寄ってみてくださいね。

umi

北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆

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