- 住所:
- Nēģu iela 7, Latgales priekšpilsēta, Rīga
- リガの旧市街の南側にあります。リガの中央駅から徒歩で5〜10分くらいで着きます。
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ラトビアの首都リガ。ここにはヨーロッパ最大規模の市場があるんです。しかも、ラトビアのリガは世界遺産!これはもう行くしかありません!
世界遺産に登録されているラトビアの首都リガ。バルト海の真珠と呼ばれる美しい街の中心部を流れるダウガバ川の東岸、リガの旧市街にほど近い場所に地元の人々でごった返す巨大な市場があります。
Rīgas Centrāltirgus
これがリガ中央市場。めっちゃ大きいんです!
なぜこんなに大きいのでしょうか?
実はこの建物は昔、飛行船の格納庫だったからです!飛行船が入る場所ですから、そりゃ~広いですよね!そして、このでっかい飛行船の格納庫を改装した建物が5つも連なってるのがリガの中央市場なんです!!
5つの建物からなる市場は、野菜や果物、パンやチーズ、雑貨や衣類、肉類、魚介類に分類されています。
肉類を扱う市場では豚が丸ごと(頭から豚足や尻尾まで)売られています。ちょっと驚きだったのが豚の鼻。どんな風にして食べるのでしょう?
こちらは魚介類の市場。見事な手さばきで鮭を捌いていくお姉さん。
こちらの市場では鮭やマスの類が充実していました。当然、筋子やイクラも売ってます!
もちろん鮭やマスの他にもさまざまな魚介が売られています!
例えば手前の魚はヨーロッパでよく食べられている鯉の仲間。そして、奥にいるのはキャビアで有名なチョウザメですよ〜!
リガの市場は生魚だけでなく燻製にされた魚も充実してます。一般的に薫製になった魚というと、スモークサーモンなどが有名だと思いますが、ここではさまざまな魚の薫製が売られています。ちなみに右側の黒い棒状のものはウナギの薫製なんです!とっても美味しかったです!!
市場の食堂では地元の料理を手軽に楽しめます!画像右下は野菜のスープ、左下はピラフのようなご飯、上はご飯にシチューをかけたような料理です。どれも美味しかったです!
その他にも、牛タンとライスのセット、そこに市場の魚屋で買ったイクラをのせて食べてみました!あんまり教えたくないですが、ラトビアのイクラは絶品です!
いかがでしたか?
地元の食材が溢れるラトビアの中央市場で、豊富な食材を眺めるだけでなく地元のグルメも味わってみてください!新しいラトビアの魅力を発見できますよ!
2年8ヶ月の世界各地を巡る旅を終え、昨年日本に戻ってきためっちゃ旅好きの社会科教員です!
今まで訪れた国は60以上!
世界中の面白いものを求めて西へ東へ!!
現地の人と深く関わり、素敵な場所、楽しいこと、ウマい食べ物を現地の人に聞きながら探すのが大好きです。
特に美味いものを見つけ出す嗅覚(才能?執念?)はそこらの野生動物に負けません!v(・∀・)v
次はどこ行こうかな?
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