おすすめなごやめし！名古屋でB級グルメを食べるならココ！おすすめ店舗紹介
全国の三大都市のひとつとされている名古屋市。赤みそが有名で、他にもきしめんや味噌煮込みうどんといった麺料理も人気があります。そこで今回は、名古屋のB級グルメが食べられるお店を一挙紹介したいと思います。
①とんちゃん
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出典：Instagram
名古屋では、白味噌の代わりに赤味噌が料理に使われることが多いです。新鮮な豚ホルモンに、昔から人々に愛されている赤味噌ベースのソースで味付けして焼いたものをとんちゃんと呼びます。この赤味噌ベースのソースは調整されているので、各お店によって味が少し違うことも。食べ比べをしてみるのもいいかもしれません。
やぶ屋 今池本店
元々は焼き鳥屋さんとしてオープンしたお店ですが、お客さんから色々なリクエストを受けるうちに、とんちゃん焼きをメニューに出すことを思いついたとか。それがすぐ人気となり、今でも焼き鳥目的ではなく、とんちゃん目当てで訪れるお客さんが多いそうです。ここで食べるとんちゃんは、七輪で食べることもあり、焼きたてのアツアツのまま食べられます。
名古屋名物 味噌とんちゃん屋 栄ホルモン
このお店で食べられるとんちゃんは、愛知県産の赤い豆味噌だけを使ったこだわりぶりです。砂糖で辛さと甘さを絶妙なバランスで調整した味付けで食べるとんちゃんは、とっても美味しいです。お酒と一緒に食べてみるとなおさら美味しさが増すかも!?また、このお店は夜遅くまでオープンなので、時間を余り気にしなくて楽しめるのも魅力です。
名古屋名物 味噌とんちゃん屋 栄ホルモン
- 住所：
- 愛知県名古屋市中区栄3-2-25 都興ビル1F
- 営業時間：
- 17：00～01：00
- 電話番号：
- 052-238-4129
- 日曜と祝日は 17：
- 00～24:00までオープン
②どて焼き
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どて焼きとは、牛のスジ肉を味噌やみりんで味付けしたソースで焼いた料理です。関西方面でも食べられることがありますが、名古屋で食べるどて焼きはもちろん赤味噌ベース。焼く代わりにどて鍋として煮て、白いご飯と一緒に食べる方法もあります。また、仕上げに青ねぎや七味唐辛子をかけて食べる人もいます。
島正
こちらのお店は昭和24年創業の老舗のお店で、元々は屋台から始まったそうです。昭和38年に屋台が廃止になったため、その際に今の場所に店舗を構えました。ここで食べるどて焼きは、大鍋の中でグツグツ長時間煮込みます。どて焼きだけでなく、揚げたての串カツを鍋の味噌の中にさっと入れて出される味噌串カツも創業当時からの名物料理です。
のんき屋
出典：www.yelp.com
今の時代、ちょっと珍しいお店かもしれません。ここは、立ち飲みの老舗のお店で、基本的にセルフサービスとなっています。大きな鍋でぐつぐつと炊き込んであるどて焼きやおでん、串物料理など色々あります。立ち食いにちょっと抵抗のある人は、テーブル席や個室もあるので、ぜひそちらを利用してみてはいかがでしょうか？
のんき屋
- 住所：
- 愛知県名古屋市西区名駅2-18-6
- 営業時間：
- 17:00～20:30
- 電話番号：
- 052-565-0207
- 土曜日は16：
- 30～19:00オープン。日曜日と祝日は休み
③えびふりゃー
ひょうたんや
えびふりゃーとは、名古屋弁風になまってできた言葉です。元々はタモリがテレビで言ったのが始まりだとか。実際にはエビフライのことで、この言葉が広まっていくうちに、名古屋ではエビフライが人気だといううわさが広まっていったそうです。こちらのお店は、創業してから60年以上経つ老舗のお店で、大きいエビフライをはじめ、味噌カツ、昔風のスパゲティーなど庶民的なメニューが揃っています。
名駅立呑 ばっかす （ばっかすTHE”禅”）
出典：www.yelp.com
旧店名はばっかすTHE”禅”。1955年創業の老舗のお店で、店内には家庭的な雰囲気があります。鉄板焼や赤味噌を使った料理が多いですが、名古屋コーチンの手羽先やから揚げ料理などもあります。また、ビックリするくらいジャンボなエビフライもあるので、興味がある人はぜひ注文してみてはいかがでしょうか？
名駅立呑 ばっかす
- 住所：
- 愛知県名古屋市中村区名駅4-9-8 センチュリー豊田ビル Ｂ１Ｆ
- 営業時間：
- 11：30～23：00
- 電話番号：
- 052-551-0773
④天むす
地雷也 本店
上記に紹介した以外に、名古屋名物料理として欠かせないのが天むすです。天むすには、一口サイズの白飯で作られたおにぎりの中にエビの天ぷらが入っています。こちらのお店は、天むすを専門に扱っていて、他にもお弁当類の販売も行っています。一般的な天むすから高菜入りの天むす、黒米天むすなどもあります。
めいふつ天むす 千寿本店
名古屋だけでなく、三重県の方にも店舗を持つ人気の天むすのお店です。昭和三十年代初めに天ぷら定食のお店を経営していたヨネという女性は、毎日忙しいことから夫に食事を作ることがなかなかできなかったそうです。そんな忙しい中、少しでも簡単で栄養のある料理を作ろうと生み出されたのが、このお店の天むすだそうです。その後、味付け方を色々工夫し、現在の味になっているそうです。
天むす千寿
- 住所：
- 名古屋市中区大須4丁目10-81
- 営業時間：
- 8：30～18：00
- 電話番号：
- 052-262-0466
まとめ
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いかがでしたか？どの料理もとても美味しそうですね。みなさんは、名古屋で食べてみたい料理が見つかりましたか？名古屋は、東京と大阪の丁度中間点にあることもあり、新幹線や飛行機を利用して遠くから訪れる人も多いです。市内には、名古屋城やテレビ塔、大須観音、最近では新しい人気観光スポットとしてレゴランドもオープンしました。まだまだ開発が続く名古屋、みなさんも名古屋に行ったら、ぜひご当地料理を食べてみてくださいね。
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