- 住所:
- 住所:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2-8-27
- 営業時間:
- 11:00~21:00
- アクセス:
- 地下鉄中洲川端駅 5番出口 徒歩3分
- 電話番号:
- 092-271-0700
- 定休日:
- 水曜日
- 料金:
- うなぎ丼(きも吸付) 1598円、他
- おススメの時期:
- 10月〜12月
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福岡でうなぎと言えばここ!というくらい、中州の人気店で上物うなぎに舌鼓♪明治六年、老舗の鰻屋は、ふっくらとした焼き上がりと香ばしい風味が自慢!福岡出身のタモリさんもお気に入りのお店なんだとか。お店の回転はとても速いですが、それでもお昼時は行列必至ですよ!
タモリさんも福岡に帰省した際は立ち寄るという鰻の名店です。地元では有名で、鰻と言えば吉塚!というくらいだとか。そんな美味しい鰻を一度は食べてみたいですよね。
福岡の中州にある「吉塚うなぎ屋」は、ミシュランに掲載された鰻屋さんです。福岡中洲の中心東エリアの川沿いにあります。
数年前にお店を建替えられ、3階建の綺麗な建物になっています。
畳で、テーブル席になっています。
人気店なのでお昼時は行列ができることも。予約して行くのも手ですよ。
広いお店なので回転率もよく、待たされることもあるけれど、注文してすぐに出てくる場合もあるようです。美味しいものが食べられるなら、多少の待ち時間もわくわくする楽しみな時間に変わりますよね。
美味しそうなうな重がテーブルに運ばれると「いよいよご対面!」です。ふたを開けたときの香りがなんとも言えないですよね。
お吸い物と香の物も欠かせません。箸休めに頂くと、より一層鰻の美味しさが引き立ちますよね。
外はパリ、中はふっくらとして臭みのない、香りの高い美味な鰻です。山椒もぴりりっと効きます。こちらのうな重には3つのランク、うな重・うな重(上)・うな重(特)があります。それぞれ鰻の枚数が違うようで、うな重(上)は、きも吸い、香の物付きで 2,860円です。うな重(特)は、きも吸い、香の物付きで3,340円です。
「うな重(上)」は、うな重に腹の切り身2枚を追加したもので、「うな重(特)」は腹の切り身6枚である可能性が高いようです。
いずれにしても天然のうなぎで味についての評判はとてもいいです!
肉厚の鰻がとっても美味しそう!うなぎと言えば、土用の丑の日で知られる7月です。実はこの時期のうなぎは養殖がほとんど。天然物のうなぎの旬は10~12月の冬なので、天然ものを狙うならこの時期に食べるのが良いとされています。冬を越すのに備え、脂肪をたくわえるので、身もやわらかくなって美味しいので、通の方は鰻と言えば秋冬だとか。でも夏バテ解消にとってもいいので、7月の鰻もぜひ食べておきたいものです。
いかがでしたか?
鰻が今すぐ食べたくなったのでは?
外はカリっと香ばしく、中はふわふわの蒲焼が絶品です。
蒲焼やうな丼、会席コースなどもあります。
美味しいものを食べたあとの満足感で、みなさんとっても幸せ気分で店を出ていますよ♪
福岡に行ったら一度は行ってみたいお店ですよね。
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