シアトル・スターバックス1号店でレアな限定グッズをゲット!お土産にもおすすめ♪
419769views- 住所:
- 532 Broadway Ave
- 営業時間:
- 6:00~~23:00
- アクセス:
- メトロバス49番Broadway E & E Mercer Stから徒歩2分
- 定休日:
- なし
- 電話番号:
- (206) 860-2722
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シアトルはスターバックス・コーヒーが誕生した街。コーヒー豆の質はもちろん、焙煎方法、入れ方、ラテアートに至るまで、独自のこだわりを持つカフェがたくさん!お気に入りの店をぜひ探してみて。
シアトルのラテ・アートの第一人者でグルメロースターのデビッド・ショマーがオーナーのこのカフェは、エスプレッソの味、豆の品質、バリスタの技術、店の雰囲気などすべてがトップクラス。
ショマー氏はラテ・アートの教材用ビデオを作成するほどの腕前。
ローカルではクールな店と評判のこちらのカフェは、アメリカの人気のカフェトップ10に入ったこともある実力派。
家のリビングルームをイメージした居心地のいい店内で、挽きたてのコーヒーが楽しめる。
シアトルで最初にフェアトレードを始め、環境にやさしいコーヒー店を標榜するこちらのカフェでは、オーガニックのコーヒー豆を使用。
店舗ごとにそのエリアのイメージに合わせたお洒落な外装や内装になっている。
自社のベーカリーで焼いたペストリーも人気だ。
ハーキマーコーヒーでは、無農薬栽培を行っている農場から購入し、独自に焙煎したコーヒー豆を使用したこだわりのコーヒーが自慢。
焙煎はフィニーリッジ店のみで行っている。
また、ペストリーは積極的にローカルなお店のものを使用するというこだわりも。
ポップでキュートなかわいらしい内装のカフェは女の子ならぜひ訪れたいもの!
店内には陽気なラテンのBGMが流れていて、エスプレッソドリンクの他にワインなどもある。
ラテアートもかわいらしく、コーヒー好きでなくても気軽に立ち寄れるカフェ。
さくらんぼのロゴがキュートなこちらのカフェは、オーナーであるガンバーリ氏の娘レイラさんが2014年の全米バリスタ・チャンピオンということでも有名。
現在はこのカフェのディレクターとして携わっている。
また、この店のベーグルはレイラさんの兄、つまりガンバ―リ氏の息子が起業したお店のものを使用。
家族のあたたかさが詰まったカフェだ。
1993年に開店して以来、地元の人たちに人気のあるカフェ。
壁一面には古びた本が並び、アンティーク家具が配置されたシックな店内では、ゆっくりした時間が流れる。
Wi-Fiも完備されているため、ここで1日中仕事をする人も多い。
長方形の大きなドーナッツにメープルシロップを塗ったメープルバーも人気。
シアトル近郊の厳選されたロースター10軒の豆から好みの豆を指定してドリンクを作ってもらうというコンセプトで話題のカフェ。
3種類のロースターを選んでエスプレッソのテイスティングなど、味の比較ができるのでコーヒー好きにはたまらない。
また、ロースターを指定しない場合はハウス・ブレンド 『111 Pike Street Blend』が使われるが、バリスタに相談すると好みに合わせて豆を選んでくれるので、初心者でも自分好みのコーヒーを楽しめるのは嬉しい。
シアトルの個性的なカフェ、いかがでしたか?ぜひシアトルに行かれる際には、おいしいコーヒーを楽しんでみてください♪
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