東京の美味しい窯焼きピザ!究極の5選

17,332

views

0

窯焼きピザは全国に広まり、薪窯で焼くピザはそう珍しくなくなってきました。それ故に、激戦区である東京では本当に美味しいピザが多く存在し、職人が技術を競い合っています。もちろんピザだけではなく、お店の個性も魅力です。今回はこだわりのピザと共に、さまざまなシーンに使える雰囲気の良いお店にスポットを当てて特集してみたいと思います。

ラ・ピッコラ・ターヴォラ(永福町)

出典: tabelog.com

本場イタリアからの職人が薪窯で焼く元祖ナポリピッツァの店
真のナポリピッツァ協会認定を日本で2番目に、東京では1番目にいただいているお店です。 17年の歴史を持ち、本場イタリアはナポリからナポリピッツァ職人協会の副会長であるアドルフォ氏の甥っ子が幼少の頃からピッツェリアファミリーの元で経験を積みピッツァ職人と成るべくして産まれて来たようなシモーネの焼くピッツァは本場の味そのもの。

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131805/13005575/

出典: tabelog.com

1998年にオープンした本格ナポリピザが食べられるお店!京王井の頭線「永福町」駅から徒歩1〜2分の場所にあります。イタリアらしい雰囲気のお店です。

出典: r.gnavi.co.jp

真のナポリピザを日本に伝える本格ピッツェリアです。熟練の職人(ピッツァイオーロ)である、シモーネ・サルキアロ氏が自信を持って腕を振るい、作られる数々のピザたち。ここには連日多くのファンが集まる場所なんです。

出典: antenna.jp

シモーネ・サルキアロ氏のスペシャリティ。色々なピザが楽しめます。友人を連れてワイワイと楽しみましょう。シモーネさんも気さくに対応してくれますよ!

ラ・ピッコラ・ターヴォラ (La Piccola Tavola)
住所:
東京都杉並区永福4-2-4
営業時間:
[火~金]ランチ11:30~14:30(LO14:00)
            ディナー18:
00~22:30(LO21:30)
       [土・日・祭日]ランチ11:
30~15:00(LO14:30)
               ディナー17:
30~22:30(LO21:30)
アクセス:
京王井の頭線「永福町」駅下車・徒歩1〜2分
電話番号:
03-5930-0008
定休日:
毎週月曜日 ※祝日の場合は振替え

恵比寿es

『ピザ釜界のフェラーリ』と呼ばれる『ステファノ・フェッラーラ氏』がつくったピザ釜を使用! 今回、本場イタリアナポリの『プレジデンテ』公認書をもつピッツァイオーロ(ピザ職人)が帰国♪ 毎日、素材や発酵にこだわり抜いた生地を練り上げてます。

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13116788/

出典: tabelog.com

恵比寿駅東口から徒歩5分の場所にある一軒家レストラン。ピザだけでなく、落ち着いた雰囲気と豪華な料理はデートに最適です。ピッツェリアにも色々なコンセプトのお店がありますね。こちらは一軒家特有の開放感を持っているお店。広々とした空間はとても心地良く、ランチやディナーを楽しむ人で賑わっています。

出典: tabelog.com

ひときわ目立つのは大きなワインセラー。美しく並ぶワインの数々。ここでは常時3千本ものワインが揃っています。やっぱり美味しい料理にはワインですよね!

一軒家レストランだけあって、テラス席もあります。ゆったりと風を感じながらワイン&美味しいピザなんて贅沢な時間です。

大きな薪窯の前で職人が一生懸命ピザを作ります。

クオリティの高い美味しいピザと美味しいワインを楽しめる「恵比寿es」。気の合う仲間やカップルで訪れてみてくださいね。

恵比寿 es (エビス エス)
住所:
東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE 1F・2F
営業時間:
11:30~23:30
アクセス:
JR山手線恵比寿駅 東口から徒歩5分
電話番号:
03-6277-1612
定休日:
月曜、火曜ランチタイム

A16TOKYO (丸の内)

出典: tabelog.com

本店「A16」の南イタリアをベースとした、地元食材を上手く活かす料理は全米で高い評価を得ています。 本店同様、東京・丸の内店では窯焼きピッツァやグリル料理をダイナミックに提供し、 カジュアルなスタイルで旬にこだわったメニューを楽しんでいただけます。 丸の内ブリックスクエア1F広場に面したロケーションも大きな魅力です。

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13096434/

出典: r.gnavi.co.jp

東京丸の内のブリックスクエア1Fに素敵なイタリアンがあります。カリフォルニアで人気の「A16」が2009年に日本上陸。A16TOKYOとしてオープンしました。南イタリアをイメージして作られたという本格的な窯焼きピザとグリル料理がおすすめ!

店内には大きなピザ窯があります。ピザ職人の手で、素早く一枚一枚伸ばしていく様子はさながらショーのよう。美味しいピザが焼き上がりますよ。

出典: ameblo.jp

出典: ameblo.jp

おすすめは、「A16TOKYO」特製ナポレターナでしょうか。厳選した素材を使用、シンプルながらこだわりが詰まっている王道のピザです。

A16 TOKYO (エーシックスティーントウキョウ)
住所:
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
営業時間:
月~土11:00~23:00 / 日祝11:00~22:00
アクセス:
JR東京駅 南口 徒歩5分
電話番号:
03-3212-5215
定休日:
不定休

zuzu(東武練馬)

イタリア、ナポリにある『チーロ ア サンタブリジダ』で修行したピッツァ職人の本格ナポリピッツァと南イタリア料理の店

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13169429/

板橋区に位置する本格的なピザ専門店。看板が可愛くて目を引きます。このお店では本格ナポリピザと南イタリア料理が楽しめちゃいます。

カラフルでおしゃれな本格薪窯がインパクト大。しっかりと火を調節し、素早く焼き上げます。職人技が目の前で見ることができます。美味しく焼けたら早く食べたい!

出典: ekodaneko.com

どれもこれも美味しそう~!全部制覇してみたくなっちゃいます。

出典: tabelog.com

こちらはピッツァレッジーナ。珍しい燻製のモッツァレラチーズを使ったピザで、トマトの酸味、オレガノとバジルの香りが絶妙です。

こちらは南イタリア定番の前菜。しっかりと丁寧に作られていて、とっても美味しい!

ZUZU (ズズ)
住所:
東京都板橋区徳丸3-15-2
営業時間:
11:30~22:00
アクセス:
東武東上線「東武練馬駅」下車、徒歩3分
電話番号:
03-3559-8388
定休日:
木曜日

イル リトローボ (六本木)

世界3位受賞の職人が石窯で焼き上げる30種類以上の本格ナポリピッツァを500円~!イタリア各地の名店で修行したシェフ達が腕を振るう本場イタリア料理をリーズナブルに!

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13140229/

六本木ヒルズという好立地にあるのは「イルリトローボ」。とてもリーズナブルな価格で本格的なピザが食べられる人気のお店です。

店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、安心して食事ができますよ。
インテリアもおしゃれ!

出典: tabelog.com

イタリアで修業を積んだピザ職人はなんと世界3位。華麗な手さばきでピザを窯に入れていきます。香ばしく焼けたピザは、たまらなく美味しい!

出典: r.gnavi.co.jp

ピザは30種類もあり、お値段は驚愕の500円からあるんです。大きさも30cmほどあり、しっかりと噛みしめるピザは香ばしい小麦の香り。食欲をそそります。

イルリトローボ (IL Ritrovo)
住所:
東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ B2F
営業時間:
11:00~24:00
アクセス:
六本木駅から徒歩4分
電話番号:
03-6438-9900
定休日:
なし

いかがでしたか?東京に限らず、美味しいピザは全国にあります。皆さんも自分に合った素敵なピザを探してみてください。

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • アンジャッシュ渡部太鼓判の絶品レストラン6選♪

    食通で有名なアンジャッシュ渡部が太鼓判を押す絶品レストランの数々、知りたいですよね。今回は公式ページで紹介している物の中から評判の絶品レストランを選んでご紹介します! 人気店ということもあり、中々入れないお店も多いのですが、知っておけば特別な機会に利用することもできるかもしれません♪芸能人も認める絶品絶賛のお店をどうぞご覧あれ。

  • 東京で買えちゃう!韓国コスメブランドショップまとめ!

    近年、注目される韓国コスメ! 以前は韓国に行かないと手に入らなかったブランドも今では都内で気軽に購入することができるんです。 日本以上に最新の流行に敏感な韓国ブランドは、それぞれのブランドコンセプトを元に個性的なラインナップを展開! 都内で買える人気ブランドとオススメ製品を一挙にご紹介していきます!

  • シンガポールラクサを東京で食べよう!人気でおすすめな本格...

    ベトナムのフォーに続き、シンガポール料理のラクサが注目されています。スープは、エビなどのシーフードの出汁にスパイスやココナッツミルクを煮出したもの。太めで丸い米麺を投入し、揚げ豆腐やかまぼこなどをトッピングした麺料理です。現地に負けないラクサが食べられるお店が東京でも増加中。どんなお店があるか紹介しましょう!

  • 懐かしすぎ!給食が食べられるカフェまとめ!

    あげパンに牛乳、ソフトめん。とても懐かしい昭和の給食の定番でした。たまには童心に帰って昔の思い出を振り返ってみたいと思いませんか?大人になって当時の給食を食べてみるというのも面白いですね。今回は、懐かしい給食が食べられるお店を特集してみました。

  • 本当に旨い!東京で行列のできる話題グルメ店7選

    「長時間並んででも食べたい!」そんな魅力的なメニューがあるお店って一体どんなところなんでしょうか。今、東京で多くの人の注目を集める大人気7店を紹介します。

  • 新丸ビルのおすすめカフェ5選はスタイリッシュで居心地がいい♪

    東京駅直結の便利なファッションビル、新丸ビルには、スタイリッシュなカフェがいくつか入っています。その中から、コーヒーはもちろん、スイーツやサンドイッチなど軽食も美味しいお店をピックアップしてご紹介します!

このエリアの新着記事
  • 江古田の絶品ラーメン10選!人気の秘密を徹底調査

    この記事では江古田の絶品ラーメンをご紹介します。学生の街とも呼ばれている江古田にはラーメン店がたくさんあり、色々な絶品ラーメンに出会う事ができますよ。どのラーメン店にも異なった良さがあり、どこに足を運んでも食事を楽しめるでしょう。

  • 【東京】平井の絶品ラーメン10選!本当におすすめできる人気...

    老若男女問わず、好きな人が多いラーメン。定番の醤油ラーメンや味噌ラーメン、塩ラーメンからつけ麺や坦々麺などバラエティ豊かな味があり、ラーメン好きを魅了しています。そこで今回は、平井で人気の美味しいラーメン店を紹介します。

  • 瑞江の美味しいランチ15選!おすすめメニューもご紹介

    江戸川区の端に位置する「瑞江」は、地元の人達をはじめ近隣の千葉県からも多くの人が足を運ぶ街。そんな瑞江で美味しいランチを食べることができるお店を15店、選び抜いてご紹介します。お店のおすすめメニューも参考にして、自分に合った美味しいランチのお店を見つけてみましょう。

  • 九段下の絶品ラーメン10選!人気店を集めました

    九段下にある絶品ラーメンを10選ご紹介します。観光スポットが多く、沢山の人で賑わう九段下にはレベルの高いラーメン店がずらり。東京百名店に選ばれたお店、ミシュランガイドに掲載されたお店、行列の絶えない二郎インスパイア系のお店など何度も通いたくなるお店をご紹介します。

  • 金町の絶品ラーメン15選!人気店を集めました

    埼玉県と千葉県に隣接した「金町」には、ラーメン好きが集まる人気のお店がたくさんあります。ここでは、ランチやディナーなど、いつでも気軽に立ち寄ってラーメンが味わえる人気店を15軒厳選。他の場所では味わうことができない金町ならではのラーメンを味わうために、ぜひ1度お店に足を運んでみましょう。

  • 町田の美味しいハンバーグ10選!人気の秘密を調査

    「町田で絶品のハンバーグを満喫したい!」東京に位置する町田には、そんなあなたの願いを叶えてくれる人気のグルメスポットがたくさんあります。そこで、町田で美味しいハンバーグが食べられるおすすめのお店を10店舗ご紹介します。ぜひ、あなたが気になるお店を見つけてください。

  • 下高井戸の美味しいランチ14選!おすすめメニューもご紹介

    「下高井戸で美味しいランチを食べたい!」東京の下高井戸には、そんなあなたの望みを叶えてくれる人気のランチがたくさんあります。そこで、下高井戸でおすすめのランチが食べられるグルメスポットを14箇所紹介します。

  • 東京でトンテキが食べられるお店10選!人気店から穴場までご紹介

    東京でトンテキが食べられるお店10選を紹介します。東京は、和食や洋食をはじめイタリアンなど、さまざまなメニューが食べられるグルメの宝庫。人気店から穴場のスポットを詳しくまとめました!ぜひおいしいトンテキを見つけてみてください。

  • 東京のおすすめアクティビティ15選!自然いっぱいの屋外から...

    東京で楽しめるおすすめアクティビティを紹介します。東京にはスポーツや謎解き、室内アスレチックなどさまざまなアクティビティが楽しめるスポットがあります。時には東京の伝統芸能に触れてみるのもいいでしょう。おすすめのアクティビティを見つけて、家族や仲間と体を動かして楽しんでください。

  • 東京のレバノンの料理やワインが楽しめるお店10選!おすすめ...

    中東に位置するレバノンは地中海に面した小さな国。アラブ料理をベースにしたレバノン料理は野菜を多く使い、スパイスは控えめで、ヨーグルトやレモン、ハーブなどで味付けをしているのが特徴。ヨーロッパでは、ヘルシーな料理としてとても人気があります。東京でレバノン料理を味わってみませんか。

このエリアの人気記事
今週の人気記事