京都「八つ橋庵 」で八つ橋&豆腐を作ろう!体験教室&食事処が大人気!

6,347

views

0

昔ながらの美味しいもので溢れている京都。今回は、その京都グルメを自分で作れる体験教室のご紹介です。

八つ橋庵で「手作り体験」を満喫しよう

西京極に位置する「八つ橋庵」。「八つ橋庵のししゅうやかた」「かけはし」「しゃなり」という3つの建物があり、それぞれで体験教室が開かれています。

以下にご紹介する教室は、「お豆腐」以外は3カ所どこでも開かれています。
どのコースも小1時間で体験でき、こちらで用意するものも特になく気楽に申し込めるので、お子様やお友達といかがでしょうか?

八つ橋庵のししゅうやかた

出典: tabelog.com

京都のおみやげといえば、必ず名前が出る「八つ橋」。特に、生八つ橋はベーシックなニッキ風味、お子様にも人気のショコラ味やイチゴ味など、どの味も美味しいです。この美味しい八つ橋の作り方や材料が気になりますね!

その生八つ橋作りを体験できます。自分で作ったものは美味しさもアップしそうですね。

出典: i.gzn.jp

お味はつぶあん・いちご・ショコラの3種類で、生地からの作成。
丁寧に教えていただけるので、お料理自体をあまりしたことない方でもできそうです。

八つ橋以外も人気

出典: websta.me

月ごとに「柏餅」や「水無月」など、四季折々のお菓子作りが体験できます。

「いちご大福」「いちご八つ橋」を作る

出典: websta.me

「苺八つ橋と苺大福」は、12月から翌6月中に提供されているメニューです。フレッシュなイチゴと餡の組み合わせは美味しいですよね!お持ち帰りもできるので、おみやげにすると喜ばれそうです。

八つ橋庵とししゅうやかた
住所:
京都市右京区西京極西衣手町36
営業時間:
9:00~17:15
電話:
075-313-2151
アクセス:
市バス73番・京阪バス27番「西京極」から徒歩5分
休館日:
12/26~31

八つ橋庵 かけはし

滋養がたっぷりの「木綿豆腐」を作る

「かけはし」でのみ体験できる「お豆腐作り」。

京都といえば、お豆腐を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
過程を観察しながら、おいしいお豆腐を作りましょう。お子様の自由研究の宿題にもいいかもしれませんね。もし私が学校の先生なら、その渋いチョイスに花マルをあげたいです。

良い水で作られた滋味あふれるお豆腐を、湯豆腐でシンプルに味わいます。

「かけはし」では、レストランでのバイキングも楽しみのひとつ。京都産の食材をメインに使用したおばんざいが揃います。朝・昼・夜の展開で1,500~2,800円。どれから食べるか迷ってしまうラインナップ。

出典: yatuhasian.jp

こちらも「かけはし」の八つ橋ビュッフェ。ドリンク付きで小学生以上540円。
自家製八つ橋やその他のスイーツを、好きな組み合わせで食べられるお得なビュッフェです。シュークリームも人気だそう。

販売コーナーもあります。京都旅行のお土産や新商品のチェックなどにどうぞ!

八つ橋庵 かけはし
住所:
京都市右京区西京極郡町8
営業時間:
9:00~17:00
電話:
075-316-0415
アクセス:
市バス73番 京阪バス27番「西京極」からすぐ
※駐車場も有り
休館日:
12/26~31

八つ橋庵 しゃなり

「しゃなり」の外観です。こちらのカフェでもお食事やスイーツが味わえます。

出典: tabelog.com

京のおばんざいあれこれ「お菜盆しゃなりしゃなり」…1,620円。

出典: tabelog.com

創作和風デザートの「クレーム・ド・わらび」…730円。豆や牛乳にもこだわっているそう。

八つ橋庵 しゃなり
住所:
京都市左京区南禅寺草川町69-1
営業時間:
10:00~17:30
電話:
075-754-0611
アクセス:
市バス5番「南禅寺・永観堂道」から徒歩5分
市バス32・100番「動物園前」から徒歩10分/ 地下鉄東西線「蹴上駅」から徒歩5分
休館日:
12/24~31

料金

・生八つ橋(3個)…1,080円
・季節の和菓子…1,200円〜
・生いちご八つ橋といちご大福づくり(各2個)…1,370円
・本格おとうふ作り体験…1,300円

最後に

いかがでしたか?
美味しそうな京都のグルメを作りたい方は是非試してみましょう。
どれも2名様以上、前日までの予約が必要です。
話のネタにもなりますし、大事な旅の思い出のひとつになるでしょう!

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • 【京都】東本願寺と西本願寺の違いとは?徹底ガイドします!

    京都の人気観光スポット「西本願寺」と「東本願寺」。同じ浄土真宗なのにどこが違うの?って思いますよね。実は天下の将軍までも巻き込んだ相続をめぐるお家騒動の行く末なんです。今日は京都観光で「なんで?」と疑問に思ってしまう「西本願寺」と「東本願寺」の違いと歴史、各お寺のご紹介をしたいと思います。「へ~なるほどね~」というウンチクが一つ増えますよ♪笑 それでは早速ご覧ください♪

  • 【京都】深夜まで営業している絶品スイーツ店おすすめ4選

    京都での美味しい食事の後、おなかいっぱいになってもほしいのがとっておきのデザート。レストランのデザートもいいけれど、せっかくならスイーツ専門店でいただきたいもの。そこで、深夜でも営業している絶品スイーツのお店をご紹介いたします。

  • 京都でさば寿司を食べるならココ!京都人が選ぶ厳選5店ご紹介

    京都人にとってハレの日のご馳走といえば、さば寿司。京都には美味しいさば寿司のお店がたくさんあります。ハレの日だけじゃなくて、ランチでいただくのもよし、天気の良い日にはテイクアウトして鴨川を眺めながらいただくのもよし、お酒を飲んだ後の〆にもよし。光りものが苦手な人の概念が覆される絶品さば寿司のお店をご紹介いたします。

  • 京都で本当においしいカツサンドが食べられる名店厳選4店

    サンドイッチの王様、カツサンド。特に肉文化の強い京都では、カツサンドといえばビーフカツが挟まれたものを指すことが多いです。芸舞妓へのおもたせや役者さんへの楽屋見舞いなど、京都人の生活のあらゆるシーンで重宝されてきたカツサンド。京都にはおいしいカツサンドを提供する店がたくさんあります。上質なカツを挟んだご馳走カツサンドから、手軽に頂けるカツサンドまで、おいしいカツサンドのお店をご紹介します。

  • 金閣寺から徒歩5分以内!ランチが美味しいお店5選!

    金閣寺は鉄道の最寄り駅がないので、ランチをとろうと思っても周りにあまりお店がないのでは?と思うかもしれませんが、実は徒歩5分圏内にいろいろなお店があります。京料理からオムライス専門店まで、人気のお店をご紹介します!

  • 京都の本当に美味しい水炊きの名店おすすめ3選!地元民に人...

    京都観光の楽しみの一つが食事!京都の料理はどれもあっさりしてて物足りない?そんなことはないんです。京都人ってこってりしたものも大好き。京都人が好きな料理の一つが”水炊き”です。旨みが凝縮された白濁スープでいただく鶏や野菜は格別。京都通は知っている、京都の有名老舗水炊き店をご紹介いたします。

このエリアの新着記事
  • 紅葉が美しくて有名な京都の哲学の道ってどんなところ?

    みなさん、京都にある哲学の道をご存じでしょうか?その由来は明治の時期に数々の文化人が通っていたからとのことなのですが、元は琵琶湖の管理用道路だったようです。現在は観光地として有名な哲学の道はこれからが旬。その理由とは?

  • 福知山の美味しいラーメン10選!思わず誰かに伝えたくなるお...

    京都・福知山にあるおすすめのラーメン店をピックアップ。福知山は有名ラーメン店の激戦区で、こだわりがたくさん詰まった美味しいラーメン店がたくさんあります。ラーメン好きの人が集う聖地的なお店もあり、ラーメン店巡りにおすすめ!福知山を訪れる際にはぜひ参考にしてみてください。

  • ドライブで行きたい京都の観光名所20選!洛外の見所をご紹介

    京都でドライブを楽しみませんか。京都の市街を離れたところには、風光明媚な観光名所がいくつもあり、ドライブならではの楽しみ方ができます。日本海に面した景勝地や里山、洋風建築物など、ドライブ旅におすすめの観光スポットをたっぷりと紹介します。

  • 京都のおすすめ鯖寿司10選!名店の味を堪能しよう

    京都のおすすめ鯖寿司10選を紹介します。京都のハレ(お祝い)の日に食べられる鯖寿司は、地元民だけではなく、観光客にも人気。伝統を重んじた100年以上続く老舗や暖簾分けしたお店などがあります、京都観光を楽しみながら、名店の味を堪能してみましょう。

  • アニメ「響け!ユーフォニアム」の聖地10選!聖地巡礼をして...

    響け!ユーフォニアムの聖地を案内します。京都の宇治にある高校を舞台にした吹奏楽部の物語。アニメでは宇治市内を中心に数多くの聖地が登場します。その中でも特におすすめで見ておきたいスポットばかりをひとつずつ紹介します。

  • 四条烏丸の人気居酒屋15選!楽しい時間を過ごそう

    この記事では四条烏丸の人気の居酒屋を紹介します。四条烏丸には観光を楽しめる商業施設だけではなく、居酒屋もたくさんあります。地元の魚介類や野菜を使用した美味しい料理を頂く事ができ、食も充分に楽しめます。ぜひ四条烏丸に来た際には、居酒屋に足を運んでみて下さい。

  • 舞鶴の人気グルメスポット20選!舞鶴で絶品を堪能しよう

    この記事では舞鶴の人気グルメスポットを紹介します。舞鶴には美味しい料理を食べられるグルメスポットが多くあります。特に新鮮な魚介類を使用した料理がおすすめで、海の幸を充分に味わえます。ぜひ絶品料理を堪能してみて下さい。

  • 京都のおすすめコンセプトカフェ10選!世界観やおすすめメニ...

    京都にあるユニークなコンセプトカフェをご紹介します。写真映えする外観や店内、そして料理など、店主のこだわりがいっぱい詰まったカフェ。お店の雰囲気や世界観、おすすめメニューやおすすめポイントなど、詳しくご紹介します。

  • 京都の人気店「カヌレ」のおすすめメニュー10選!定番カヌレ...

    カヌレは花のようなかわいい形の、フランスの伝統お菓子です。京都にはカヌレの名がついた人気のおしゃれなカフェがあります。カヌレのおすすめメニュー10選を紹介します。定番のカヌレやケーキをはじめ、ムラングシャンティなど魅力的なお菓子が多くあります。おすすめのメニューをぜひチェックしてみてください。

  • 京都の老舗「塩芳軒」の人気和菓子10選!最高級和菓子の値段...

    上品で渡す相手を選ばない和菓子は、老若男女問わず親しまれている日本ならではのものです。本記事でご紹介するのは、京都の老舗「御菓子司 塩芳軒(しおよしけん)」。五感で楽しむことができる繊細で美しい和菓子は、お茶請けとしても喜ばれます。塩芳軒で購入ができるおすすめの和菓子をご紹介します。

このエリアの人気記事
今週の人気記事