札幌で絶対ゲットしたいお土産ランキングTOP15!人気のおすすめのお土産をご紹介
2209838views- 住所:
- 北海道上磯郡 木古内町字本町247−2
- 営業時間:
- 10:00~21:00(開店時間は遅れることがあります)
- アクセス:
- JR木古内駅より徒歩4分
- 定休日:
- 不定休
- 電話番号:
- 01392-2-2055
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2016年3月26日ついに開業した北海道新幹線!北海道に入って最初に新幹線が止まる小さな町、木古内町(きこないちょう)に注目が集まっています。そこにはそれぞれの個性とこだわりで、地元を盛り上げるのに貢献する飲食店がありました。ご紹介するのは3店。キーワードは「麺」です。
青函トンネルを抜けて最初に止まる北海道の駅をご存じですか。それは……?
そうです、木古内駅!読み方はそのまま素直に「きこない」ですね。今まで知名度はほぼなかったのでピンと来ない人も多いでしょうが、天保2年から続くみそぎ祭りや箱館戦争の舞台の一部になった土地として(北海道では)長い歴史をもつ町なのです。
そんな木古内町。北海道新幹線の開業に伴い、駅前開発が行われました。寂れて味わい深くもあった駅前が驚きの変貌ぶりです。スッキリと整備された道路、商店、新しくなった木古内駅、その向かいの道の駅。多くの新幹線利用客は終点の新函館北斗駅へ向かうのでしょうが、ここをただ通過するだけではもったいないですね。
昭和33年から続く焼きそば店。駅前開発のときに移転して新しい店舗になりました。全国ネットのテレビにも出ているので、何となく見たことがあるという人は多いかもしれません。シャキシャキ働いて喋る名物おばあちゃんが作る焼きそばは全国に根強いファンがいます。
焼きそばは並と大盛りの2種類。他のメニューはスープ、ライス、ドリンク類のみ。
焼きそばの味はしょうゆだとかウスターソースだとか言われることが多いですが、的確に言葉で説明することができません。食べたことのある人にしかわからない唯一無二の焼きそばなのです。
焼きそばはテイクアウトもできます。メニューに「やきそば弁当」と書かれたものがあるのでそれを注文しましょう。お店の中で食べるのもいいですが、テイクアウトで買って好きなロケーションで食べるのも楽しいものですよ。
食で木古内をアピールしたいという店主が営む隠れた名店。読み方は「るとう」。自家製の胡麻蕎麦は道産蕎麦粉を冷やした鉄臼に通して製粉しているため、胡麻と蕎麦の風味がとても豊か。またはこだて和牛を味わえる店としても有名で、牛丼やビーフシチュー、ハンバーガーなど様々なメニューが揃っています。もう、どれにするか迷ってしまいますね!
蕎麦は毎日店内で製麺されており、純粋に蕎麦を味わうならやっぱり「もりそば」がおすすめです。つゆは本カツオの出汁にサバ節やソウダガツオを合わせたもので、蕎麦との相性は抜群。せっかく来たので色々食べてみたいという人には「はこだて和牛御膳」を。蕎麦はもちろん、牛丼、ビーフシチューが一度に味わえるので存分に堪能してください!
そして瑠瞳オリジナルのメニュー、蕎麦をラーメンスープにつけて食べるという「るー麺」!繊細な香りの蕎麦をパンチの効いたラーメンスープにつけようとは大胆な試みです。でも、食べてみると案外イケます。おいしいもの×おいしいものは、やはり美味しいのです。
2016年1月にオープンしたばかりのイタリアンレストラン。店名にオクダスピリッツとありますが、これは山形県鶴岡市の有名シェフで、世界の料理人1000人にも選ばれた奥田政行氏のこと。奥田氏の元で修行を積んだ飯田晃久氏がメインシェフを勤め、道南各地の食材を使ったイタリア料理を提供します。これは注目度が高いですね!
昼のメニューは肉、魚、パスタ、ピザの4つのセットがあり、さらにその中から数種類あるメニューを選ぶというシステムです。肉と魚は自分で焼くようになっておりどれも魅力的ですが、女性に人気なのは何といってもパスタ。好きなパスタ+サラダ+塩パン+好きなジェラートという内容でワクワクするものばかりです。
一番人気の生ハムとマッシュルームのクリームソーススパゲッティーニ。マッシュルームは生のものを使っているので風味が違い、生ハムとの相性も抜群です。厳しい修行を積んだシェフが丁寧に作るクリームソース、これだけで木古内に寄る価値がありますね。
木古内町の個性豊かな3店、いかがでしたか?目的地の手前にある小さな町は魅力に気づかないまま通り過ぎがちですが、じっくり見てみるとこんなに素敵なものなのですね。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
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