神奈川県ご当地グルメ「ヨコスカネイビーバーガー」おすすめ店５選
2008年11月に米海軍横須賀基地から横須賀市へレシピが提供され、それを元に生まれたのが「ヨコスカネイビーバーガー」です。そしてそれは一般的に販売されているハンバーガーとは違い、パティは牛肉本来の味を損なわない100％牛肉で米海軍伝統の味になっています。そのヨコスカネイビーバーガーを提供しているお店の中からオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。
①どぶ板食堂 Perry
ヨコスカネイビーバーガー・よこすか海軍カレー・チェリーチーズケーキという、横須賀３大ご当地グルメが一度に味わえてしまうお店です。
出典：tabelog.com
これがこちらのネイビーバーガー。バンズはカリッと焼かれていて、中の具材はオニオン・トマト・レタス・パティ。ネイビーバーガーは基本的に自分でケチャップやマスタードを好みの量をかけて食べるので、こちらもそのスタイル。特筆すべきはそのパティのサイズ。レギュラーサイズのこちらは227g！ボリューム満点ですよ。もう少し小さいのがお望みならクォーターサイズ113gもありますよ。
出典：tabelog.com
ヨコスカネイビーバーガー・よこすか海軍カレー・チェリーチーズケーキがまとめて味わえる、よこすか海軍デラックスプレートもありますよ。
どぶ板食堂Perry
- 住所：
- 神奈川県横須賀市本町2-19
- 営業時間：
- 11:00～24:00 （金・土は翌2:00まで）
- アクセス：
- 汐入駅から徒歩約5分(どぶ板通り)
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 046-874-9322
- 料金：
- ヨコスカネイビーバーガー(レギュラーサイズ)1000円
②コルセール
出典：tabelog.com
約2000本のバラが植えられているヴェルニー公園内にあり、とても景色の良い場所にあるカフェです。テラス席もあり、天気の良い日には最高ですよ。
こちらのネイビーバーガーは、上質なお肉を使ったパティと特製バンズで作られています。具材はピクルス・トマト・レタス・オニオン。これらを特製のブラウンソースでいただくので、フレンチを食べているような気分になりますよ。割と小ぶりですので、女性でも食べやすくなっていますよ。
コルセール
- 住所：
- 神奈川県横須賀市汐入町1-1 ヴェルニー公園
- 営業時間：
- ランチ11:00～15:00/ディナー17:00～19:30
- アクセス：
- JR横須賀駅より徒歩1分/京急本線汐入駅徒歩7分
- 定休日：
- 月曜日(祝日の場合は翌日休)
- 電話番号：
- 046-827-1819
- 料金：
- ヨコスカネイビーバーガー（170g）ポテト付1100円
③ヨコスカシェル
出典：tabelog.com
昭和レトロな雰囲気のお店で、ゆずのオールナイトニッポンGOLDとのコラボカレーパンや、よこすか海軍カレーならぬ、すこやか軍艦カレーを発売したのもこちらです。
そんなこのお店のネイビーバーガーがこれです。このバンズはフランスパンのアレンジ。そこにあらびき肉で作られたジューシーなパティと野菜がベストマッチ。
出典：tabelog.com
ソースは特製ソース・ケチャップ・マヨネーズ・マスタードの4種類で、せっかくなのでスパイシーな特製ソースにチャレンジしてみてくださいね。
ヨコスカシェル
- 住所：
- 神奈川県横須賀市本町1-9
- 営業時間：
- 11:30～24:00
- アクセス：
- 京浜急行線横須賀中央駅より徒歩8分/汐入駅より徒歩8分
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 046-876-5467
- 料金：
- ヨコスカネイビーバーガー（227g）1000円
④TSUNAMI
第１回横須賀グルメコンテスト横須賀経済新聞賞受賞のお店で、ネイビーバーガーと言えば必ず名前が挙がってくる人気店です。いろいろなネイビーバーガーがあります。
一番人気の「ジョージ・ワシントンバーガー」。原子力空母ジョージワシントンが横須賀を母港としていることから名付けられたそうですよ。見てもわかる通りのボリュームで、総重量が580gで名前の通り空母級！厳選された牛肉のパティは直火焼きグリラーで焼き上げられているので、とてもジューシーで美味しいんですよ。
別名チーズお化けとも言われている「ロナルドレーガンバーガー」。チーズ好きにはたまらない一品です。
TSUNAMI
- 住所：
- 神奈川県横須賀市本町2-1-9
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- アクセス：
- 京浜急行本線汐入駅より徒歩5分/京浜急行本線「横須賀中央」駅より徒歩10分
- 定休日：
- 年中無休（1月1日のみ休業）
- 電話番号：
- 046-827-1949
- 料金：
- ジョージ・ワシントンバーガー（R）1500円、ロナルドレーガンバーガー2000円
⑤ハニービー
出典：tabelog.com
昭和42年オープンの老舗で、オーナーも米軍レストラン内で修業をしたという本格派。米海軍の軍人さんも訪れる、とても人気のあるお店です。
出典：tabelog.com
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これぞ老舗というスタンダードなネイビーバーガー。そしてお店にはネイビーバーガーの美味しい食べ方が随所にあるのが嬉しいですね。パティは肉厚でとってもジューシー。お店の勧める美味しい食べ方に従って食べると、まるでアメリカにいるような気分になってしまいますよ！
ハニービー
- 住所：
- 神奈川県横須賀市本町2-1
- 営業時間：
- 11:30～23：30
- アクセス：
- 京浜急行汐入駅下車徒歩8分
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 0468-25-9096
- 料金：
- ヨコスカネイビーバーガー（227g）1200円（税別）
いかがでしたか？
基本のレシピは守りつつも、具材やソースでお店の味を表現していましたね。通常サイズよりも小さなサイズを提供しているお店もありますので、その大きさにひるまずに挑戦してみてくださいね。
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