京都でミシュラン2つ星獲得店特集!特におすすめなお店5選

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古都京都には数多くの名店があります。その名店の中から、ミシュランガイド2つ星を獲得したオススメの5店舗をご紹介いたします。

①露庵 菊乃井 木屋町店

出典: tabelog.com

京都市下京区の河原町駅から徒歩1分ほどのところにある老舗料亭菊乃井の姉妹店。カウンター席では調理している様子を見ながらお料理を楽しめます。

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気軽に楽しめる4000円の昼懐石がオススメです。こちらのお店は料理人の方々が好き・美味しいと思えるものを、伝統にとらわれずに提供されています。

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旬の食材を使ったカラフルな品々からは楽しさが伝わってきますね。老舗料亭の姉妹店ですのでお味も間違いありません!

露庵 菊乃井 木屋町店
住所:
京都府京都市下京区木屋町通四条下ル斉藤町118
電話番号:
075-361-5580
アクセス:
阪急「河原町駅」1番南出口から徒歩1分/京阪「祇園四条駅」3番出口から徒歩3分
営業時間:
昼11:30~13:30までの入店/夜17:00~20:30までの入店
定休日:
不定休 (年末・年始休みあり)
料金:
昼懐石4000円(税・サービス料別)

②八寸

京都市東山区の祇園の北側にある、地元の方々もうならせる硬派な雰囲気の割烹の名店です。親子二代で営まれていますよ。

京料理の神髄を伝えたいという心から、使われる食材の数々はご主人と二代目の納得のいくもののみ。その食材から作られるお料理は、確かな技術の結集でここでしか味わえない特別なものばかり。そして、お料理が盛り付けされている器は現代作家のものが多いのも特徴です。

八寸
住所:
京都府京都市東山区祇園末吉町95
電話番号:
075-561-3984
アクセス:
阪急河原町駅より徒歩8分
営業時間:
昼12:00~14:00/夜17:30~22:00
定休日:
日曜日
料金:
夜 会席コース20000円(要予約)

③京洛肉料理 いっしん

京都市東山区の祇園の新橋通の京町家が連なる一角にある、ホテルのシェフだったオーナーが作る肉料理のお店。完全予約制です。

出典: tabelog.com

こちらのお店の凄さは、上質な甘みと旨みの近江牛を繊細で優美な創作会席料理に昇華させていること。全てのお料理にお肉が使われており、一見洋食に見えるものもありますが、京野菜や白味噌などの京都ならではの食材も取り入れられています。

出典: tabelog.com

意外性のある創作会席料理の数々を味わってみてはいかがでしょうか?

京洛肉料理 いっしん
住所:
京都府京都市東山区縄手通新橋東入ル祇園新橋元吉町51
営業時間:
18:00~22:30
電話番号:
075-531-5311
アクセス:
京阪電気鉄道京阪本線「祇園四条駅」から徒歩5分/阪急電鉄京都本線「河原町駅」から徒歩7分
定休日:
月曜日(祝日の場合は翌日)、8月中旬
料金:
おまかせコース12900円(税込・サビービス料別)

④祇園 丸山

出典: tabelog.com

京都市東山区の祇園の静かな裏路地を入っていくと、数寄屋造りの一軒家のこちらのお店があります。1988年創業で京料理が味わえます。

出典: tabelog.com

五感に訴える総合芸術と言わしめるとおり、それぞれのお料理から色彩・香り・味わいを感じられ、その情景がありありとわかるような見事な表現力です。

出典: tabelog.com

京都ならではの旬の食材がもつ味わいを最大限に生かすように、伝統だけではなく進化も意識しながら丁寧に作られています。京都の素晴らしい四季のうつろいを、お料理を通して体感してみてはいかがでしょうか?

祇園 丸山
住所:
京都府京都市東山区祇園町南側570-171
電話番号:
075-525-0009
アクセス:
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分 /阪急京都線 河原町駅 徒歩8分
営業時間:
昼11:00~13:30/夜17:00~19:30
定休日:
水曜日
料金:
懐石18630円~

⑤緒方

京都市下京区の膏薬図子と言われる路地に佇む、超一流の食通をも唸らす完全予約制の懐石料理店。店内はカウンター8席と個室1室のみ。

ご主人は京都の超高級老舗料亭「室町和久傳」の総料理長を務められたのちにこちらを開店。その老舗で培った確かな技術と卓抜したセンスで、さまざまな素晴らしい食材が思いもよらぬ形で提供されます。そのお料理の数々は素材本来の味を生かすだけではなく、ご主人の職人技でさらなる高みへと引き上げられています。おまかせコースのみになりますので、どのような素晴らしいお料理が出てくるのか?というワクワク感がありますよ!

緒方
住所:
京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地
営業時間:
17:00~21:00
電話番号:
075-344-8000
アクセス:
京都市営烏丸線「四条駅」1番出口より5分
定休日:
月曜不定休
料金:
おまかせコース18000円~

いかがでしたか?

京都に数あるミシュランガイド星獲得店の中から2つ星獲得店の中でもオススメのお店をご紹介いたしました。伝統的な京料理や創作料理を味わい尽くしてくださいね。

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