クリスマスパーティーに作りたい!世界各国伝統のクリスマススイーツまとめ

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クリスマスケーキだけじゃない!各国でクリスマスに食べられる、おいしくてかわいい焼菓子。ホームパーティーや手土産に、ぜひ試してみてくださいね。

《欧州・北米》アイシングがかわいい♡ジンジャーブレッド

ジンジャーブレッドクッキーは、ショウガの粉を練りこんだクッキー。アイシングなどでデコレーションするのもかわいいですよね。ヨーロッパ、アメリカ、カナダなどでクリスマスの時期にはおうちで焼き上げるおうちも多いです。スーパーなどでもこの時期よく見かけます。

《スイス》ツィームトシュテルン

アーモンドプードル(パウダー)を練って焼き上げた、星の形をした焼き菓子のツィームトシュテルン。ほろっと口どけがよく、アイシングの模様も楽しめます♡

《フランス》ブレデル&ベラベッカ

アルザス地方のクリスマスに欠かせないお菓子『ブレデル』。ハート型やもみの木の型、星型などたくさんの種類の型で抜かれます。バターブレデルはオーソドックスなバターの風味が効いたクッキー。アニスの入ったアニスブレデルも人気です。

『洋梨のパン』という意味のベラベッカは、洋梨やイチジクなどのドライフルーツをキルッシュ(さくらんぼのお酒)に漬け込み、ナッツも練りこんで焼き上げたどっしりとした焼菓子です。

《スペイン》トゥロン&ポルボロン

ローストした皮なしのアーモンドと蜂蜜、メレンゲで作った生地を冷やして固めたお菓子。バレンシアやバルセロナのクリスマスには欠かせないお菓子です。トゥロンドゥーロはホールのアーモンドやナッツを使った固いトゥロン、トゥロンブランドはアーモンドプードルを練りこんだ柔らかいトゥロンです。

サクッとほろっと素朴な焼菓子のポルボロン。フィリピンのお土産やお祝いの席のお菓子としてもよく食べられますよね。ポルボロンはスペインのアンダルシア地方のお祝いの席には欠かせないお菓子。もちろんクリスマスにも各ご家庭に登場します。アーモンドプードルをたくさん入れるので独特のほろほろ感が美味♡甘さ控えめで作ると、ナッツの風味が意外とワインにもあうんですよ〜!

《ポルトガル》ボーロレイ

ポルトガルのクリスマスに食べる菓子パンはドライフルーツやナッツがふんだんに練りこまれた丸いパン。ドライフルーツのデコレーションも可愛らしいですよね。

《フィンランド》ヨウルトルットゥ

ヨウルトルットゥは直訳すると『星型パイ』。風車の羽根のように見えませんか?中にはベリー系のジャムが包まれています。パウダーシュガーが雪みたいでかわいい!

《ポーランド》マコヴィエツ

英語でポピーシードロール(ケシの実ロール)とも呼ばれるクリスマスのお菓子。ハンガリーでは「ベイグリ」とも呼ばれています。ポーランド、ハンガリーともにクリスマスには欠かせないお菓子♡

《アルゼンチン》ドゥルセ デ レチェ

アルゼンチンを始めとした、南米でよく食べられる柔らかいキャラメルのようなペースト。「甘いミルク」という名前だけあって、砂糖を入れた牛乳をとろ〜りとするまで煮詰めて作ります。クッキーに塗ったり、クリームと混ぜたり、クレープで巻いたり、パンに塗ったりと用途は無限大〜!ほっこり優しいスプレッドですが、クリスマスのお菓子にも欠かせません♡

《イギリス・オーストラリア》ミンスパイ

イギリスのクリスマスの焼菓子といえばミンスパイ!minceは英語でひき肉のこと。元々はお肉のパイだったそうですが、ドライフルーツのみじん切りのほうが主流になっていったんだそうです。レーズンやりんご、オレンジなどを干してみじん切りにしたものを、スパイスとともにブランデーに漬け込んだ「ミンスミート」をぎっしりと詰め込んで焼いていきます。オーストラリアでもこの時期からパン屋さんやスーパーでよく見かけますよ!

地域ごとそれぞれのクリスマススィーツ!

日本にはさまざまな国の本格スイーツを楽しめるお店がたくさんありますよね!クリスマスの伝統のお菓子、見つけたらぜひ試してみてくださいね。今回は作りやすいレシピのリンクも貼ったので、おうちで手作りにチャレンジ♡もおすすめです。意外と簡単なものが多いのでぜひ楽しく作ってみてくださいね〜!

みゃりも

豪州パース在住、旅ごはん研究家。時々バックパッカーやってます。
ただただ只管、おいしい!!を求めて、世界をふらふら。世界で出会ったおいしいもの再現レシピをブログにて公開しています。

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