ベルリンに来たら食べたい！野菜たっぷりでヘルシーなネオドイツ料理のレストラン

1,935

views

0

ドイツと言えば、ビールを片手にソーセージ？そんなイメージの強いドイツですが、近年は健康志向が高まり、野菜をたっぷり使った「ネオドイツ料理」がブームになっているのです！ここでは、そんなネオドイツ料理を楽しめるベルリンのレストランを紹介します！

ベルリンでお勧めのネオドイツ料理レストラン４選

出典： www.castrips.org

ドイツ全土で健康志向が高まる中、野菜をたっぷり使った「ネオドイツ料理」のレストランがベルリンに続々とオープンし、話題を呼んでいます。ここでは、とってもヘルシーで美味しいネオドイツ料理を楽しめるベルリンのレストランを４店紹介します！ベルリンを訪れる際には参考にしてください！

ナンゼン（Nansen）

出典： s3-media4.fl.yelpcdn.com

出典： www.berliner-akzente.de

住宅街の中に佇む、知る人ぞ知る隠れ家的なレストラン。店内はアットホームで居心地が良く、接客もフレンドリー。近郊で採れた新鮮な野菜をふんだんに使った、ヘルシーかつモダンな料理が楽しめます。

ナンゼン（Nansen）
住所：
Maybachufer 39, 12047 Berlin,
営業時間：
18:00～23:00
電話番号：
49 30 66301438

ファシール(Facil)

出典： hg2.com

出典： 29alwi.files.wordpress.com

地元でも評判の、ミシュランで星を獲得しているレストラン。ガラス張りの店内は、明るく開放的な雰囲気です。素材の味を活かしながら細部までこだわりながら作られた料理の数々は、見た目も味も洗練されています。

ファシール(Facil)
住所：
Potsdamer Str. 3, 10785 Berlin
電話番号：
49 30 590051234
ランチ　12：
00～15:00
ディナー　19：
00～23:00
【定休日】土曜・日曜

マルゴー(Margaux)

出典： img.oko.li

出典： c4188457.ssl.cf2.rackcdn.com

シェフの自家農園で栽培した野菜を中心に使った、ネオドイツ料理のレストラン。野菜を独創的にアレンジした料理の数々は、まるで芸術作品のようです。肉や魚などの付け合わせにも野菜がたっぷりです。

マルゴー(Margaux)
住所：
Unter den Linden 78 | Eingang Wilhemstr., 10117 Berlin
電話番号：
49 30 22652611

アルペンシュトゥック(Alpenstueck)

出典： alpenstueck.de

出典： s3-media2.fl.yelpcdn.com

地元のセレブ達にも人気が高い、おしゃれなインテリアのレストラン。ベルリン近郊で採れた新鮮な野菜や、脂肪分の少ない肉を使用しているので、どの料理もとてもヘルシーです。ドイツワインのラインナップも豊富なので、ワインとネオドイツ料理のマリアージュを堪能することができます。

アルペンシュトゥック(Alpenstueck)
住所：
Gartenstraße 9, 10115 Berlin
営業時間：
18:00～01:00
電話番号：
49 30 21751646

ベルリンに来たら、ぜひ流行りのネオドイツ料理を！

出典： law.depaul.edu

健康志向高まるドイツで大流行中の、野菜たっぷりでヘルシーなネオドイツ料理。美容にも健康にも良さそうです！ベルリンに行ったら、ぜひネオドイツ料理を味わってみてくださいね。連日の肉料理で疲れた胃も癒してくれますよ！

UG87

旅行とワインが大好きです。

この記事についたキーワード
この記事を読んだあなたにオススメの記事
このエリアの新着記事
  • フランクフルト・マイン国際空港(FRA) での過ごし方まとめ ！...

    ドイツの「Flughafen Frankfurt am Main（フランクフルト空港）」は、同国最大規模の国際空港として知られています。日本からも直行便があり、ヨーロッパ各地へ行くにも便利な経由地としても人気。そんなフランクフルト空港での待ち時間の過ごし方、空港内の便利施設、周辺観光など、フランクフルト空港の魅力をたっぷりとお届けします。

  • ドイツ観光でラグジュアリーな滞在ができるホテルおすすめ15選

    ドイツは、多くの日本人が訪れる観光スポットとして人気があります。特に首都ベルリンは国内最大の都市で、観光客やビジネスでも多くの人が利用する街。今回はそんな首都ベルリンを中心に、ドイツ滞在にぴったりなラグジュアリーホテルを15選お届けします。ホテル周辺の観光スポットや街並みについても合わせてご紹介！

  • ドイツ・ベルリンの注目デザイナーアイテムやセレクト雑貨の...

    最新ファッションやアートなど、非常に魅力ある街としてベルリンが改めて注目されています。伝統的な建物も多く残しつつ再開発され、近代的なビルやさまざまなショップが軒を連ねます。今回ご紹介するのは、ベルリンの地元デザイナー発信のショップやオシャレなセレクトショップなどトレンドのお店4選です！どうぞお楽しみください♪

  • アディダスのコンセプトストアも！ベルリンで必見！ドイツ発...

    ドイツには有名なスポーツブランド「アディダス」をはじめ、世界で愛されるブランドがたくさんあります。ここでは、ドイツの首都・ベルリンにあるおすすめのドイツ発祥ブランドのショップを５つ紹介するので、ベルリンに行かれる際はぜひチェックしてくださいね！

  • ドイツ・ローテンブルクで人気のホテルおすすめ4選！日本人ス...

    絵本に出てくるようなメルヘンチックな街並みが魅力のドイツ・ローテンブルク（Rothenburg）。中世の文化や街並みが色濃く残るローテンブルクのおすすめホテルをまとめてみました。可愛らしいインテリアや伝統的な建築物にときめくこと間違いなし！

  • ドイツ・ミュンヘンおすすめカフェ4選！おいしいスイーツで素...

    ドイツといえばカフェ！　カフェ文化が発達したドイツには、素敵なカフェがたくさんあります。その中でも、今回はミュンヘンにスポットを当て、スイーツのおいしいお店を中心に集めてみました！　ミュンヘンの観光中に小腹が空いたらぜひ立ち寄って欲しい素敵なカフェばかりですよ♪

  • ドイツ・フランクフルトの人気ショッピングモール＆おすすめ...

    ヨーロッパ経済の中心地と言われるフランクフルト（Frankfurt）。大規模な商業施設がたくさんあってショッピングし放題！♡今回はそんなフランクフルトでおすすめのショッピングモール＆デパートをまとめてみました。

  • ドイツ・ミュンヘン観光スポット11選！見どころ満載の南部最...

    ドイツ南部最大の都市ミュンヘン！周辺地域の政治や文化の中心地であり、観光地としても知られています。この街を訪れたら行ってほしいスポットをご紹介します。

  • ドイツ有名音楽家ゆかりの場所5選！クラシックファン必見

    ドイツの有名な音楽家のゆかりのスポットがドイツにはたくさんあります。彼らが音楽と共に過ごしてきた場所や彼らの功績をたたえる建物はファンの方にとっては堪らない場所ではないでしょうか？もし、彼らが使っていたピアノなどを間近で見ることができたらきっと興奮してしまいますね。

  • ドイツに行ったら買いたい！「ビオ(オーガニック)製品」おす...

    ドイツといえばオーガニック先進国として知られていますよね。エコで体にもいいビオ製品は自分用としてもお土産用としても買いたいもの。そこで今回はドイツでおすすめのビオ製品6ブランドをご紹介します。

この記事のキーワード
このエリアの人気記事
今週の人気記事
新着記事