本場で熊本ラーメンを食べよう♪地元のおすすめ厳選7店
熊本といったらラーメン!!熊本ラーメンといったら豚骨スープにチップ状にした揚げにんにくやフライドガーリック・マー油などを入れるのが特徴なのですが、お店選びって迷いますよね。熊本はラーメン店が多数あります!そこで厳選した7店を紹介したいと思います♪
熊本ラーメン こむらさき本店
こむらさき本店は、ガイドブックにも載っている熊本ラーメンの有名店で地元でも大変人気なようです！雰囲気が良いので１人ラーメンにもおすすめ!!地元民がおすすめするラーメン店です。
元祖熊本ラーメン!!豚骨と鶏ガラのまろやかなスープに中太もっちり麺が絡まり、ニンニクチップの香りが香ばしい。こってりしすぎていないので女性でも食べやすい味です。
天外天（てんがいてん） 本店
天外天本店は、行列の出来る有名店です。店内はカウンター席のみでちょっと狭いですが、笑顔と元気があふれる店員さんがとても好印象。
Instagram の投稿
出典：Instagram
こちらのラーメンの特徴は器全体に散りばめられた謎の粉？その正体は、天外天特製ニンニクパウダー!一度食べたらクセになり無性に食べたくなる中毒性のある1杯です。
天外天 本店
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区安政町2-15 河野ビル1F
- 営業時間：
- 18:00～02:00
- 電話番号：
- 096-354-8458
- アクセス：
- 熊本市電水前寺線水道町駅 徒歩2分
- 定休日：
- 日曜日
熊本ラーメン専門店 黒亭（こくてい）
熊本ラーメンの名店で観光客や地元の方で賑わっている行列店です。店内は、テーブル席とカウンター席があるので、お子様連れでの利用も可能!!熊本駅から歩いていける距離なのでアクセスも便利です。
黒亭は、スープ・焦がしニンニク・麺・チャーシュー全てこだわりの自家製です。濃厚なスープがストレート麺にからんで美味い!!お子様でもペロリと完食できるクセになる味わいです。
熊本ラーメン専門店 黒亭
- 住所：
- 熊本県熊本市二本木1-2-29
- 営業時間：
- 10:30～20:30
- 電話番号：
- 096-352-1548
- アクセス：
- JR熊本駅から徒歩5分、バス･市電「A｣系統共に｢二本木口｣下車徒歩5分、二本木口駅から約240m。駐車場は2箇所P1が9台、P2が6台で計15台分
- 定休日：
- 木曜日
ラーメン天和（てんほう）
ラーメン天和は、外から店内の様子がうかがいやすくとても入りやすいです。ベビーカーでの入店も可能とのことで、小さなお子様連れの家族にはとても嬉しいですね♪
Instagram の投稿
出典：Instagram
メニューは、ラーメンとラーメン定食のみ!!ラーメンはシンプルに、チャーシュー・きくらげ・ネギがのっており、スープは豚骨ベース。麺は自家製麺でもちもち♪大判チャーシューも食べ応え満点!!
ラーメン天和
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区九品寺5-15-5
- 営業時間：
- 12:00～00:00
- 電話番号：
- 096-362-1237
- アクセス：
- 南熊本駅より徒歩10分
- 定休日：
- 月曜日
ラーメン京大将軍
出典：www.kei-daishougun.jp
ラーメン京大将軍は、テレビでも紹介される有名な行列店です。店内はカウンター席のみで少し狭いですが、お客さんで活気があります。
京大将軍のラーメンは"大判とろとろチャーシュー” "豚の頭骨からとる濃厚スープ” "味わい深い麺”。とてもクリーミーで濃厚なスープにとろけるチャーシューは究極の熊本ラーメン!!
熊本ラーメン京大将軍
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区南熊本1-3-6
- 電話番号：
- 096-364-6773
- アクセス：
- 南熊本駅から徒歩12分、熊本バス｢西原公園前｣から徒歩1分、｢春竹町｣から徒歩5分
- 営業時間：
- 11:00～15:00、17:30～20:00
熊本拉麺 埼陽軒（きようけん）
埼陽軒は、創業昭和47年の老舗ラーメン店で店内は昔ながらのラーメン店という感じで懐かしい雰囲気。壁に張られたお品書きは、手書きで書かれており何とも味があります。
Instagram の投稿
出典：Instagram
埼陽軒のラーメンは、クリーミーな白濁豚骨スープとしっかりと小麦粉系の味がする細麺!!昔と変わらない懐かしい味に感動する人続出♪
熊本拉麺 埼陽軒
- 住所：
- 熊本県熊本市西区二本木2丁目1-19
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 電話番号：
- 096-353-5609
- アクセス：
- 熊本駅から徒歩8分
- 定休日：
- 月曜日
マルイチ食堂
Photo by wondereye-マルイチ食堂，熊本
マルイチ食堂は、ラーメン王 石神秀幸さんが｢九州に訪れたら絶対行っておくべき本当にうまい店｣として紹介している1店です。遅くの時間になっても満席で活気に溢れていますよ。
Instagram の投稿
出典：Instagram
マルイチ食堂のラーメンは、熊本ブランド地鶏の天草大王100％の鶏ガラスープ・麺は玉子麺です。コクがあるが後味スッキリの美味しい天草大王塩ラーメン是非ご賞味ください！
マルイチ食堂
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区下通１丁目5-21
- 営業時間：
- 19:00～03:00
- 電話番号：
- 096-355-1109
- アクセス：
- バス｢下通筋｣下車 徒歩2分、市電｢熊本城前｣下車 酒場通り方面へ徒歩5分
- 定休日：
- 年中無休
いかがでしたでしょうか？今回は熊本ラーメンを7店紹介させていただきました。昔ながらの味から現代風の物まで様々なタイプのラーメンがありましたね。自分好みの熊本ラーメンを見つけてみてください。是非参考にしてみてはいかがでしょうか♪
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