ペルー・バジェスタ諸島・パラカスの人気シーフードレストラン2選！海の幸を食べつくそう
ペルー北部のバジェスタ諸島へ観光に行ったら絶対に食べたい新鮮な海の幸♡そこで今日は日本でまだあまり知られていないパラカス観光地区にある人気のシーフードレストランを厳選して2軒ご紹介します♪
定番の料理セビッチェが自慢！エル・チョリート（El Chorito）
パラカスにある人気のシーフードレストラン「エル・チョリート（El Chorito）」、店名の前に”Rest.Cebicheria”=セビッチェ専門レストランと書いてある程、ペルーを代表する海鮮料理「セビッチェ」が自慢のレストランです。
店内はテーブル席・テラス席があり、日当たりが良くとても明るい開放的な空間です。
こちらが看板メニューのセビッチェです。新鮮魚介をレモンでマリネし、コリアンダーやニンニク・塩コショウで味付けをし、サツマイモとペルーのジャイアントコーンのフライを添えた逸品です。ペルーに来たら絶対に食べるべき代表的な料理ですよ♪
こちらは「アレア（jalea）」という料理で、ミックスシーフードのフライと、ジャイアントコーンのコンビプレートです☆クリーミーでピリ辛のソースを少しつけて頂きます。
シーフードレストランですが、チキンメニューも勿論ありますよ♪
ペルーを代表するシーフード料理が揃っているので、本当にオススメのレストランです。
白を基調としたオシャレな海辺のレストランで、ペルーの定番セビッチェを是非食べて頂きたいです☆
エル・チョリート （el chorito）
- 住所：
- Av. Paracas sin número., Paracas, Perú
- アクセス：
- 住所が「パラカス観光地区」以下は不明なので、現地で要確認
- 電話番号：
- 国外からは+51 545-045
フアン・パブロ（Juan Pablo）
シーフード料理の専門店「フアン・パブロ（Juan Pablo）」。
白を基調としたデザインにウッド調のインテリが映えてオシャレ♪
やはりこのお店でも看板メニューは「セビッチェ」。
色んな種類のセビッチェが豊富にあるので、楽しめますよ♪
こちらはセビッチェと、シーフードフライがセットになったお得な一皿☆
ホタテガイのセビッチェはシーフード専門店らしく、貝殻が受け皿になっていて美味しそう♡
どのお料理も新鮮さと素材にこだわりがあるものばかり！
美味しいシーフード料理をオシャレなレストランで味わいましょう♪
フアン・パブロ（Juan Pablo）
- 住所：
- Boulevar Turistico El Chaco, Paracas, Perú
- アクセス：
- 住所が「パラカス観光地区」以下は不明なので、現地で要確認
- 電話番号：
- 海外からは+51 (056)760030
まとめ
いかがでしたか？
パラカス観光地区で楽しめる、シーフードレストランをご紹介しました☆
海辺の町で食べるシーフード、本っっっ当に美味しいですよ♪
パラカス観光地区は番地等がないので、現地で必ずレストランの場所を確認してくださいね！
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