京都で絶品揚げ物お店特集!ミシュランガイド2015京都ビブグルマンを獲得した名店リスト

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おいしい飲食店がひしめく京都に行ったらみなさんは何を参考にお店を選びますか?2015年、世界的に有名なミシュランガイドではビブグルマンにて、リーズナブルでおいしい”揚げ物”のお店を掲載しました。そこで天ぷらや串揚げ、とんかつなどの”揚げ物”がイチオシのお店を抜粋してご紹介いたします。

川辰

出典: tabelog.com

ミシュランガイド京都のビブグルマンに初選出された「川辰」。
洛中から少し離れた桂川で、本格的な天ぷらがリーズナブルに頂けるお店です。

出典: tabelog.com

名物は鳴門金時の丸揚げ。
見た目にもインパクト大。
米油100%で揚げられ、亀岡のお醤油と鰹節が効いた天つゆでいただけます。

出典: tabelog.com

〆にはぜひ天丼を。
全席掘りごたつのお座敷の店内で、祇園で腕を磨かれた店主の絶品てんぷらが、ゆっくりといただけるお店です。

川辰
住所:
京都市南区久世川原町65
営業時間:
17:30~22:00
アクセス:
桂川駅徒歩12分
定休日:
火曜日
電話番号:
075-921-0865
料金:
コース「和」4100円

たびと

出典: tabelog.com

京都・北山で有名な串揚げの名店「たびと」。
北山駅から少し離れているものの、連日満席の人気店。
ただし、予約ができないので、直前に電話で席の空きを確認して訪問するのがおすすめです。

出典: tabelog.com

白絞油で揚げられるこちらの串揚げは、しつこくなくいくらでも食べられてしまします。
常時30種類以上のネタは、定番から季節の素材までさまざま。

出典: tabelog.com

独自のスパイスをブレンドしたオリジナルのソースや、塩、山椒といった薬味にもこだわりあり。
わざわざ足を運ぶかいがある名店です。

たびと
住所:
京都市北区上賀茂今井河原町10-38
営業時間:
17:00~21:30
アクセス:
北山駅徒歩8分
定休日:
月曜日、第三火曜日
電話番号:
075-701-9417
料金:
定食コース1400円

うめ田

出典: tabelog.com

「たびと」と並んで、北山で串揚げのおいしいお店として有名な「うめ田」。
鴨川沿いの住宅街にお店を構える、大人の隠れ家的な名店です。

出典: tabelog.com

定番のネタはもちろん、「タンドリーチキン」や「エビチリ」、「青椒肉絲」、「酢豚」といった変わりダネも楽しめます。
注文は、ストップというまで串を出し続けてくれるストップ制です。

出典: tabelog.com

ソース、カレー、醤油、塩の4種類の中から、好みのお味で頂きます。
お店の人も気さくで、常連さんだけでなく初めの方でも楽しめるお店です。

うめ田
住所:
京都市北区上賀茂菖蒲園町30-3
営業時間:
17:00~23:00
アクセス:
北山駅徒歩13分
定休日:
木曜日
電話番号:
075-791-3211
料金:
串1本150円~250円

がんち

出典: tabelog.com

とんかつの名店もミシュランガイド・ビブグルマンに初選出。
東福寺駅、京都第一赤十字病院近くの住宅街にお店を構える「がんち」です。

出典: tabelog.com

注文が入ってから肉を切り、揚げられるこちらのとんかつ。
味のしっかりした鹿児島県産の分厚い豚肉が、絶妙な火入れで調理されている絶品とんかつです。

出典: tabelog.com

トマトの酸味の効いたオリジナルソースが、より一層旨みを引き立てます。
とんかつ専門店としては良心的な価格なので、気軽に訪問しやすいお店です。

がんち
住所:
京都市東山区泉涌寺五葉ノ辻町13-14
営業時間:
16:30~20:30
アクセス:
東福寺駅徒歩4分
定休日:
日曜日
電話番等:
075-551-9029
料金:
ヒレカツ定食1300円

串たなか

出典: hitosara.com

大丸京都店近くの路地裏の最奥にひっそりとお店を構える「串たなか」。
この道35年以上の店主が腕を振るうお店です。

出典: tabelog.com

こちらの串揚げは、「一方通行」と名付けられたストップをかけるまで串揚げを出してくれるコースのみのお店。
ネタによって菜種油とラードを使い分けるというこだわりよう。

出典: tabelog.com

〆にはぜひ、お茶漬けを。
自家製のちりめん山椒やぶぶわかめにアツアツのほうじ茶をかけていただく人気メニューです。

串たなか
住所:
京都市中京区錦小路通烏丸西入ル下ル占出山町310-10
営業時間:
17:30~22:00
アクセス:
烏丸駅徒歩2分
定休日:
月曜日、火曜日
電話番号:
075-222-0054
料金:
一方通行3800円

出典: hitosara.com

いかがでしたか?
高級なイメージの強い”揚げ物”ですが、リーズナブルでおいしい本格的な品々を提供する5店舗をご紹介いたしました。
ぜひ、訪れてみてくださいね!

京都のおすすめ記事はこちら

yukao

生まれも育ちも京都。学生時代や会社員時代は大阪、名古屋、東京、千葉を転々。働く意義は、美味しいものを食べるため&飲むため!

http://yutakanamainichi.seesaa.net/

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