食べたことある？ニューヨーク名物パストラミサンドなら『カッツ デリカテッセン』がおすすめ！
カッツ デリカテッセンは1888年創業のユダヤ系レストラン。そこのパストラミ サンドが絶品です。 パストラミとは、牛肉の赤身を塩漬けし香辛料を効かせ薫製にした物。それをパンに挟んだ物がパストラミサンド。 柔らかく肉厚でジューシーなパストラミ。ぜひ、味わってみてください！
ニューヨーカーに愛される老舗レストラン
レストランの入り口。
移民の街、ニューヨーク。当然、食文化もバラエティーに富んでいます。
ユダヤ系移民は19世紀末、東欧から渡ってきました。
世界中に散らばっている、彼らの心を一つにしているのは宗教。
ユダヤ教にはコーシェルという食事規定があります。
パストラミは、ユダヤの伝統的な料理の一つなのです。
コーシェルとは？
お店の奥に、たくさんの自家製ピクルスやソーセージが並んでいます。
コーシェルとはユダヤ教においての食品規定。イスラム教のハラールのようなもの。
食べて良い肉は、草食動物で割れたひづめと反芻（はんすう）することが条件。
豚肉は食べてはいけません。なぜならひづめは割れていても反芻しないからだそう。
他にも調理の仕方など、細かく決まっています。
このコーシェルを守るのは、世界中に散らばったユダヤ人が「自分はユダヤ民族である」という自覚を持ち、自身の信仰を確認する事にも役立っているそうですよ。
いつもガヤガヤと賑やかな店内。
ここはアメリカ映画『恋人たちの予感』のロケ地としても有名。
それともう一つ。ディズニー映画『魔法にかけられて』。
王子様が、ここでパストラミサンドを食べているシーンが印象深いですよね。
皆に愛されているレストランです。
注文の仕方は？
お店に入ると、小さな紙切れを渡されます。これが大切なチケット。
カウンターに行き注文すると、チケットに何やら書いてくれます。帰りにこれを出して代金を支払う仕組み。
絶対に無くさないようにしましょう。無くすと罰金だそう。
まずは、カウンターに行き注文
周りがガヤガヤしているので、大きな声で注文しよう。
お店の中に、番号が書いたカウンターがあります。
お値段は、こんな感じ。年々値上がり傾向ですね。
そこでパストラミを一切れ味見をさせてもらえます。
一切れといっても大きい！そしてなんて美味しいのでしょう！
空いている所に並びます。メニュー表は、壁の上にあり見ながら注文。
鮮やかな手さばきでパストラミを切ってくれます。作っているところを見れますよ。
早速パストラミサンドを注文。別なカウンターで飲み物も。再びチケットを出し書いてもらいます。
出来上がったようです。自分でテーブルへ運びます。
スタッフが注文を受ける度に、値段を書きこみ返してくれます。
ニューヨーク名物『パストラミサンド』に感動！
ニューヨーカーは、本当に一人で食べられるの？
１人分のパストラミサンドです。ピクルス付き。ピクルスも大きくてビックリ！
ひと口頬張ると肉の旨みがいっぱいにひろがります。
溢れんばかりのお肉は、温かくとってもジューシー！マスタードとの相性もピッタリ！
女性なら一人前を注文し、２人でシェアする事をオススメ。
ピクルスも大盤振る舞い。パストラミサンドとよく合います。
奥にはソーセージや自家製ピクルスがいっぱい。
多くの著名人が来店。
元大統領の写真も大きく飾られています。
壁一面に飾られた写真の数々。食べながら眺めるのも楽しいですね。
どこかで見たことのある方ばかり。
支払いは現金オンリー
チケットを渡してから、現金で支払います。
CASH ONLY. 支払いは現金のみです。クレジットカードは使えません。
最後に
この絶品サンド、あなたもいかがですか？
ニューヨークでの、忘れられない思い出の味になること間違い無し！
きっとまた食べに行きたくなってしまうでしょう。
Katz's Delicatessen（カッツ デリカテッセン)
- 住所：
- 205 East Houston Street New York
- 営業時間が日によって違います。
- 月-水：
- 8:00am - 10:45 pm / 木: 8:00am-2:45am
- 金：
- 8:00am - 朝まで / 土: 24時間営業 / 日: -10:45pm
- アクセス：
- 地下鉄 F線の２nd Avenue駅で降り、徒歩６分。
- E Houston St（ハウストンストリート）と Ludlow St（ルドロウストリート）の交差点。
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 212-254-2246
- 料金：
- $20〜$50
この記事を読んだあなたにオススメの記事
-
アメリカの有名な朝ごはん10選！定番からから変わり種までご紹介アラスカやハワイを含め50の州からなるアメリカの朝ごはんといえば、ボリューム満点で高カロリーなものから絶品のエッグベネディクトまで選択肢もさまざま。その日の気分で、毎日違うメニューを楽しめるのもアメリカならではです。そこで今回は、アメリカの朝ごはんの定番から変わり種まで、情報満載でご紹介します。
-
映画『プラダを着た悪魔』のロケ地をめぐってニューヨークへ旅に出よう！オシャレで元気になれる映画『プラダを着た悪魔』。高級ブランド服に身を包んだ出演陣、センスの良い台詞回し、実際にこの目で見たくなるニューヨークの街並み。どれも女子のツボにはまるものばかりです。そんな『プラダを着た悪魔』のロケ地になったニューヨークのスポットを紹介します。
-
NYの最先端おしゃれカフェ11選！ニューヨーカー御用達のくつろぎ空間でコーヒーと雰囲気を味わおうファッションやライフスタイルにこだわりをもった、お洒落な人たちが多い街として世界で広く知られているニューヨーク。そんな彼らご用達のお店やテレビや映画でおなじみのお店を紹介します！これであなたもニューヨーカー気分になれるかも！？
-
ニューヨークのお土産15選！人気のオススメお土産をご紹介世界から多くの方が訪れるニューヨーク。販売される物は、リーズナブルでハイクラス！素敵なお店ばかりでニューヨークのお土産選びは楽しめるので良い思い出になること間違いなし。自慢して渡せるニューヨークのお土産をご紹介します。限定品も見逃せませんよ。
-
ブランド品が半額以下！ニューヨークでの激安ショッピングならここに行こう！「良いものを安く手に入れたい！」そんな賢くおしゃれなあなたの願望をかなえてくれる。それがここ、ニューヨークです。大胆にハンバーガーを食べて、ゴージャスな夜景を眺めて…そしてもちろん、パワフルにショッピング！今回は流行の発信地ニューヨークから大人気ディスカウントショップをご紹介。品質、価格、規模、あなたをがっかりさせるなんてありえません！
-
NYきってのおしゃれスポット！NYエリア別ガイド～ソーホー＆ノリータ～NYでショッピングを楽しむなら、ソーホー地区、ノリータ地区がおすすめです！高級ショップはもちろん、生活雑貨やセレクトショップまで買い物心を刺激されるお店がたくさんあります。週末は必ず買い物客で賑わうほど人気の高いこの地区を最高に楽しむためのガイドを作りました！
このエリアの新着記事
-
アメリカの有名な朝ごはん10選！定番からから変わり種までご紹介アラスカやハワイを含め50の州からなるアメリカの朝ごはんといえば、ボリューム満点で高カロリーなものから絶品のエッグベネディクトまで選択肢もさまざま。その日の気分で、毎日違うメニューを楽しめるのもアメリカならではです。そこで今回は、アメリカの朝ごはんの定番から変わり種まで、情報満載でご紹介します。
-
アメリカで買いたいお土産TOP22！スーパーで買えるグッズから人気のコスメまで海外へ飛び立つ日本人の割合は年々増加傾向にありますが、渡航先別にみてもアメリカは人気観光スポットと言えます。ニューヨーク、ロサンゼルス、シカゴ等、人気観光スポットはたくさんあり、その魅力も衰えることはありません。今回はそんなアメリカのお土産事情に迫り、おすすめアイテム22件を選りすぐりでお届けします。
-
NYの定番！ベンダーフードが気軽で安くておいしい♪自由の女神や有名美術館など、世界的有名な観光スポットとして大人気のニューヨーク！そんなＮＹのグルメについてご紹介します。ＮＹのグルメといってもレストランやカフェではありません。今回は、ＮＹのベンダーフード！つまり『屋台グルメ』に迫っていきます♪
-
40％オフ！ニューヨークシティパスを使ってお得に観光しよう！ニューヨークシティパスを知っていますか？ニューヨーク観光は初めてという方に最適なチケットなのです。見るべき観光名所を六カ所回れて、通常料金の約40%オフ！その上、優先入場できるのですよ。 さらに、お店の割引券もついてます。シティパスでお得に賢く観光しましょう！
-
発祥の地で食す！ニューヨーカーを虜にした話題のグルメバーガー『シェイクシャック』今秋2015年11月13日に日本上陸したことで話題中のハンバーガーショップ『シェイクシャック』！ 彗星のごとく現れ、たちまちニューヨーカーを虜にしたその味の、発祥の店舗をご紹介します♪
-
今年のクリスマスはNYで♡聖夜に輝くオススメツリー5選今年の冬こそニューヨークでクリスマスを過ごしたい！ そんなあなたに贈る、ニューヨークのロマンティックなクリスマスツリースポット5選♡
-
ニューヨーク・メトロポリタン美術館の早わかりガイド！世界のアートがここに集結ロシアのエルミタージュ美術館、パリのルーブル美術館と並ぶ世界3大美術館であるメトロポリタン美術館。館内はとても広く、所蔵する美術品はなんと300万点！ 今回はそんなメトロポリタン美術館の必見スポットをご紹介します。
-
ニューヨークの見どころ5選！巨大都市NY人気観光スポット特集ニューヨークはアメリカ合衆国最大の都市。観光スポットも目白押しで毎年多くの観光客が訪れます。魅力的な観光スポットがたくさんあって、どこに行けばいいのか迷ってしまう…。そんなあなたに、今回はニューヨークの見どころを5か所ご紹介します。
-
ニューヨーク「マグノリア・ベーカリー」人気カップケーキが可愛い！セックスアンドザシティにも登場♡海外ドラマSEX AND THE CITYにも登場し、日本上陸後、そのキャッチーさから日本人にも大人気のCUPCAKE SH OP『Magnolia Bakery－マグノリア・ベーカリー－』をご紹介！
-
ニューヨークのおすすめ観光スポット「グッゲンハイム美術館」ユニークなアートが楽しい！グッゲンハイム財団が運営する美術館！世界各地にもある有名な美術館です。今回はＮＹにあるグッゲンハイム美術館の魅力についてご紹介したいと思います♪