金沢で食べるB級グルメ15選!地元の人おすすめのお店をこっそりご紹介!
143020views- 住所:
- 石川県金沢市田上さくら2丁目108番地
- 営業時間:
- 10:55~22:55
- アクセス:
- 金沢市農協金浦支所前バス停から約2~3分
- 定休日:
- 年中無休
- 電話番号:
- 076-262-5550
- 料金:
- ロースカツカレー(ヘルシークラス)730円
石川県のご当地カレー「金沢カレー」はご存知ですか?金沢カレーの特徴は、①ドロッとしたルーは濃厚。②付け合わせにキャベツが盛られている。③盛られているのはステンレスの皿で、スプーンではなくフォークか先割れスプーンで食べる。④カツはルーの上から。などなど。しかし、お店によって特徴は実にさまざまなんです。たくさんあるお店の中からオススメのお店5店舗をご紹介いたします。
金沢カレーの火付け役になったチェーン店。ゴーゴータイムというオープンからゴーゴーにかけて、PM5:55までカレーが安くなるタイムサービスもあるんですよ。
さすが火付け役という、見た目は定番の金沢カレー。ドロッドロの粘度が強い色味の黒いルーは、一見辛そうに見えるかもしれませんが、そこまで辛くなくマイルドなんですよ。カツは薄めのサックサック。こちらはフォークでいただきます。そしてキャベツのおかわりは自由!
金沢カレーでも有名なカレーチェーン店。面白いカレーがあったり、大食いメニューがあり成功すれば賞金10万円なんていうのも。
地元の素材がたくさん使われており、ルーには金沢特産の五郎島金時という名前のサツマイモを使い、コクととろみを出しているんですよ。なので若干辛めなのですが、ルーの口当たりはまろやか。カツは単品でも美味しく食べられるものをというこだわりがありますから、とても美味しいものになっています。
石川県の名物ハントンライス(ざっくりいうと、オムライスの上に白身魚のフライをのせたもの。)とのコラボカレー。こちらはカレーの上にフワフワ玉子とエビフライ・カキフライ。
ヨーロッパで2年間洋食の修業をされたシェフが、実のお兄さんとともに立ち上げたレストラン「アルバ」から独立して作ったカレー屋さんになります。
一番人気の「とんかつカレー」。洋食のシェフが作ったカレーなので、ルーのベースとなるのはシチュー。そしてたくさんの玉ねぎと野菜・牛肉をじっくり煮込んでいるので、甘さ・旨み・コクがあり典型的な金沢カレーと違い辛さは控えめで口当たりがバツグンに良いですよ。サクサクでジューシーなトンカツは国産豚が使われています。
昔懐かしいカレー屋さんというコンセプトの、有名な老舗のカレー屋さんです。地元の方にももちろん人気。金沢カレーの源流のお店という話も。(金沢カレーは、系譜がいろいろややこしいんです。)
普通のカレーもあるのですが、金沢カレーと言えばコレ「カツカレー」。源流と言われるだけあって、ルーはドロッとした固めでコクと旨みのある塩辛い感じ。しかしこの塩辛さがクセになると評判でもあるんですよ。
インデアンといえばコレ「野菜玉子カレー」。カレーの上にとろーり半熟の野菜入りオムレツ。その上にはたっぷりソースとマヨネーズ。マイルドなやさしい味になり、この組み合わせがまずいわけがないですね。
昭和46年創業の老舗カレー専門店で、金沢カレーを作り出した「洋食タナカ」の創業者の方が共同経営で設立したお店でもあります。
こちらは「ロースカツカレー」。ドロッとした黒いルーは、濃厚で深いコクがありピリ辛で辛みは少ないので、とても食べやすいんですよ。カツは毎日使う分のロース肉をお肉屋さんから仕入れているので新鮮でジューシー。
大ボリュームで人気の「Lセット」。カツ・ハンバーグ・ソーセージと、トッピングの美味しいとこ取りができてしまいます。880円とコスパも抜群です。
今回ご紹介した金沢カレーのお店は、発祥のお店から枝分かれしており特徴はあれども、お店によって味わいはさまざまです。すべて回ってみて、微妙な味の差を確認してみてください。
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