金沢の絶品寿司屋7選!本場の味があなたを魅了する

北陸新幹線ができて、観光客が一気に増えた金沢。日本海が近く新鮮な魚介類が手に入りやすいので、寿司がおいしいですよ!ネタが大きいのに、都会ほど高くないのでコスパは抜群♪石川県は米もおいしいので、寿司を作るのにピッタリです。多くの人が「絶品」とほめる金沢の寿司を食べてみてはいかがでしょうか?

①大國鮨(だいくにずし)

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珍しいネタが多いお店なので、初めて食べる寿司が多いでしょう。ホタルイカ、白エビ、白貝、のどぐろなどおいしそうなネタばかりです。

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この写真を見て何か気になる所はありますか?寿司が小さいですよね。子供用の寿司を器用に作ってくれました。サービス精神がすばらしいです。

大國鮨

住所:
石川県金沢市西町藪ノ内通31
アクセス:
金沢駅東口から徒歩約25分
営業時間:
11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:
不定休
電話番号:
076-222-6211
料金:
竹 2,000円
オススメの時期:
夏

②鮨処 あいじ

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予約しないとなかなか入れない人気店です。風情のある外観なので、どんなお寿司が食べられるのか楽しみですね。

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しっかり食べたいなら単品よりもコースがオススメ♪ずわいガニ、煮だこ、カジキ、穴子と海の幸が盛りだくさんです。

鮨処 あいじ

住所:
石川県金沢市片町2丁目30-2 片町ペントハウス 1F
アクセス:
野町駅から846m
営業時間:
11:00~14:00/17:00~23:00
定休日:
日曜
電話番号:
076-234-3733
料金:
お鮨コース お鮨12種 6,000円
オススメの時期:
夏

③鮨歴々

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木のカウンターは居心地が良くて、ゆったりできますよ。近くに寄ったら、まずは1,200円のちょい呑みセットがオススメ。

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新鮮で弾力のあるネタがたまりません。醤油や塩で丁寧に味付けしているのは好感が持てます。シャリもちょうど良い硬さでお客様のことを考えていますね。

鮨歴々

住所:
石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街
アクセス:
金沢駅から25m
営業時間:
11:00~21:30(L.O.)
定休日:
なし(もしくは百番街あんとの休業日)
電話番号:
076-254-5539
料金:
おまかせ握り8貫+巻物2,000円
オススメの時期:
夏

④あかめ寿し

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価格をしっかり表示しているお店なので、財布と相談しながらお寿司を楽しめますよ。おいしいお寿司ですが、リーズナブルなので助かります。

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寿司ランチが豪華です!ランチなのでコスパは抜群です。夜も遅くまでやっているので、二次会などで使えますよ。

あかめ寿し

住所:
石川県金沢市本町1-9-15
アクセス:
北鉄金沢駅から345m
営業時間:
[ランチ]11:30~14:00(L.O.13:30)
[デイナー]17:
00~24:00(L.O.23:30)
定休日:
木曜日,祝日
電話番号:
076-263-9787
料金:
チラシ寿司並1,440円
オススメの時期:
秋

⑤寿し割烹 葵寿し

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駅から近いので車がなくても行きやすいですよ!地元の食材を使ったお寿司は絶品です。

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有機栽培のコシヒカリと選び抜いたネタが相乗効果を生み出しています。やはり素材にこだわっているお店は味が違いますね。

寿し割烹 葵寿し

住所:
石川県金沢市長田1-5-46
アクセス:
金沢駅から497m
営業時間:
11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:
水曜日
電話番号:
050-5890-6510
料金:
地物にぎり3,000円
オススメの時期:
夏

⑥幸兵衛寿司

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カウンターに座ると、目の前で寿司を握ってくれます。迫力満点なので、楽しいですよ!優しい大将なのでオススメの品を聞いてみるのも良いですね。

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毎朝仕入れているネタとオリジナルの酢を使ったシャリがおいしいです!ネタも大きくて本場の味がしますよ。金沢に来たら、寿司を食べないともったいないですね。

幸兵衛寿司

住所:
石川県金沢市橋場町1-6
アクセス:
北鉄金沢駅から1,701m
営業時間:
■お昼 月~金:11:30~14:00(L.O13:30)
土・日・祝:
11:30~22:30(L.O22:00)   
     ■夜16:
00~22:30(L.O22:00)
定休日:
水曜日
電話番号:
050-5872-6620
料金:
梅握り1,720円
オススメの時期:
春

⑦寿し龍

出典:k-sushiryu.com

ネタは大将が自分で金沢港から仕入れるので、おいしいものばかり!芸能人がくるほど素敵なお店ですよ。

出典:ishikawa-sushi.com

毎朝仕入れてくるネタは新鮮そのもの。特にのどぐろがオススメです。話しやすい大将なので、こちらも自然と笑顔になりますよ。

寿し龍

住所:
金沢市笠市町9-7
アクセス:
金沢駅から徒歩10分
営業時間:
11:30~14:00/16:30~23:00
(土日祝は11:
30~23:00)
定休日:
水曜日
電話番号:
076-233-3411
料金:
上にぎりコース2,900円
オススメの時期:
春

紹介したのは金沢で自慢の寿司屋ばかりです。金沢でしか食べられないお寿司がたくさんあるので、一度行ってみてください。新鮮なネタ、地元のシャリを楽しんでいただければうれしいです。

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