東京で人気の鍋が美味しいお店特集6選!身体の芯まで染み渡るアツアツ鍋を

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だんだんと寒くなってきました。凍えた身体には温かい鍋なんていかがですか?気の合う仲間とお酒を飲みながら鍋をつつき合うなんて最高に楽しい時間ですね。今回は、一風変わった「絶品鍋!」をご紹介したいと思います。

【ほていさん】あん肝鍋

月島のもんじゃ通りから、少し細い道に入った所にあります。ちょっと分かりにくいけれど、店内は人で溢れているんです。なんと、予約は数ヶ月待ちという超人気店!その理由は「あんこう鍋」にあるんです。

出典: tabelog.com

出典: tabelog.com

豪快に盛られたあん肝が食欲をそそります。メニューは¥5500のコースのみで、山盛りのお刺身と濃厚なあんこう鍋が堪能できるんです。料理の量はとても多いので、大人数でワイワイとつつくのが最高におススメ!

出典: 30min.jp

鍋はお店の人が全部仕切ってやってくれます。初めての方でも、極上のあんこう鍋をしっかりと堪能する事ができますよ。濃厚な旨味のスープが口いっぱいに広がり、体の隅々まで染みわたります。食べたい~!

ほていさん
住所:
東京都中央区月島3-9-7
営業時間:
11:00~14:00 17:00~23:30(土は21:00まで)
アクセス:
東京メトロ有楽町線月島駅徒歩3分
電話番号:
03-3531-5200
定休日:
日曜日

【蟻月】 博多もつ鍋

恵比寿駅西口から広尾方面に向かい徒歩10分。超人気店のため、予約は必須です。

しっかりとしたダシと、ニンニクの香り。厳選された野菜は、特にこだわりを感じる事ができます。ゴボウやキャベツの食感やモツの新鮮さは抜群です。素晴らしいもつ鍋を食べたいならばオススメのお店なんです。

出典: tabelog.com

鍋の種類が豊富にあり、お好みで選ぶことができます。
・ 白(みそ仕立てのダシ)
・ 赤(一番スタンダードなしょうゆ風味のダシ)
・ 金(ポン酢とゴマ、大根おろしでいただくさっぱり系)
・ 銀(牛テール風味) 
・ 炎(チゲ風味)
どれも美味しそう。皆でワイワイつつきたいですね。

大勢で訪れて、色々な鍋を注文し楽しむお客さんも多いとのこと。〆の雑炊も、色々な味を楽しめそうですね。

博多もつ鍋 蟻月
住所:
東京都渋谷区恵比寿2-9-5
営業時間:
[平日]18:00~24:00
       [土日祝]17:
00~24:00
アクセス:
JR山手線 恵比寿駅(東口)徒歩7分
電話番号:
03-5424-0656
定休日:
不定(ほぼ無休)

【玉乃葉ぐーや】とろろ鍋

出典: tabelog.com

西麻布にあるレトロな外観。こちらは牛鍋が食べられる居酒屋です。皆でワイワイと楽しめちゃいます。名物は「東京牛鍋」割り下から先に入れる関東風のすき焼きで、厳選した黒毛和牛を使いとても美味しい。しかし、今回ご紹介するのはさらに人気の鍋「とろろ鍋」なんです!

とろろはビタミンB1が豊富なんです。血液中の乳酸を減らす効果が期待できるんです。美味しく食べて身体にも良いなんて嬉しいですね。美容にも良いですよ。

仙台産の赤味噌、西京味噌、白味噌、甜麺醤など5種類の味噌をブレンドしたという特製スープに、鶏もも、豚肉、白菜、長ネギなどを入れ、味噌鍋を作ります。そして食べる直前に、つくね芋と大和芋、長芋の3種類をブレンドするというこだわりの「とろろ」を大量に注ぎます。

出典: ozpa-h4.com

最後のシメは、やっぱり雑炊で!素材の旨味が凝縮していて、これがたまらなく美味しいんです!

玉乃葉ぐーや
住所:
東京都港区西麻布4-2-12
営業時間:
11:30~翌3:00
営業時間:
[平日]11:30 ~15:00(L.O.14:30)
           18:
00~翌3:00(L.O.2:00)
       [土日祝ディナーのみ]17:
00~23:00(L.O.22:00)
アクセス:
地下鉄六本木駅1番出口徒歩8分
電話番号:
03-5464-0908
定休日:
無休

【三重ノ海】ちゃんこ

出典: r.gnavi.co.jp

このお店は、武蔵川親方が経営するちゃんこ鍋専門店なんです。風格と風情のある店内。美味しいちゃんこ鍋を求めて多くのお客さんが訪れます。

出典: r.gnavi.co.jp

出典: tabelog.com

鶏をベースにした濃厚なスープのちゃんこ鍋は、旬の山菜や野菜がたっぷりと入っています。そして魚と肉を使った二種類のつみれも絶品です。

出典: tabelog.com

そして最後は、旨味がたっぷりのスープをおじやに!ホール係のお姐さんが手際よく作ってくれますよ。まったく飽きがこない濃厚ちゃんこ鍋は1度味わったらリピート間違い無し。

三重ノ海
住所:
東京都江東区門前仲町2-8-9 帝都深川ビル 2F
営業時間:
17:00~23:00
アクセス:
地下鉄東西線・大江戸線門前仲町駅 5番出口徒歩1分(帝都深川ビル2F)
電話番号:
03-3643-6633
定休日:
毎週日曜日※12月と東京場所開催時は、日曜も営業致します

【三田ばさら】トマトすき焼き鍋

出典: r.gnavi.co.jp

桜田通り(国道一号線)を挟んだ、慶応大学三田キャンパンスの向かいに位置します。ほとんどのお客さんがオーダーするという超人気名物が「トマトすき焼き鍋」なんです。アンジャッシュ渡部さんイチオシであり、ミシュランガイドでも星1つ獲得しているんです。

出典: foodport.jp

まず、すきやき鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ、トマト、玉葱を炒めて割り下を加えます。軽く煮込んだら霜降り和牛を投入!牛肉は山形牛A4ランクを使用しています。

トマトの酸味がまろやかな甘味を引き出し、肉の脂と醤油の割り下に絡み、絶妙な味わい!上品で奥行きのある深いコクを感じられるでしょう。熱々のトマトもお肉、口の中でハフハフです。火傷しそうに熱いけど箸は止まりません。

出典: hitosara.com

〆には、鍋に残ったスープにフィットチーネパスタを入れてカルボナーラ風で。最後の一口まで美味い!

三田ばさら
住所:
東京都港区芝3-43-16 KDX三田ビル地下1階
営業時間:
[月~金]11:30~15:00(LO 14:00)
             17:
30~23:00(LO 21.30)
       [土・祝]11:
30~15:00(LO 14:00)
             17:
30~22:30(LO 21.00)
       [日]17:
30~22:00(LO 21.00)
アクセス:
都営大江戸線赤羽橋 徒歩5分
電話番号:
03-5444-6700
定休日:
年中無休(正月は除く)

いかがでしたか?色々な鍋があるんですね。お店ごとにこだわりや工夫が感じられます。凍えた身体に染み渡る絶品鍋!是非、訪れてみて下さい。

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