- 住所:
- Plaza Senayan Arcadia, Jl. New Delhi Pintu 1 Senayan, Senayan, Jakarta
- 営業時間:
- 11:30~23:00
- アクセス:
- スナヤンアルカディア内
- 定休日:
- なし
- 電話番号:
- 021 29704981
- 平均予算:
- Rp 600,000
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インドネシアジャカルタでは今や数万人の日本人が在住しています。日本人向けのお店もかなりの数が展開されているのですが、本記事ではそんな数多くあるお店の中から高級日本料理店をご紹介します。
プラザスナヤンに隣接するアルカディアというセレブが集う飲食店街の中にある一八(いっぱち)です。日本人の板前さんがいる高級なお寿司屋さんです。
店内は広めのカウンター席と掘りごたつになっている個室の座敷が広々とした空間にあります。
この店の売りは、大変新鮮なおさかなです。板前さんが見事にさばいてくれ、尾頭付きのお刺身盛りなんかもできます。
お寿司屋さんなので、お寿司の種類もきっちりとそろっていて、日本の高級お寿司屋さんに見劣りしません。シャリももちろん日本のお米を使用しています。
日本食に合う日本酒もキープすることができ、週末はゆったりしっぽり飲むことができます。
もちろん、お寿司以外にもてんぷらやどんぶりなどの日本食メニューが豊富です。どれをとっても日本と変わらぬクオリティの素晴らしい日本食が楽しめます。
インドネシアの中心に位置するショッピングモールグランドインドネシアの中にあるたてむかいです。一般的なファストフード店などが立ち並ぶ飲食店街に突如現れるお店なのですが、よく目を凝らして探さないと見つからない程ひっそりとしています。どこがドアか一見わからないのですが、よく見ると見つかります。
店内はゆったりとした椅子のカウンター席が中心になっており、ひとりずつ木の板でできた食事専用ボードが用意されています。
メニューはなく、その日に入ったその日の食材をコース料理で1番美味しい方法で提供してくれます。
ウニやいくらなどの高級な魚卵が売りのようです。
お魚も大変新鮮なものをお寿司やお刺身にして出してくれます。少量をぜいたくに味わえるお店です。
大変高級かつオシャレな雰囲気漂うお店なので、デートなどに最適だと思います。カップルやご夫婦のすてきな記念日にぴったりですね。
スナヤンのラトゥプラザという少し小さめのショッピングモール内にある西麻布ゆかしです。こちらのお店は日本人の駐在員に大変人気のある高級日本食料理店です。日本人の料理人が日本と同じクオリティでさまざまな料理を提供してくれます。
店内は大変落ち着いた雰囲気でテーブル席とカウンター席のみですが、日本の雰囲気が漂っています。人数によってテーブルを移動させてくれるので、柔軟性抜群です。個室もあります。
毎週日本から直送される魚介類は大変新鮮で、常に旬のものがそろっています。
お客さんが増える週末に合わせているので、週末に行くと最も新鮮なものが食べられるかもしれません。
定番おつまみはもちろんのこと、生卵を付けていただくコロッケやポン酢のジュレで仕上げてあるフォアグラなど、洗練されたお料理が並びます。お酒のキープもできるので、行きつけにしたいお店です。
カレーやうどんなどシメメニューも充実。おすすめは、自分で具材を選べる炊き込みごはん。お釜で時間をかけてじっくりと炊かれたごはんは体に染みます。是非一度試されてみては!
ジャカルタにある高級日本食料理店、大切な接待や、記念日、久しぶりに会う友人との再会の場など、特別な日に最適です。もちろん、本物の日本の味が恋しくなったときにも利用できます。是非大切な一日にどうぞ。
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