インドネシア・ジャカルタで焼肉！おすすめ韓国風焼肉屋３選
インドネシアの首都ジャカルタではかなり多くの外国人が生活しているので、それぞれに合った食文化もかなり発展していてレベルが高いです！韓国料理も例外ではありません。ということで、本記事では、ジャカルタでおいしい韓国風焼肉屋さんをご紹介いたします。
韓国風焼肉の特徴とは!?
出典：www.yelp.com
まずはじめに韓国風焼肉がどのようなものなのかを軽くご紹介します。
韓国風焼肉店では、頼んでいないのに小皿に乗ったおかずがたくさん運ばれてきます。お店によっておかずの内容は様々なのが面白いところ！そして、お肉を巻いて食べるためのお野菜の盛り合わせも必ずと言っていいほど運ばれてきます。
そして、なんといっても〆のお食事が韓国風でして、日本風焼肉屋にはない辛さと旨味が詰まったお食事が置いてあることが韓国風焼肉屋さんのいいところ！
これらを知った上で韓国風焼肉店での焼肉を是非楽しんでください！それではどうぞ！
佳有 Gahyo
こちら、佳有と書いてガヒョウと読みます。ジャカルタではかなり有名な韓国風焼肉店で、少し高級です。
店内は大変広く、お座敷とテーブル席があります。平日でもお客さんは多いのですが、休日だとさらににぎわいを見せるお店です。いつもサラリーマンや家族連れ、ゴルフ帰りのお父さん方の明るい声が響き渡っています。
始めに運ばれてくるおかずはざっと写真の通り。キムチは少し酸っぱめで、大根水キムチは甘め。サラダはレモン風味のマヨネーズがかかっておりあっさりしたお味です。他にも少し甘目のポテトサラダや日替わりの青菜系のお浸しなど。日本人でも抵抗なく食べられる味付けで驚くほど辛かったり、酸っぱかったりすることはありません。
こちらのお店では、目の前に炭火が運ばれて、その上に網を乗せて焼きます。店員さんが丁寧にそばについて焼いてくれますが、焼き加減にこだわりのある方や、ゆっくりゆったり焼肉を楽しみたい方は自分で焼きたいと言えば焼かせてくれます。
お肉はどれもあぶらのりのりです！少し値段は高めですが、満足のいくクオリティだと思います。高いお肉を少しだけ、という人に向いているかもしれません。味付きとそうでないものがあり、選べるのもいいところです。
こちらのお店で是非頼んでいただきたい〆はビビン麺です。細い韓国麺にとっても辛いソースがたくさん絡まっていて辛いもん好きにはたまりません！こちら、真っ赤な麺の入った器と白めのお肉のおだしが詰まったスープが別々に運ばれてきます。お肉のおだしスープをお好みの量麺にかけることで辛さの調節ができます。量が多めなので、2人で１つでもいいくらいです。辛いのが苦手な方は火を噴く一品ですのでご注意を。
佳有 Gahyo
- 住所：
- Lot 6, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta
- 営業時間：
- 11:00～23:00
- 電話番号：
- 021 91272262
- ジャカルタ内に数店舗あり
本家 Bornga
出典：www.diarymakan.com
こちらは本家と書いてBorngaボンガと読みます。ジャカルタでも南の方に数店舗あるお店で、家族連れに人気のお店です。
出典：fernavventura.blogspot.co.id
店内が大変清潔に保たれているのがこのお店のいいところです。店員さんの態度も素晴らしいですし、焼肉屋さんの脂っぽさもありません。お席はテーブル席が基本で、ソファ席も少しあります。
出典：fernavventura.blogspot.co.id
肉巻き用のお野菜がたくさん運ばれてくるのがこのお店のいいところですね。キムチは辛いのとそうでないのがあります。色で見分けて色々と試してみてください。マカロニサラダがあるのがうれしいところです。チヂミも冷えてはいますが美味しくいただけます。
このお店は鉄板で焼きます。服に臭いが付くのが心配な人は、違う場所で焼いてもらったものを持ってきてもらうこともできます。
オススメはでーんとでっかい豚肉です。焼けたものを細かく切ってニンニクとお味噌と共にお野菜で挟むと最高ですよ！
〆にはあっさり冷麺がオススメです。まろやかなスープで辛さはほとんどありません。酢漬けのお野菜とお肉がサッパリしており、あぶらっこいお肉を食べた後には最高です。
本家 Bornga
- 住所：
- Jl. Wolter Monginsidi No. 24, Senopati, Jakarta
- 営業時間：
- 11:30～23:30
- 電話番号：
- 021 7396229
- 南ジャカルタに数店舗あり
Chung gi wa チョンギワ
こちらはチョンギワというお店で、ジャカルタに限らずインドネシア国内に数多く店舗を構えています。
出典：sweetlovelyjourney.blogspot.co.id
どの店舗も店内は大変広々としており、温かい雰囲気があります。韓国人のお綺麗なおばさまがオーナーの店舗が多く、笑顔で出迎えてくれるのがいいところです。
こちらのお店の小皿は日替わりなのか、行く度にあるものないものがあります。基本的にキムチが何種類か用意されており、野菜のお浸し系、チヂミ、大学芋のようなお芋などがあります。ただ本当に日によってあったりなかったりなので、運任せなところがあります。
こちらのお店は鉄網焼きです。注文したお肉の品数が少ないと自分では焼かせてもらえません。自分で焼きたいときはお肉をある程度頼む必要があります。それ以外はお店の人が焼いて持ってきてくれます。
こちらのお店も豚肉が大人気です。お店の人の焼き加減はいつもしっかりめでカリカリのお肉を楽しめます。
このお店で食べてほしいのがユッケ！牛肉のユッケが他の韓国系焼肉屋さんに比べて安いお値段で楽しめます。ごま油と塩の加減が良く、梨と共にいただきます。生肉好きにはたまらないですよ。
このお店のオススメの〆はチャプチェです。甘目の味付けですが、もちもちのチャプチェがお肉やお野菜と絡んで最高に美味しいです。ただ量が多いので、大勢で食べることをオススメします。
Chung gi wa チョンギワ
- 住所：
- Grand Wijaya Center, Blok A No. 15, Jl. Wijaya 2, Dharmawangsa, Jakarta
- 営業時間：
- 10:00～22:00
- 電話番号：
- 021 7202908
- インドネシア国内に多数店舗あり
最後に
いかがでしたか？日本ではなかなかメジャーでない韓国風焼肉屋さんがジャカルタでは気軽に楽しめます。私はジャカルタに来て初めて本格的な韓国風焼肉屋さんに行きましたが…見事にハマりました(笑)。ちなみに小皿で運ばれてくるおかずは基本的におかわり自由ですので、安くすませたい方はお肉1品〆1品あとはおかずをたくさん食べる！なんていうのもアリです。
是非韓国風焼肉屋さんに足を運んでみてください。本場の味にあなたもきっと魅了されますよ。
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