東京・渋谷で今話題の「アイボリッシュ 渋谷店」でハイブリッドスイーツ体験!絶妙タッグを楽しもう

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フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」では渋谷店限定で不思議な絶品ハイブリッドスイーツを提供しています。ハイブリッドの名付けの由来はフレンチトーストとドーナツを掛け合わせたものなのだとか。一体どんなスイーツなのでしょうか。

「ハイブリッドスイーツ」とは

出典: release.co.jp

最近よく目にするようになった、「ハイブリッドスイーツ」。どのようなものかご存じでしょうか。ハイブリッドスイーツとは、異なるスイーツ同士を組み合わせて作ったスイーツのことです。たとえば、2014年に流行した”クロワッサン”と”ドーナツ”を組み合わせた「クロナッツ」、あれもハイブリッドスイーツですね。

ハイブリッドスイーツが味わえるお店「アイボリッシュ」

渋谷や横浜などに店舗のある「アイボリッシュ」。渋谷店は、ウッド調の柔らかな雰囲気をまとった外観になっていますね。まさにカフェといった感じで、女性ウケもバツグンです。

広々とした店内は、ゆったり座れるので居心地もよさそうですね。カフェのようなファミレスのような、気張らない内装もポイントです。

ハイブリッドな絶品スイーツ

こちらが、渋谷店限定メニュー「フリットー」。フレンチトーストとドーナツを掛け合わせたハイブリッドスイーツです。外はドーナツらしくサクサク、中はフレンチトーストのとろ〜り感のある、なんともいえない絶品スイーツですね。

スタンダードなメニューも絶品です

ハイブリッドスイーツも魅力的ですが、いつでも楽しめるスタンダードメニューも最高に美味しいですよ。「ベリーデラックス」は、甘酸っぱいベリーをふんだんにつかったフレンチトーストです。

出典: 30min.jp

「白桃とピンクグレープフルーツのピーチフレンチトースト」は、見た目もかわいらしいフレンチトーストです。白桃の優しい甘みとグレープフルーツのさっぱりとした甘さ、そしてほのかなにがみがたまりません。

出典: ivorish.com

お食事系メニューもありますよ。「スモークサーモンとアボカドのディルマヨネーズソースフレンチトースト」は、粒マスタードやディルの風味のマヨネーズソースが食欲をそそります。

出典: youpouch.com

ザクザクとした食感が決め手の「クリスピーブルーベリーフレンチトースト」。柔らかくてふわふわなフレンチトーストも良いですが、食感の変化のあるものもまた面白いですよね。

出典: youpouch.com

実はテイクアウトも可能です。お土産に、アイボリッシュの美味しいスイーツはいかがでしょうか?

おわりに

出典: curet.jp

いかがでしたか?ぜひ、渋谷でお買い物をしたあとはアイボリッシュで、すてきで美味しいひと時を過ごしてはいかがでしょうか。

アイボリッシュ
住所:
東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
営業時間:
10:00~22:00
アクセス:
渋谷駅から徒歩7分
電話番号:
03-6455-3040
定休日:
第1、3火曜日
akaneko

世界中のおいしいものがすき。趣味でイラストや痛ネイルをします。

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