渋谷でこだわりのおいしいコーヒーが飲めるカフェ
若者の街・渋谷には、コーヒー好きな大人が満足できるカフェがたくさんあります。ほっと一息つきたいとき、考え事をしたいとき、おいしいコーヒーが飲めるカフェに行ってみてはいかがですか？
TINTO COFFEE
TINTO COFFEEは、お客様とバリスタとの境目がないコーヒーショップ。ハンドドリップやカプチーノなどを目の前のテーブルで淹れてくれるので、コーヒーを淹れるときの香りやスチームの蒸気が上がる様子などを間近で感じることができます。
ハンドドリップコーヒーは、マンデリン・エチオピア・グァテマラをブレンドしたTINTO BLEND(中煎り)とシングルオリジン(深煎り・浅煎り) の3種類の豆から選ぶことができます。バリスタとの会話を楽しみながら、自分好みのコーヒーを淹れてもらいましょう。
TINTO COFFEE
- 住所：
- 東京都渋谷区渋谷2-8-10
- アクセス：
- 渋谷駅から徒歩8分
- 営業時間：
- [月～金]8:00〜19:00
- [土・祝]10：
- 00〜19:00
- 定休日：
- 日曜
- 電話番号：
- 03-6873-7427
THE ROASTERY
THE ROASTERYは、シングルオリジンコーヒーだけを扱うコーヒー専門店。世界各地で買い付けてきた豆を店内の焙煎機でローストしているので、新鮮なコーヒーの香りや味わいが思う存分堪能できます。
コーヒーのメニューは、エスプレッソとアメリカーの、カフェラテの3種類。本日のコーヒー豆2種類からひとつを選べます。コーヒー豆の販売もしていて、お持ち帰り用は常時8種類の豆があります。自宅でも美味しいシングルオリジンコーヒーが飲めますよ。
THE ROASTERY
- 住所：
- 東京都渋谷区神宮前5−17−13
- アクセス：
- 明治神宮前駅から徒歩約2分
- 営業時間：
- [月〜土]10:00~22:00
- [日祝]10：
- 00~21:00
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 03-6450-5755
COFFEE HOUSE NISHIYA
バリスタチャンピオンシップに出場経験のある西谷恭平さんがオーナーを務めるCOFFEE HOUSE NISHIYA。西谷さん目当てに訪れるお客様も多く、平日の昼間でも満席になるほど人気のお店。
出典：tabelog.com
ドリンクメニューはとても豊富で、夜に訪れるならアイリッシュコーヒーがおすすめです。人気のプリンと一緒に、バリスタが作るコーヒーを堪能してください。
茶亭羽當
ノスタルジックな外観の茶亭羽當は、コーヒー好きな大人が集まる喫茶店。店主がコーヒー豆を選んで取り寄せ、焙煎し、豆を挽いてブレンドし、ネルやペーパードリップやサイフォンで一杯ずつ丁寧に淹れるという日本の喫茶店のあるべき姿が見られます。ブルーボトルの創設者も「人生を変える一杯だ」と絶賛したのだとか。
茶亭羽當では、炭火煎羽當オリジナルブレンドコーヒーなどのストレート珈琲はペーパードリップで、オールドビーンズを使ったコーヒーはネルドリップで抽出しています。カップはお客様に合わせて店主が選んでくれるのだそう。コーヒーの味はもちろんですが、内装や器、食事など色々な楽しみが待っているお店です。
茶亭羽當
- 住所：
- 東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル2F
- 営業時間：
- 11:00～23:30
- アクセス：
- 渋谷駅から徒歩3分
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 03-3400-9088
ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
出典：www.locationbox.metro.tokyo.jp
ABOUT LIFE COFFEE BREWERSは、サードウェーブコーヒーのセレクトショップ。産地から精製方法、焙煎、淹れ方までこだわり抜いた一杯がいただけます。コーヒースタンドなのでイートインスペースはありませんが、手軽に本格コーヒーを楽しむことができますよ。
ABOUT LIFE COFFEE BREWERSのコーヒーは、みずみずしくフルーティーで、すっきりとした味わい。オリジナルブレンドは、エチオピア、グァテマラ、ブラジルの3種類の豆を使用していて、産地だけじゃなく農園まで指定しているこだわりよう。華やかでありながらしっかりとしたコクも感じられるスペシャルティコーヒーは、日々の暮らしを豊かにしてくれます。
渋谷には、続々と新しいカフェが増えています。
サードウェーブの勢いが感じられる新しいカフェもいいですし、昔ながらの喫茶店も魅力的。おいしいコーヒーが飲めるカフェには、コーヒーに詳しいバリスタやオーナーが必ずいますから、コーヒー談義を楽しむのもおすすめですよ。
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