料理
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ドイツグルメの真骨頂!本場で食べるべきおすすめドイツ郷土料理ドイツの食べ物と言えば、ソーセージがまず思い浮かびますよね。ソーセージといっても色々な種類があって、ドイツ語のメニューでは何の料理かわからないなぁ……という方のために、これを頼めば間違いない代表料理をご紹介します♪
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本場インドカレー調理のコツを、ヨガの里リシケシュで習う旅!インド旅行中、南インド・ケララ州のコーチンと、北インドはヨガの里リシケシュで、お料理教室に参加してきました。自宅でも楽しめるインドカレーのコツを紹介します。
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日本人の舌に合う!北欧ラトビア料理とおすすめレストラン紹介ラトビア料理と言われても何も思い浮かばない…それほど私たちになじみのないラトビア料理ですが、実は日本人の口にとっても合うんです☆ラトビア料理をあれこれ食べられる現地のビュッフェレストラン"LIDO"もご紹介!
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カナダ料理に舌鼓を打て!迷ったら食べたい料理4選観光地として大人気のカナダ。その魅力は、大自然の美しさやバンクーバーなどの都会の観光だけに止まりません!カナダへ行ったら是非堪能していただきたいのが、美味しい郷土料理の数々!定番料理から、現地でしか食べられない料理まで、選り取りみどり♪今回は、カナダ滞在中に一度は食べておきたい、おすすめの料理をご紹介します!
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超絶日本人好み!ネパールで絶対食べたいウマすぎるネパール料理9種ご紹介お出汁のきいた、優しいほっこり味のネパール料理。”インドの疲れはネパールで癒す”をキーワードに超絶重要必須項目「ごはん!」をテーマにしてみたいと思います。ご存知のものもあるかと思いますが、筆者の愛してやまないネパール料理をご紹介します♡
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美味しく食べて健康に!定番のモロッコ料理5選町全体が青に染められた美しい町シャウエンや、安くてかわいい雑貨など、日本でも人気上昇中のアフリカの国モロッコ。イスラムの国でありながら、ヨーロッパは目と鼻の先にあるため、モロッコの料理はどこか西洋を感じさせる食べ物が多く、しかも健康にいいものまであるんです。今回はモロッコの代表的な料理を5つ、ご紹介します。
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イタリア・サルデーニャ旅行で必食!伝統料理3選 ≪食事編≫イタリアといえば、パスタやピザなど美味しい料理がたくさんあるイメージです。 その中でもイタリアサルデーニャ島の島民たちがこよなく愛するサルデーニャ島の伝統料理をご紹介します。 サルデーニャ島に行くなら必食の3選です。是非お試しあれ!
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ジョージア(グルジア)でオススメの人気料理メニュー5選!南コーカサスの知られざる食大国の秘密コーカサスにあるジョージアは旅人にとって楽園の一つ。もともとはグルジアという国名で呼ばれていた国です。自然豊かで物価が安く、ハマムという共同浴場があり、ワインも有名。そんなジョージアですが、実は料理もとっても美味しいんです!特に日本人に合うその味は、旅中に出会った人が口ぐちに言う「ジョージア料理が一番美味しい!」と言う声からもわかります。今回はジョージアでオススメの料理を5つご紹介します。
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ウズベキスタンのオススメ料理5選!シルクロードのローカルフードで旅の疲れを吹き飛ばせ筆者の1年8カ月の世界一周の旅の中では度々、食事に驚かされてきましたが、そのうちの一つが中央アジアの料理。大体何にでも羊が入るのですが、臭みが少なくとってもジューシーなんです。そこで今回は中央アジアの玄関口ウズベキスタンのオススメ料理を5つ、ご紹介します!
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ドミニカ共和国 サント・ドミンゴでおすすめの人気レストラン3選!各国料理が勢ぞろいドミニカ共和国の首都のサント・ドミンゴはスペイン人が建設した新大陸最古の街。そう!ここは新大陸でもっとも早くヨーロッパ料理が持ち込まれた街でもあるのです。そんなわけで、サント・ドミンゴは昔からカリブ海料理とヨーロッパ料理が混在する食の都。どんな料理があるのか、この街で注目のレストランをご紹介しながら見ていきましょう。
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インドネシア料理は辛くて美味しい!おすすめ人気グルメ9選近頃、すっかり人気のエスニック料理。今回はインドネシア料理にスポットをあててご紹介します。 インドネシア料理の特徴は、香辛料や、ココナッツミルクを使うものが多いなど。多民族国家のため、諸外国の影響も受けています。種類も多く、一度食べたら病みつきになること間違いなし!
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こだわり美食食材!イタリアのお土産にはイタリア食材で決まり!イタリア旅行で買ったら喜ばれるお土産といえば、イタリアの食材。オリーブオイルにワインにチーズにパスタなどからもう少しツウな製品まで、お土産ショッピングのアイディアに是非参考にしてください♪今回はそんな美食の国からあなたのおうちでも本場の味が楽しめる厳選したお土産をご紹介、自宅がオシャレなレストランに早変わりしちゃいますよ。
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シンガポールでおすすめのプラナカン料理レストラン特集!人気メニューも要チェックプラナカン料理は日本料理にはない独特の風味が衝撃的!手間暇かけてじっくり煮込んだソースやローカル食材を使った色鮮やかで見た目にも楽しいお菓子など、やみつきになること間違いなし。シンガポールに行ったら、その文化まで味わい尽くしたいプラナカンのオススメ料理をご紹介!
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食材の宝庫ニュージーランド!これだけは食べたいオススメ食材ニュージーランドは魚介からお肉まで、豊富な海の幸と山の幸を楽しむことのできる食の国です。アメリカやオーストリアほどの大きい国ではないながらも、質が高く、安全性に細心の注意を払った農業が高い評価を受けています。今回は、そんなニュージーランドで食べられるおいしい食材をドドンとご紹介しちゃいます♪
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食材の宝庫ニュージーランドで食べたい!名物料理7選四方を海に囲まれ世界有数の牧畜国であるニュージーランド。シーフードからお肉まで美味しいものがた~~くさんあるんです!そんな日本では食べられない新鮮な食材をぜひ食べて堪能してみてください。
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さっぱり美味しい!トルコのおススメ魚料理4つ旅行の醍醐味といえば、そう「料理」です! 現地特有のご飯を食べて、「めっちゃ美味しかった~!また食べに行きたい!」と思い出話に花を咲かせたいですよね。 そこで今日はトルコの魚料理4つをご紹介しちゃいます! トルコといえば肉というイメージがありますが、そのイメージを払拭しますよ。
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地元ハワイアンたちが愛するハワイの絶品ローカルレストラン近年注目されているハワイアンフード。本場ハワイでローカルの人たちがこよなく愛する絶品レストランをご紹介。
