あの佐々木蔵之助の実家！佐々木酒造の日本酒がいただける居酒屋特集
甘いマスクでファンの多い俳優、佐々木蔵之助さん。ご実家の酒蔵、佐々木酒造は京都で有名な酒蔵の一つです。京都の洛中で美味しい日本酒を作り続けて120年。この佐々木酒造が作る美味しいお酒をいただける居酒屋をご紹介いたします。
佐々木酒造とは・・・
京都の有名な酒蔵の一つ、佐々木酒造。
あの佐々木蔵之助さんのご実家で、蔵之助さんの弟さんが跡をついでらっしゃいます。
京都の酒処といえば伏見を連想される方が今は多く、全国第2位の生産量を誇りますが、歴史的にみると佐々木酒造もある洛中の方が規模が大きく、室町時代には日本一の酒処だったのです。
創業が明治26年の佐々木酒造では、京都の地名などからとった名前の日本酒をたくさん作っています。
京の名水を使用した佐々木酒造の日本酒は全国にファンが多く、わざわざ酒蔵に足を運ぶ人も。
佐々木酒造
- 住所：
- 京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727
- 営業時間：
- 10:00～17:00
- アクセス：
- 二条城前駅徒歩14分
- 定休日：
- 日曜日、祝日、お盆、年末年始
- 電話番号：
- 075-841-8106
- 料金：
- 聚楽第 純米大吟醸1.8L 8022円
まるたけえびす
京都の通りの名前を歌った童歌から名づけられた「まるたけえびす」。
京都産の日本晴を65％精米し、仕込まれた米の旨みが引き立つ日本酒です。
やや辛口で、冷はもちろん熱燗もおすすめのお味。
この「まるたけえびす」がいただけるのが、「京都木村屋本店 祇園花見小路」です。
京都の花街、祇園の風情ある石畳の街並のど真ん中に位置する、最高の立地のお店。
こちらのウリは美味しいモツ鍋としゃぶしゃぶ。
ぷりっぷりのモツやあつあつの豚しゃぶは、おいしい日本酒にぴったり！
食べ放題コースもあるので、お会計の金額を気にせず料理とお酒を楽しめます。
出典：ponpare.jp
また、くみ上げ湯葉や、おばんざい、生麩田楽など京都らしい和のメニューも充実しているので、しっぽり日本酒を楽しむこともできます。
京都木村屋本店 祇園花見小路
- 住所：
- 京都市東山区祇園町南側570-128
- 営業時間：
- 16:00～23:00
- アクセス：
- 祇園四条駅徒歩4分
- 定休日：
- 月曜日
- 電話番号：
- 075-561-4411
- 料金：
- 夜のコース3500円～
聚楽第
佐々木酒造を代表する日本酒「聚楽第」。
山田錦を最高まで精米し、低温でじっくり育てられた最高のお酒です。
果実のような香りと気品のある味わいにファンも多い日本酒。
出典：tabelog.com
「聚楽第」がいただけるのが、こちらの「わがまま屋」。
旬の魚や野菜を活かした和食をいただけるこだわりの居酒屋です。
出典：tabelog.com
京野菜や、湯葉、京生麩、豆腐を使用した和のメニューが豊富で、しっぽりお酒を飲むのにぴったり。
テレビでも紹介された、福井竹田の分厚いお揚げを特性しょうゆで香ばしく焼き上げた油揚げ焼きは日本酒がすすむ一品。
〆は、京都らしく「鯖寿司」を。
通常の鯖寿司と炙り鯖寿司は、売り切れごめんの人気メニューです。
わがまま屋
- 住所：
- 京都市中京区三条通東洞院西入梅忠町22 中井ビル B1F
- 営業時間：
- 17:00～24:00
- アクセス：
- 烏丸御池駅徒歩3分
- 定休日：
- 水曜日
- 電話番号：
- 075-257-6780
- 料金：
- 夜のコース5000円～
古都
毎日飲んでも飲み飽きない、佐々木酒造随一の辛口の「古都」。
キレのある口当たりで、あっさりした料理にもよく合う日本酒です。
出典：tabelog.com
「古都」が美味しくいただけるお店が、先斗町にある「うしのほね」。
すてきな飲食店が集まる先斗町の中でも人気のお店です。
出典：tabelog.com
お店のウリは、この「できたて豆腐」。
こだわりの高濃度豆乳を使用し、できたてならではのまろやかな旨みと香りを楽しめる一品。
あっさりしたお豆腐と「古都」の組み合わせは格別。
出典：tabelog.com
また、国産和牛のイチボを使用したシチューは、オープン以来ずっと人気のメニュー。
ミディアムレアに焼かれたイチボとこだわりのシチューをパンに乗せていただく最高の一品です。
いろんな種類がいただけるお店
このほかにも、佐々木酒造では季節限定や数量限定を含めたくさんの日本酒を作っています。
佐々木酒造の日本酒をいろいろ飲み比べしてみたい！
そんなときにおすすめの、佐々木酒造の日本酒をたくさん取り扱っているお店が「つじや」。
河原町駅から程近い、アクセス抜群の串焼き居酒屋店です。
京都のブランド鶏、京赤地鶏の朝引きを紀州備長炭でじっくり焼くこちらの串焼きは外はパリッと、中はジューシー。
定番のむね串ねぎ塩や、特製つくねが人気メニュー。
珍味串や京生麩串、カマンベールチーズ串西京焼きなどの創作メニューもあります。
串焼き以外のメニューもこだわりのものばかり。
京赤地鶏ささみのへしこは、ぬかで漬けて炭火で炙ったオリジナルメニュー。
日本酒がすすむこと間違いなしの一品。
つじや 四条御幸町店
- 住所：
- 京都市下京区四条御幸町下ル大寿町400
- 営業時間：
- 17:00～24:00
- アクセス：
- 河原町駅徒歩3分
- 定休日：
- 不定休
- 電話番号：
- 075-371-5825
- 料金：
- 串焼きコース3500円
いかがでしたか？
佐々木酒造こだわりの日本酒と、それぞれのお店こだわりの美味しい料理の組み合わせは格別。
美味しい日本酒に美味しい料理で、最高の京都の夜を過ごされてみては？
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