ナショナル・ギャラリー・シンガポールで朝から晩まで食べつくそう！おすすめレストラン・カフェ４選
2015年11月に開館したナショナル・ギャラリー・シンガポール。元最高裁判所と元市庁舎をリノベーションした館内の広さは圧巻！世界最大級とも言われるこのギャラリーには、朝から晩まで楽しめるレストランやカフェがあるのでグルメも楽しめます。早速ご紹介しましょう。
オデット（Odette）
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アジアのベストレストラン50に選ばれた「Jaan」。その二代目シェフであった、Julien Royer氏がオーナーシェフとして腕をふるうのがこのお店。
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白を基調とした広々とした開放的な店内で提供される一品一品は、まるで芸術品。
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基本のフランス家庭料理を伝授してくれたオーナーシェフの祖母の名前が店名になっている。その基本に忠実で、繊細な素材の風味が生きた味に驚きがとまりません！
ミシュラン二ツ星を2016年7月に獲得。予約必須の名店です。
オデット（Odette）
- 住所：
- 1 Saint Andrew's Road, #01-04, National Gallery
- 電話番号：
- +65 6385 0498
- 営業時間：
- 12：00～13：30、19：00～21：00
- 定休日：
- 日
- アクセス：
- ナショナルギャラリー1階
オーラ（Aura）
５、６階に構える全360席のオオバコ店。
イタリアンレストランとマリーナベイを正面から眺められるスカイラウンジから構成されています。
お昼から夜まで豊富なメニューが用意されています。
スカイラウンジもランチからオープンしているので使い勝手がよく、天気の良い日は特にオススメ。
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平日は、サラダバーやハイティセットのメニューもあり料金も控えめで嬉しい設定。
絶景と美味しいイタリアンを堪能したいなら、このお店で決まりですね。
オーラ（Aura）
- 住所：
- 1 Saint Andrew's Road, 05-03 and 06-02 National Gallery Singapore
- 電話番号：
- +65 6866 1977
- 営業時間：
- 12：00～14：30、18：30～22：30
- 定休日：
- 無休
- アクセス：
- ナショナルギャラリー5・6階
ギャラリー＆コー（Gallery & Co.）
素晴らしいアートを堪能した後に訪れたいミュージアムショップ。
地元のアーティスト達とのお洒落なコラボグッズなどが置いてあるのでお土産に便利なお店。
朝食時間からオープンなので、観光客にありがたい！
ナシレマ（ココナッツミルクごはんに炒めた玉ねぎとドライチリなどが入ったソースをかけて食べる）などローカル食をアレンジした軽食が豊富。
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チョットした休憩やガッツリ昼食にも便利なのでいつも賑わっていますよ。
ギャラリー＆コー（Gallery & Co.）
- 住所：
- 1 St Andrew's Rd, National Gallery Singapore
- 営業時間：
- 日～木10：00～22：00、金・土10：00～0：00
- 定休日：
- 無休
- アクセス：
- ナショナルギャラリー1階
ナショナルキッチンｂｙバイオレットオン（National Kitchen by Violet Oon）
高級プラナカン料理やシンガポール・マレー料理を優雅な空間でいただける評判のお店。
シンガポール料理研究家バイオレットオン氏が料理を監修とあって、地元の人だけでなく観光客にも大人気。
アヤム・ブアクルア（毒をもつブラックナッツと呼ばれる木の実を完全に毒抜きし、鶏肉と一緒に煮込んだもの）と呼ばれるプラナカン代表料理はこの店のオリジナルソースで絶品！
もちろんシンガポール名物のフィッシュヘッドカレーやラクサなども専門店以上の美味しさ♪
この一軒でシンガポールグルメを網羅できるのでオススメです。
ナショナルキッチンｂｙバイオレットオン（National Kitchen by Violet Oon）
- 住所：
- 1 St. Andrew’s Road #02–01, National Gallery
- 電話番号：
- +65 9834 9935
- 営業時間：
- 12：00～15：00、18：00～23：00
- 定休日：
- 無休
- アクセス：
- ナショナルギャラリー2階
出典：hsl.com.sg
いかがでしたか？
絶好のロケーションでじっくりアートを堪能できて美味しい料理を楽しめるなんて贅沢ですよね！
新しい観光スポットとして世界中から注目のこの美術館、グルメと一緒に楽しみましょう♪
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