トルコ旅行で絶対行きたい！不思議がいっぱいトルコの市場～珍しい物編～
トルコ旅行で是非立ち寄っていただきたいトルコの市場。 今回は日本でもあるものなんだけど、見ただけでは何なのか分からないものをご紹介します。
野菜
乾燥野菜
長いネックレスのようにぶら下がっている物体。これ何に使うものかと初めて見たとき思いました。これは乾燥オクラです。トルコでは生で食べず、まだ小さいうちに収穫して煮込み料理に使います。
こちらもぶら下げて売られています。黒いのが茄子、赤いのがピーマンです。中はくりぬいてあって、ドルマ（ごはん詰め）を作るときに使われます。
カボチャの花もドルマに使われます。
豆
ひよこ豆の乾燥していない緑のもの。あれ、これって日本の枝豆に似てますよね。違うところといえば、トルコ人はこの緑ひよこ豆を茹でずに、そのまま生でポリポリ食べます。子供も外で遊びながら、手に苗ごと持ってひよこ豆をかじっています。
種
トルコではかぼちゃやひまわりの種の炒って塩をしたものを食後のお茶のおつまみとして食べます。
ひまわりの種は動物の餌ではなく、人間が食べる用です。子供が外で丸ごと持って生のまま食べながら遊んでいるのを見かけます。みんなで分けながら食べられるのがいいですね～。
果物
見た目がカボチャみたいな黄色いものはメロンです。このメロンがまだ熟す前の緑の状態もキュウリ感覚で食べます。
オリーブはトルコの朝食にかかせないので、種類が豊富です。
チーズ
オリーブと同様、トルコの朝食には様々な種類のチーズが出されます。
ヤギのチーズはヤギの皮の中で作られます。独特の臭いがあり、日本人にはきびしい味かもしれません。
カビチーズ。一般のチーズより少し高いですが家にあったら捨ててしまいそうです。
ひよこ
ときどき見かけるのがカラフルなひよこ。子供たちに人気です。ただ色付きのものはすぐに弱って死んでしまうそうです。
最後に
いかがでしたか？トルコの市場には珍しいものが色々。何だろうと思ったら、お店の人や他の買い物客にブネ？（これ何？）と聞いてみてください。
ネヴシェヒル市場(Nevşehir Kapalı Pazar Yeri)
- 住所：
- Nevşehir merkez ibrahim paşa mahallesi
- 営業時間：
- 8:00頃～日没
- ネヴシェヒルでは土曜日に洋服、雑貨の市場。日曜日、月曜日に食品市場が開催されます。
- ※火曜日はウチヒサル、水曜日はギョレメ、木曜日はネヴシェヒル大学横のトキ集合住宅内、金曜日はアヴァノスとネヴシェヒル、２０００Evlerで開催されています。
この記事を読んだあなたにオススメの記事
-
トルコの世界遺産「ベルガマ」アクロポリス遺跡の見どころ＆アクセス紹介2014年に世界遺産へ登録されたトルコのベルガマ(Bergama)。首都イスタンブールから300km以上離れたこの地は、ペルガモン王国の都として非常に繁栄した歴史を持つ。都会の喧騒から離れ、郊外都市ベルガマ(Bergama)でヘレニズム文化をはじめ、当時の王国が残した芸術に触れてみる。
-
トルコ旅行で絶対行くべき観光スポット「ギョレメ野外博物館」特集！つい最近までカッパドキアは外国人観光客であふれていましたが、テロの影響ですっかり激減しました（2016年7月現在）。外国人観光客の多くが訪れるギョレメ野外博物館は今が見どきです。観光客であふれていたときは列に並び待たなければならず、教会内に入っても後ろで待つ人がいるため、ゆったりと見ることができませんでした。 ツアーの場合、時間の関係で見られない教会もありました。
-
トルコ・ローズバレーとレッドバレーでトレッキング！大自然の絶景を楽しもう山が好きな人、歩くのが好きな人にぴったりなのが、ローズバレーとレッドバレーです。 最近は、カッパドキアでもダイエットのために道路を歩いたり、サッカー場を歩いたりする人が多くなりました。どうせ歩くなら大自然の中で、美しい景色を眺めながら、楽しみながら歩けるトレッキングがお勧めです。
-
トルコ遺跡衝撃観光！ベルガマのアスクレピオン古代治療院跡を巡ろうトルコ西部にある都市ベルガマ(古代都市名ベルガモン)、ここには世界的に見ても珍しい治療院跡が遺跡として残っています。それがアスクレピオン(Asklepieion)。現代における医療センターとも言うべきここには古代の医術の片鱗がそこかしこに残っています。まだ医療が発達していない時代、人々はどのような形で病気を治していたのか、悠久の時に思いをはせてみてはいかがでしょうか？そんなロマンな遺跡をご紹介します。
-
必見！トルコの世界遺産ハットゥシャとヤズルカヤの遺跡トルコのボアズカレには、世界で最初に鉄器を使いメソポタミア一帯を支配したヒッタイト王国の首都がありました。ヒッタイトが繁栄していたのは、今からなんと3,700～3,200年くらい前。ちなみに、そのころの日本は縄文時代。紀元前13世紀には、ヒッタイトはシリアを巡ってエジプトと戦い、その時に両国間で結ばれた平和条約は世界で最初の平和条約としても有名です。日本が縄文土器を作ってた頃、ヒッタイトは鉄器の作り、ピラミッドを作っちゃうような大国エジプトとガチで戦争し、世界初の平和条約を結んでました。そんなヒッタイトの
-
トルコ・カイセリ中心部の観光スポット！おすすめグルメにお土産も！カイセリは人口１３４万人の中央アナトリアで最も大きい町です。 カッパドキアの中心へは車で１時間ほどで行けるので、カッパドキア観光にカイセリの空港を利用する人も多いです。 町の中心の観光スポットは近くに集中しているので、歩いて見て回れます。
このエリアの新着記事
-
大津事件の絵も！トルコの穴場観光スポット「ムスタファパシャ」で歴史建築を見学！ムスタファパシャはウルギュップから5kmのところにある小さな町。1890年のオスマン時代にはギリシャ人4500人、トルコ人600人とより多くのギリシャ人がいましたが、1923年の住民交換によりギリシャ人はいなくなり、建物だけが残りました。
-
トルコのどこにでもあるスーパービムで買えるトルコ土産15選スーパービムはトルコに5千以上の店舗がある、どこででも見つけられるお店です。店内の商品は全国どの店舗でもほとんど同じで、値段もお手頃です。他のお店でお土産を買う前にスーパービムをチェックするとよいです。
-
トルコの人気なお土産14選！おすすめのトルコ石のアクセサリーや、雑貨まで！トルコ共和国はアジアとヨーロッパ、2つの大陸にまたがる共和国です。様々な文化を持ち、トルコと名のつく食べ物や雑貨などを生み出してきました。トルコは料理も世界三大料理としても有名です。トルコのお土産には魅力的なものがたくさん！今回はそんなトルコに行ったら買うべきトルコのお土産を紹介します。
-
トルコ基本情報 【交通手段編】どれも利用してみたい交通機関のご紹介！トルコ国内には、イスタンブール歴史地域など、ユネスコの世界遺産リストに登録された文化遺産が11件、複合遺産が2件存在。保養地などもあり、観光資源に恵まれています。そんな世界有数の観光大国での交通事情をまとめてみました。
-
トルコ基本情報 【治安・情勢編】事前にチェックして楽しい旅を！壮麗なモスクや宮殿、世界的に有名な遺跡など魅力あふれるトルコ。世界中から多くの観光客が訪れる人気度の高い国ですが、旅行の際に気になるのが、現地の治安。この記事ではトルコの治安情勢についてお知らせします。トルコでの滞在を楽しいものにするためのご参考にご覧下さい。
-
トルコ基本情報 【お水事情編】東洋と西洋の交わった国、トルコ。エキゾチックな魅力の都市イスタンブールや数々の世界遺産があって、みどころたっぷりです。一度は訪れたい国、そんなトルコのお水事情を探ってみました。
-
トルコ基本情報 【言語・お役立ち会話編】親日家と言われるトルコ人。トルコに行ったなら、そんな様子を肌で感じてみませんか。トルコ語で話しかけてみればトルコの人々は笑顔で接してくれることでしょう。日本ではなじみのないトルコ語ですが、これだけ覚えればトルコでなんとかなる、旅先で役に立つトルコ語をご紹介しますね。
-
トルコのスーパーでも買える「ドネル・ケバブ」！世界で大人気なトルコ料理の代表格！今やトルコのドネル・ケバブはどんな食文化の人にも受け入れられ、世界中で愛されている食べ物です。トルコ人移民の多いドイツではナンバー1ファーストフードとして大人気。日本でも秋葉原で人気となり、ドネル・ケバブを売るお店がどんどん増えています。
-
トルコのお土産におすすめ！薔薇の香りが素敵なトルココスメ「ダマスクローズ」とは？トルコと言えば！の中に挙げられるのがダマスクローズ、ブルガリアに次いでダマスクローズが有名な産地として名を馳せます。そんなトルコから発信されたキュートなピンクが印象的なブランド「Rosense（ローゼンセ）」をご紹介します。
-
【トルコ】食べ歩きB級グルメ大図鑑！安くておいしいトルコ料理はこれ！仰々しくなく、手軽で、安く、地域色があって、そしておいしい！それがB級グルメの醍醐味ですよね。実はトルコにもおいしいB級グルメがあるんです♪