【福岡】本場の辛子明太子が買えるおすすめ店舗５選
博多に行って「どこで明太子を買おう？」と迷ったことはありませんか？そんなあなたに、ここの明太子を買っておけば間違いなし！というおすすめの店舗をご紹介します。
稚加栄本舗
稚加栄は、福岡で知らない人はいないほどの人気を誇る料亭です。そんな稚加栄の販売店では、料亭で出しているものと同じ明太子を買うことができます。
いわし明太子やチューブタイプのつぶ出し明太子もおすすめですよ。
やまや
出典：qbiz.jp
全国的にも知名度の高いやまやは、百貨店や空港のお土産屋さんなどでも一二を争う人気の高さ。旅行に行ったり、出張に行った帰りにやまやの明太子を買っていくと決めている人も多いですね。
出典：osakenet.tv
やまやの明太子は、創業以来守り続けている匠のたれに、168時間もこだわりのたらこを漬け込んでいます。一つ一つの均整もとれていて美しいので、贈り物にもおすすめですよ。
味のめんたいこ ふくや
創業から60年余り、地元の人にも、博多のお土産としても愛され続けているふくやの明太子。なんと、博多の明太子はこのふくやが発祥なんです。はじめは小さな商店でしたが、今では全国に店舗を構えている有名店に！
厳選されたスケトウダラの卵を、オリジナルのたれで漬け込んだシンプルさが人気の秘訣。着色と無着色、4種類の辛さから選べるのも嬉しいですね。7種類の味から選べるチューブタイプのツブチューブもおすすめです。
味の明太子ふくや 中洲本店
- 住所：
- 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10
- アクセス：
- 中洲川端駅より徒歩5分
- 営業時間：
- 8:00～24:00(日・祝日 9:00～19:00)
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 092-261-2981
平塚明太子
平塚明太子は、北九州を代表する明太子。駅ナカや空港、道の駅などで販売しているので、お土産に買って帰りやすいでしょう。北九州空港では、ここでしか買えない限定の柚子明太子「響」も販売しています。
平塚明太子の明太子は、焼酎をベースにした秘伝のたれにじっくりと漬け込んだ味付き辛子明太子。一口めは辛く、次からは旨い！という不思議な感覚が楽しめます。一度食べたらクセになる味ですよ。
久原本家 椒房庵
椒房庵は、醤油と酢の醸造会社として誕生した久原本家の食品部門。久原本家 総本店では、つゆ・たれ・スープ・ドレッシングなどの調味料と共にめんたいこを販売しています。
出典：tabelog.com
椒房庵の博多からしめんたいこは、たらこ本来のうまみや食感を最大限に活かした味わい。中辛、辛口、昆布、七味、柚子と味のバリエーションが幅広く、いかめんたいこやチューブ入り無着色ほぐしからしめんたいこなどもあります。
福岡には美味しい明太子がたくさんありますので、どの明太子を買おうか迷ってしまいますよね。そんなときは、この5店舗をおさえておけば間違いなし！本店まで足を運ばなくても、駅ナカや空港でも販売しているので探してみてくださいね。
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