名古屋できしめんを食べたい！おすすめ店舗まとめ
味噌カツや海老フライなどこってりしたご当地グルメが多い名古屋で、さっぱり食べられる名古屋飯といえばきしめん。名古屋できしめんを食べるならココ！という地元の人にも愛されるきしめんの名店をご紹介します。
きしめん よしだ エスカ店
明治23年創業の老舗きしめん専門店。「安心のめんづくり」をモットーに、保存料など添加物は一切使わず、小麦粉と塩のみを使った手づくりのきしめんにこだわり続けています。
Instagram の投稿
出典：Instagram
ムロアジや宗田節、青むろ、サバ節、カツオ節など天然素材のみからとった出汁で作った香り高いつゆが、コシがあってもっちりとした麺を引き立てます。いつ食べてもほっとする味ですね。
きしめん亭 エスカ店
きしめんのうまさが伝わる専門店、きしめん亭のきしめんは、こだわりのダシを使ったつゆが旨さの決め手。濃い口と関西仕立てのうす味の二種類を具に合わせて使い分けているんだそうです。
出典：hitosara.com
天ぷらきしめんのほか、ボリューム満点のきしめん定食や名古屋ならではのもち入りみそ鍋、きしめんとみそかつを一度に食べられるみそかつ定食などご当地メニューがたくさん揃っています。
宮きしめん 竹三郎
宮きしめん 竹三郎は、栄駅近くのラシックにあるので迷わず行けるはず。ランチタイムには行列ができていることもありますが、回転が速いので比較的スムーズに入店できます。
出典：tabelog.com
定番メニューの宮きしめんは、ほんのりと甘みを感じるつゆと歯ごたえのある麺のバランスがちょうどいい一品です。天ぷらも美味しいですよ。
名代きしめん 住よし 新幹線上りホーム店
「名古屋で一番おいしいきしめんが食べられる店」と言われるほど人気の名代きしめん 住よし は、なんと新幹線上りホームにあります。ここのきしめんを目当てに途中下車したり、入場券を購入して来店する人もいるんだとか。
アジとカツオの混合削り節でとる、香り豊かなだしが決め手となっています。人気メニューは牛肉（玉子入り）きしめん。きしめんは350円、かき揚げきしめんでも520円とリーズナブルなのも嬉しいですね。
名代きしめん 住よし 新幹線上りホーム店
- 住所：
- 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１－４ ＪＲ名古屋駅新幹線上りホーム
- 営業時間：
- 6:00～21:00
- アクセス：
- 名古屋駅構内
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 052-586-0624
川井屋
東区の住宅街に佇む老舗麺類食堂の川井屋本店は、ガイドブックに必ず掲載される名店。手ごね・手延・手切にこだわったきしめんがいただけます。
一番人気のメニューはえびおろし。もっちりと食べ応えのある冷たいきしめんに、大ぶりの海老天と大根おろしが乗っていてさっぱりと食べられます。期間限定の味噌煮込みも美味しいですよ。
川井屋本店
- 住所：
- 愛知県名古屋市東区飯田町31
- アクセス：
- 高岳駅より徒歩10分
- 営業時間：
- 11:00～14:00、17:00～20:00
- 定休日：
- 日祝
- 電話番号：
- 052ｰ931ｰ0474
芳乃家
出典：suzumeketaro1.blog57.fc2.com
昔ながらの食堂といった雰囲気の手打ちきしめんのお店、芳の家。地元の人に愛されているお店で、常連さんでいつも店内は賑わっています。
出典：suzumeketaro1.blog57.fc2.com
芳乃屋のきしめんの特徴は、普通のきしめんの２～３倍ほどある幅の広さ。茹でるのが難しそうですが、もっちりとした食感がまんべんなく保たれています。やや辛めのつゆともぴったり！
芳乃屋
- 住所：
- 名古屋市昭和区桜山町2-38
- アクセス：
- 御器所駅より徒歩5分
- 営業時間：
- 11:00～14:30、17:00～21:00
- 定休日：
- 月曜日
- 電話番号：
- 052-841-6884
手打ちめん処 三朝
手打めん処 三朝は、昭和6年創業の老舗麺類食堂。幅3センチ以上の極太きしめんが有名で、きしめん以外にもそばやうどん、ひや麦など麺類のメニューが充実しています。
ベーシックなきしめんももちろん美味しいのですが、台湾まぜきしめんやどてきし（どて煮ときしめんを合わせたもの）など変わり種メニューも要チェック。ほかでは食べられない味が楽しめます。
手打めん処 三朝
- 住所：
- 愛知県名古屋市千種区千種1-4-25
- アクセス：
- 千種駅より徒歩15分
- 営業時間：
- 11：00～15：00、17：00～21：00
- 定休日：
- 水曜日
- 電話番号：
- 052-731-4283
一口にきしめんと言っても、お店によって味や麺の食感が少しずつ違うので食べ比べをしてみると面白いと思います。お気に入りのお店を見つけてくださいね。
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