これがお好み焼き!? 大阪で一風変わったお好み焼きが食べられるお店5選
大阪といったらやっぱりお好み焼きですが、オーソドックスなものではなく変わり種はいかがでしょう？お好み焼きの本場大阪だからこそできる、一風変わったお好み焼きを提供するお店を5店舗ご紹介いたします。
①mo-ri
出典：tabelog.com
こちらは一人でも入りやすいおしゃれなお店。創作鉄板焼きはもちろん、お好み焼きも有名なんです。
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テレビでも紹介されたことのある「もーり焼き」。厚さはなんと5cm！型に入れて約30分じっくり蒸し焼きにすることで、ふんわりしっとりとした食感になります。
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隠し味のトマトの酸味がさっぱりとした印象で、とても美味しいお好み焼きに仕上がっています。ケーキのようにナイフで切るのもポイント。
mo-ri
- 住所：
- 大阪府大阪市中央区南本町1-5-15 ディワンチャンドビル B1F
- 営業時間：
- 月～金12:00～14:00、17:00～翌1:00/土・祝日12:00～14:00、17:00～23:00
- アクセス：
- 地下鉄中央線 堺筋本町駅 5番出口 徒歩2分/地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 徒歩2分
- 定休日：
- 日曜日
- 電話番号：
- 06-6484-6856
- 料金：
- もーり焼き980円
②呑喜帆亭
出典：tabelog.com
店名は「ドンキホーテ」。フランス料理歴35年のシェフが腕を振るう、創作お好み焼きのお店です。
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変わったお好み焼きの種類も豊富で、季節限定のお好み焼きもあったりします。
綺麗なお花で飾られた洋風お好み焼き、その名も「アーリーアメリカン」。お花は卵の黄身で作ってあるのだそうですよ～。職人技ですね。お好み焼きの中にはベーコンやポテトが入っていて、感覚的にはピザに近いかもしれません。
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お好み焼きの周りにはベーコンが巻かれ、牛スジ肉とコンニャクの煮込みがのった「一休さん」。煮込みのこってりした味をベーコンが中和していて絶妙なバランスです。名前はなんで一休さんなのでしょうね??
呑喜帆亭
- 住所：
- 大阪府大阪市都島区片町2-7-54 前田ビル2F
- 営業時間：
- ランチ11:00〜14:00/ディナー17:00〜22:00
- アクセス：
- 大阪城北詰駅から220m
- 定休日：
- 日曜日
- 電話番号：
- 06-6351-8638
- 料金：
- アーリーアメリカン1520円、一休さん1620円
③ぼんくら家 千日前店
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お好み焼き・串カツ・鉄板焼きが食べられる、古民家を改装した雰囲気の良いお店。各種メディアにも紹介されていますよ。チェーン店ですから大阪各所にありますよ。
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ありそうでなかった小さいお好み焼き、「ぷち焼き」。豚・コーン・ガーリック・チーズ・いか・明太子マヨ・タコ・ねぎ・えび・キムチの10種類の具から、6または9種類選んで食べられるんですよ。いろいろ試せる見た目も可愛いお好み焼きです。
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大阪らしいウケ狙いのネタでしかない「巨乳焼き」。ちょっと注文に勇気がいりますが、かる～く頼んでみてください。お好み焼きの上にマヨネーズソースがたっぷりで、ピンクの部分は明太子ソース。明太マヨが好きな方にはうってつけ。もちろん味はネタではなく、ふんわりとした美味しいお好み焼き。
ぼんくら家 千日前店
- 住所：
- 大阪府大阪市中央区千日前2-6-3
- 営業時間：
- 月～土17：00～5：00/日・祝17：00～24：00
- アクセス：
- 各線なんば・日本橋駅徒歩5分/なんばウォークB-25号出口スグ
- 定休日：
- 不定休
- 電話番号：
- 06-6631-0503
- 料金：
- ぷち焼き6種980円（税抜）9種 1480円（税抜）、巨乳焼き1480円（税抜）
④京ちゃばな 新大阪駅店
出典：tabelog.com
名前から想像できるとおり、京都が本拠地のお好み焼きのチェーン店。ベーシックスタイルと新感覚スタイルのお店があり、変わったものが食べられるのは新感覚スタイルの店舗。
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こちらのお店の名物「トマトのお好み焼き」。農林水産省総合食料局長賞も受賞しています。ゴロッとしたトマトの酸味とソースがマッチして美味しいんです。まるでイタリアンを食べているような感覚になりますよ。
緑が鮮やかな「アボカドのお好み焼き」は、女子が絶対に好きな味。お好み焼きとアボカドって合うの？と思うなら、試してみてくださいね。とっても合うんですよ！
京ちゃばな 新大阪駅店
- 住所：
- 大阪市淀川区宮原1丁目1番1号 新大阪阪急ビル2F
- 営業時間：
- 11:00～23:00
- アクセス：
- JR新大阪駅 新幹線中央改札から徒歩1分/地下鉄御堂筋線 新大阪駅から徒歩3分
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 06-6152-8751
- 料金：
- トマトのお好み焼き980円、アボガドのお好み焼き1080円
⑤Vin樹亭
出典：tabelog.com
テレビでも紹介された有名店。ソムリエがいるこちらのお店では、新感覚のお好み焼きとワインのマリアージュが楽しめますよ。変わったお好み焼きをオシャレに楽しみたい方は足を運んでみてください。
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これが看板商品の「Vin樹亭 フロマージュ」。まずは、タマネギをワインでじっくり煮込んで作ったソースを、ふわっふわの生地に塗ります。さらに2種類のチーズを使ったチーズフォンデュ風ソースをた～っぷり！ドレスをまとっているようですね。甘酸っぱいソースとチーズソースのコクと旨みの相性がバツグンです！
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こちらはブタ玉のお好み焼きの上にラタトゥイユをのせた「Vin樹亭 プロヴァンス」。トマトやパプリカなどの野菜をたっぷりとのせ、最後はバジルソースで仕上げます。こちらもとっても美味しいんですよ～。
ワインの種類もとても豊富です。いろいろ飲み比べて、お好み焼きとベストマッチなお気に入りを見つけてくださいね。
Vin樹亭
- 住所：
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1F
- アクセス：
- JR東西線 北新地駅 徒歩3分/地下鉄四ツ橋線 西梅田駅 徒歩5分
- 定休日：
- 日曜日、GW、SW
- 電話番号：
- 06-6347-1017
- 料金：
- Vin樹亭焼きフロマージュ1500円、Vin樹亭焼きプロヴァンス1500円
いかがでしたか？
基礎に美味しいお好み焼きがあるからこそ、そこから趣向を凝らした一風変わったものができるんだと思います。見た目にも楽しいお好み焼きを食べてみてくださいね！
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